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柴平海（上海华测品标检测技术有限公司）.上海市场糕点质量调查分析[J].食品安全导刊,2022,第29期
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张绒，李慧芳，陈炎欢，陈仲婷（无限极（中国）有限公司）.霉菌和酵母菌快速测试技术与国家标准方法在食品检测中的应用比对[J].食品安全导刊,2022,第29期
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王丽娟，孙学丽，于奎峰（临沂市疾病预防控制中心卫生检验科）.气质联用法在食品农残检测中的应用[J].食品安全导刊,2022,第29期
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