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解博洋1，王昊2，李月婷2，张兴国2（长春中医药大学健康管理学院；长春市疾病预防控制中心）.大豆球蛋白抗菌多肽抑制单增李斯特菌的机制研究[J].食品安全导刊,2023,第28期
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梁小虎，莫欣雨，彭骥（四川省宜宾五粮液集团有限公司）.包包曲在酿酒工艺中的应用及其食品安全保障[J].食品安全导刊,2023,第28期
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张聪.热点聚焦、思想碰撞，权威专家共话食品工厂的清洁与消毒技巧[J].食品安全导刊,2023,第28期
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李海伟（上海柯珑清洁技术有限公司上海柯灵展新化工有限公司）.浅谈中央厨房的清洁消毒[J].食品安全导刊,2023,第28期
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张聪.swop 2023 开展在即，凯达集团将携亮点产品参展[J].食品安全导刊,2023,第28期
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吴楚阳，黄晓俊.丽水农遗——用“共生模式”再次聚焦全球目光[J].食品安全导刊,2023,第28期
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嘉吉.嘉吉展示全球减糖研发成果，共创行业健康未来[J].食品安全导刊,2023,第28期
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胡春红，陆其聪（四川省轻工业研究设计院有限公司）.5 种致泻大肠埃希氏菌不同浓度下的国标法检出率分析[J].食品安全导刊,2023,第28期
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郝玉玲1，盛新颖1，武文文1，徐雅芫2，程江华2，张雷3（安徽科博产品检测研究院有限公司；安徽省农业科学院农产品加工研究所；安徽省食品药品检验研究院）.液相色谱-串联质谱法测定徽州毛豆腐中18 种氨基酸[J].食品安全导刊,2023,第28期
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郭宏庆（山东师范大学）.网球运动员的合理营养膳食研究[J].食品安全导刊,2023,第28期
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王飞宇（山东师范大学体育学院）.田径速度力量型项目运动员营养膳食研究[J].食品安全导刊,2023,第28期
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陈雪娇（厦门市食品药品审评认证与不良反应监测中心）.厦门市非即食燕窝实施食品生产许可管理以来企业申请材料及现场核查问题分析[J].食品安全导刊,2023,第28期
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邹雪怡（南昌理工学院）.大数据背景下食品企业工商管理研究[J].食品安全导刊,2023,第28期
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曾荣居（泉州市食品药品认证与不良反应监测中心）.糕点企业生产许可现场审查问题及解决措施[J].食品安全导刊,2023,第28期
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杨礼洪（成都英柏检测技术有限公司）.浅谈食品检测质量控制的关键点[J].食品安全导刊,2023,第28期
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杨翠（甘孜州食品药品检验所）.液相色谱串联质谱内标法测定猪肉中沙丁胺醇的不确定度分析[J].食品安全导刊,2023,第28期
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姜华军，魏敏，张羽（威海市食品药品检验检测研究院）.ICP-OES 法测定饮用天然矿泉水中4 种阳离子和4 种界限指标元素[J].食品安全导刊,2023,第28期
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王崇民.全产业链顶级盛会"饮"领行业创新发展,CBST2024共商共建共擎共享[J].食品安全导刊,2023,第28期
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张聪.swop包装世界(上海)博览会：汇聚海量包装热点产品,九大亮点主题抢先看[J].食品安全导刊,2023,第28期
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韦昌惠，杨青.海口市开展"我为群众办实事"主题之"你点我检""你送我检"宣传活动[J].食品安全导刊,2023,第28期
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张聪.中国国际食品安全与质量控制大会(CIFSQ)即将于11月2-3日开幕[J].食品安全导刊,2023,第28期
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陶文靖1，赵婷婷2，许冉冉2，张君超1，吴萍2，董彬3（北京美正生物科技有限公司；光明乳业股份有限公司华东中心工厂；北京光明健能乳业有限公司）.婴幼儿乳粉加工环境中克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）监控方案的构建[J].食品安全导刊,2023,第28期
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韦昌惠，杨青，张聪，王崇民.资讯[J].食品安全导刊,2023,第28期
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林龙飞，王培瑾（成都市食品检验研究院）.FID-内标法测定白酒中己酸乙酯不同浓度的不确定度及变化趋势[J].食品安全导刊,2023,第28期
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郭训练，田倩倩，曹静文（商丘学院）.南瓜草莓百香果复合饮料的配方优化[J].食品安全导刊,2023,第27期
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康绍英，刘宇星，赵红清，李灿，刘兰，张新（湖南省产商品质量检验研究院食品安全监测与预警湖南省重点实验室）.两种柱前衍生法测定奶粉中牛磺酸的比较研究[J].食品安全导刊,2023,第27期
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黄程，王婷婷（武汉商学院食品科技学院）.高效液相色谱法同时测定酱油中7种防腐剂[J].食品安全导刊,2023,第27期
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赵岭1,2，王超1,2，王婷婷1（河北经贸大学；河北威测生物技术有限公司）.传统发酵酸菜安全管控研究 ——以湖南酸菜基地为例[J].食品安全导刊,2023,第27期
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