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江源.中国葡萄酒技术委员会年会在陕西张裕酒庄召开[J].酿酒科技,2018,第2期江源.四川白酒行业年会在宜宾召开[J].酿酒科技,2018,第2期（中国酒业协会）.关于召开2018年微生物制剂在酿酒生产中的应用技术论文大赛暨研讨会的预通知[J].酿酒科技,2018,第2期江源.香槟酒2017年全球销售额有望超50亿欧元[J].酿酒科技,2018,第2期江源.郎酒获第十二届人民企业社会责任奖年度环保奖[J].酿酒科技,2018,第2期江源.茅台集团获“中国最受尊敬企业”称号[J].酿酒科技,2018,第2期江源.2017年四川白酒产量430万千升[J].酿酒科技,2018,第2期黄筱鹂.世界十大烈酒——遵义产区名酒推介会在京举行[J].酿酒科技,2018,第2期王小波.白云边酒业公司被评为AAA级信用企业[J].酿酒科技,2018,第2期管敬喜¹，杨莹¹，文仁德¹，成果¹，张劲¹，吴代东²，余欢¹（广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所；广西农业科学院生物技术研究所）.广西酿酒葡萄果实挥发性香气成分分析[J].酿酒科技,2018,第1期高鑫¹，李博¹，梅俊^1,2（上海城建职业学院健康安全系；上海海洋大学食品科学与工程系）.黄酒中活性成分与功能特性研究进展[J].酿酒科技,2018,第1期周黎晨，尹波，刘梅芬（西南民族大学管理学院）.白酒上市公司内部控制自我评价报告研究——基于泸州老窖股份有限公司的数据分析[J].酿酒科技,2018,第1期李国辉，高红波，王道兵，常迪，钟其顶（中国食品发酵工业研究院全国食品发酵标准化中心）.葡萄酒和黄酒中酒精度快速测定方法研究[J].酿酒科技,2018,第1期张凤婷，徐哲，黄秋洁（四川外国语大学成都学院英语旅游系）.供给侧改革背景下旅游文化融入白酒产业的路径研究——以四川省为例[J].酿酒科技,2018,第1期张莉，王瑞庆（上饶师范学院生命科学学院）.搅拌棒吸附法与固相微萃取提取葡萄酒香气成分比较[J].酿酒科技,2018,第1期李维新^1,2，苏昊^1,2，何志刚^1,2，任香芸^1,2，林晓婕^1,2，林晓姿^1,2，梁璋成^1,2（福建省农产品(食品)加工重点实验室；福建省农业科学院农业工程技术研究所）.活性氧处理对南方山葡萄酒品质的影响[J].酿酒科技,2018,第1期蔡伊娜，刘斌斌，张毅，葛丽雅，牛娜（深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心）.进口葡萄酒质量安全风险分析及对策[J].酿酒科技,2018,第1期杨艳^1,2，张宿义^1,3，秦辉^1,3，李德林^1,2，罗杰^1,2，蔡小波^1,2（泸州老窖股份有限公司；泸州保诺生物科技有限公司；国家固态酿造工程技术研究中心）.黄水生物发酵技术研究[J].酿酒科技,2018,第1期龙志^1,2，黄平^1,2，曾绍伦²（四川理工学院管理学院；四川省哲学社会科学重点研究基地川酒发展研究中心）.白酒上市公司竞争力水平分级评价研究[J].酿酒科技,2018,第1期高玲，许冠生，张磊，曾庆骨（安徽迎驾贡酒股份有限公司）.浓香型白酒糟醅发酵过程中主要参数的跟踪研究[J].酿酒科技,2018,第1期刘福振，李宜峰，李世琦，侯继鹏，毛硕（辽东学院农学院园艺系）.蓝莓葡萄复合白兰地优化工艺的试验研究[J].酿酒科技,2018,第1期曹瑞红，雷振河（山西杏花村汾酒集团酒业发展区股份有限公司技术中心）.论竹叶青酒与医疗保健的渊源关系[J].酿酒科技,2018,第1期郭凯凯¹，肖楠¹，肖冬光²（天津酿源生物科技发展有限公司；天津科技大学生物工程学院）.高产酯酿酒活性干酵母在清香型麸曲酒生产中的应用研究[J].酿酒科技,2018,第1期刘锐萍，赵广西，杨帛，刘浩，裴庆润，刘珊珊，张克义（国家葡萄葡萄酒质量监督检验中心(秦皇岛)/秦皇岛市食品药品检验中心）.葡萄酒中有机酸和甘油掺伪鉴别检测方法的研究[J].酿酒科技,2018,第1期王青松，王卫东，谢玉球，黄祖耀，蔡楠（江苏洋河酒厂股份有限公司）.酒醅发酵过程中高级醇的变化规律[J].酿酒科技,2018,第1期赵金松^1,2,3，陈宏宇¹，徐岩²，张良³（四川理工学院生物工程学院；江南大学生物工程学院；泸州老窖集团有限责任公司）.橡木桶贮存白酒香气成分变化规律研究[J].酿酒科技,2018,第1期姚亚婷，李霖，刘海峰（山西出入境检验检疫局）.白酒能力验证及分析方法[J].酿酒科技,2018,第1期江源.2017年1—11月中国白酒产量1115万千升[J].酿酒科技,2018,第1期崔凤元，吕闻闻，闫士军，崔如生，刘乐乐（江苏双沟酒业股份有限公司）.流酒速度对浓香型白酒质量的影响[J].酿酒科技,2018,第1期王新平，沈永祥，刘怀臣，胡浩，史小兵，陈帆，刘恒碧，叶川（毛铺健康酒业有限公司枫林酒厂）.小曲酒新工艺不同澳洲高粱品种酿造研究[J].酿酒科技,2018,第1期首页上一页 13 14 15 16 下一页尾页共有16页，转到页

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