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杨桦（洛阳理工学院环境工程与化学学院）.试论椰毒假单胞菌引发食物中毒的成因及防治措施 ——以黑龙江省鸡西市“酸汤子”食物中毒事件为例[J].现代食品,2021,第16期胡方方（郑州中粮科研设计院有限公司）.直接干燥法与卤素水分测定仪法的比较[J].现代食品,2021,第16期魏雪，韩文燕（河南工业大学粮油食品学院）.藜麦全粉对馒头品质的影响[J].现代食品,2021,第16期陈克明，吴雅玲，周代发，马小海，江潇潇，张明（陈克明食品股份有限公司）.全籽粒小麦的不同研磨方式对全麦面制品品质的影响[J].现代食品,2021,第16期王东铭，王丽萍，秦芸桦，陈瑜，袁舟（浙江公正检验中心有限公司）.温度对饮料中甜蜜素的转化率及定量分析的影响[J].现代食品,2021,第16期樊浩然，金杜欣，崔莹莹（扬州大学旅游烹饪·食品科学与工程学院）.干货原料涨发及其研究进展[J].现代食品,2021,第16期陈婧（福州市工业产品生产许可证审查技术中心(福州市食品药品审评中心)）.基于HARPC及HACCP整合水产品食品安全计划的研究[J].现代食品,2021,第16期张涛（枣庄职业学院）.蛋白质和多糖水性胶体络合物溶液存在形式研究[J].现代食品,2021,第16期赵明明（山东省食品药品审评认证中心）.抗冻蛋白研究现状及其在食品工业中的应用[J].现代食品,2021,第16期卢福荣¹，李杰¹，邵悦¹，高阳²（营口市食品药品检验检测中心；欧陆食品检测服务(大连)有限公司）.食品中菌落总数能力验证的结果分析与质量控制探讨[J].现代食品,2021,第16期杨安源^1,2，郑泽洋^1,2，林丹^1,3，李绮敏^1,2（广东省食品工业研究所有限公司；广东省食品工业公共实验室；广东省食品质量监督检验站）.浅谈柑橘类黄酮纳米递送系统研究进展[J].现代食品,2021,第16期梁永明（阜阳市产品质量监督检验所）.食品安全检测技术对食品质量安全的影响与对策探究[J].现代食品,2021,第16期包塔娜（鄂尔多斯市检验检测中心）.探究如何提高食品检验结果的准确度[J].现代食品,2021,第16期陈京旭，樊星（清华大学饮食服务中心）.高校食堂食品安全监督管理探讨[J].现代食品,2021,第16期李会霞（北京同仁堂健康药业(福州)有限公司）.即食燕窝加工工艺优化研究[J].现代食品,2021,第16期田君（常州旅游商贸高等职业技术学校）.烹饪工艺和营养之间的关系探讨[J].现代食品,2021,第16期王彩玲，田帅东，王慧强，张万灵，常亚飞（杭州市粮食收储有限公司）.地下库不同水分稻谷脂肪酸值的变化研究[J].现代食品,2021,第16期郑茜玥，曹维，谭杰（武汉海关技术中心）.UPLC-MS/MS在食品检测中的应用价值[J].现代食品,2021,第16期李美珍，陈炎欢，冯华业，黄绮敏，黄照荣（无限极(中国)有限公司）.不同产地的猴头菇提取物中腺苷含量测定[J].现代食品,2021,第16期黄宇，赵嵩，张月松，汪强（马鞍山市食品药品检验中心）.高效液相色谱-蒸发光散射法测定酱腌菜中三氯蔗糖含量的不确定度评估[J].现代食品,2021,第16期赵林萍，李超，贾松涛，李梦雨，赵雪峰（河南中标检测服务有限公司）.农产品质量安全在我国农业高质量发展中的作用[J].现代食品,2021,第16期高狄（邵阳市商业技工学校）.中式面点造型与制作规范[J].现代食品,2021,第16期周杨，胡嘉琪，赵纯曦，朱祺，殷玲（江苏农牧科技职业学院）.分子量对蜜蜂巢脾多糖抑菌及抗氧化活性影响[J].现代食品,2021,第16期袁亮¹，李飞²，李昌剑¹，严福红¹，周开翔¹（中国轻工业武汉设计工程有限责任公司；上海森松制药设备工程有限公司）.工业厂房爆炸性粉尘环境分区的标准研究[J].现代食品,2021,第16期朱勇辉，于笛（广州工商学院）.草菇保健功能研究进展[J].现代食品,2021,第16期张俊杰¹，黄伟航¹，钟嘉杰¹，吴巨贤²，陈海彬²，吴晓蓉²，黄百祺²，罗兴勰²（清远市荣盛农业科技发展有限公司；广东科贸职业学院）.基于SPME-GC-MS法分析山苏茶的香气成分[J].现代食品,2021,第16期黎思乐¹，赵美平¹，容顺¹，陈维¹，梁达清¹，李词周²，郭伟鹏¹（广东省科学院微生物研究所，广东省微生物分析检测中心华南应用微生物国家重点实验室，广东省微生物安全与健康重点实验室；广州王老吉大健康产业有限公司）.不同前处理方法对山药中13种真菌毒素检测的影响[J].现代食品,2021,第16期周三九（许昌学院食品与生物工程学院）.不同皂化法测定白酒总酯结果差异分析[J].现代食品,2021,第16期马川兰（漯河职业技术学院）.发酵白萝卜制品的研究进展[J].现代食品,2021,第16期尹超（泰安市食品药品检验检测研究院）.高分辨质谱在动物源食品兽药残留检测中的运用[J].现代食品,2021,第16期首页上一页 16 17 18 19 20 下一页尾页共有51页，转到页

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