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陶汝青（南宁市食品药品检验所）.液相色谱法测定糕点中脱氢乙酸的不确定度评定[J].中国食品添加剂,2021,第2期
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高兰兰1,2，申文超2，崔平永2，黄利勇1,2（河北省植物天然色素产业技术研究院；晨光生物科技集团股份有限公司）.使用分离塔连续静置脱胶的工艺研究[J].中国食品添加剂,2021,第2期
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王立东1，范维江1，张庆玉2，苏良华2，惠增玉2（山东商业职业技术学院；山东惠发食品股份有限公司）.无磷保水剂对川香鸡柳品质的影响[J].中国食品添加剂,2021,第2期
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柳溪（天津市食品安全检测技术研究院）.破乳诱导萃取-电感耦合等离子体法测定鱼油中的镉元素[J].中国食品添加剂,2021,第2期
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