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于秀婷^1,2，祁倩倩^1,2，李亚丽^1,2，杨永义³，杨婷¹，袁源¹，杜咏梅¹，刘新民¹，张忠锋¹，闫宁¹（中国农业科学院烟草研究所；中国农业科学院研究生院；山东省农业科学院农作物种质资源研究所）.中国菰米与稻米甲醇提取物体外酶抑制作用分析[J].食品研究与开发,2022,第12期尚子寒¹，沈俊¹，张家玮¹，谢超¹，虞舟²（浙江海洋大学食品与药学学院；舟山汇丰冷藏物流发展有限公司）.低压交变电场协同冰温对带鱼船上保鲜品质的影响[J].食品研究与开发,2022,第12期李思锦¹，高晓余^1,2，李桂兰¹，罗开莲¹，白忠彬³，胡一凡⁴，盛军⁴，田洋^1,2,3（云南农业大学食品科学技术学院；食药同源资源开发与利用教育部工程研究中心；云南省生物大数据重点实验室；云南省高原特色农业产业研究院）.滇橄榄水提物对洛哌丁胺诱导便秘小鼠症状的改善作用[J].食品研究与开发,2022,第12期席啦^1,2，孔祥聪^1,2，杨少勇³，刘忠军²，郭壮^1,2，赵慧君^1,2（湖北文理学院湖北省食品配料工程技术研究中心；襄阳市酿酒生物技术与应用企校联合创新中心；湖北古襄阳酒业有限公司）.基于Illunima Miseq测序技术的黄酒麦曲真菌多样性分析[J].食品研究与开发,2022,第12期廖琛¹，农丽颖²（贺州学院旅游与体育健康学院；贺州学院教育与音乐学院）.休闲体育食品在短跑运动员体能恢复中的作用[J].食品研究与开发,2022,第12期单辉¹，汪璐¹，刘健¹，罗建平¹，杨磊²（合肥工业大学食品与生物工程学院；安徽碗北老家农业开发有限公司）.芥菜疙瘩红色素的制备及其稳定性与抗氧化活性[J].食品研究与开发,2022,第12期纪越（江苏海事职业技术学院）.乡村振兴背景下江苏省水蜜桃物流发展困境与策略优化[J].食品研究与开发,2022,第12期张彩华（永城职业学院）.“互联网+”背景下永城辣椒加工企业发展路径转型优化[J].食品研究与开发,2022,第12期李宏¹，李秋兰²，于丽娟¹，普红梅¹，杨德志²，李雪瑞¹，杨亚玲²（云南省农业科学院农产品加工研究所；昆明理工大学生命科学与技术学院）.生菜多酚氧化酶的酶活特性及碳点对其抑制作用[J].食品研究与开发,2022,第12期熊添，何建军，蔡芳，王少华，施建斌，蔡沙，隋勇，陈学玲，范传会，家志文，梅新（湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心）.不同处理条件下麦麸化学成分及物化特性比较[J].食品研究与开发,2022,第12期蒙秋霞¹，徐全飞²，聂建军²，潘保华²，冯婉君²，牛宇²（山西农业大学资源环境学院省部共建有机旱作农业国家重点实验室；山西农业大学农业经济管理学院）.黄芪对黑木耳活性成分及抗氧化特性的影响[J].食品研究与开发,2022,第12期张书静^1,2，潘芹敏^1,2，贾喜午^1,2，沈汪洋^1,2，王展^1,2（武汉轻工大学食品科学与工程学院；大宗粮油精深加工省部共建教育部重点实验室）.半固态酶解法改性麦麸的工艺优化[J].食品研究与开发,2022,第12期倪海洁，李磊（廊坊职业技术学院）.新媒体视域下儿童食品数字营销策略研究[J].食品研究与开发,2022,第12期韩国玮（山西旅游职业学院）.富含抗性淀粉食品对人体生理功能的影响[J].食品研究与开发,2022,第12期谭孟芳^1,2，康信聪^1,2,3,4，周佳丽^1,2，杨兰^1,2，刘东波^1,2,3,4（湖南农业大学园艺学院；国家中医药管理局亚健康干预技术实验室；湖南作物种质创新与资源利用重点实验室；植物功能成分利用省部共建协同创新中心）.灵芝醇提物对改善3T3-L1脂肪细胞胰岛素抵抗的作用[J].食品研究与开发,2022,第12期徐志村¹，王俊仁¹，王莉^2,3,4，张聪男¹，陈正行^2,3,4，冯晓宇¹，蒋洁²（江苏省农垦农业发展股份有限公司现代农业研究院；江南大学粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心；江南大学江苏省食品安全与质量控制协同创新中心；江南大学江苏省生物活性制品加工工程技术研究中心）.蒸汽-滚筒干燥对稳定化白糠的影响[J].食品研究与开发,2022,第12期于方园，胡淼，门雨薇，乔晨（沈阳工学院生命工程学院）.桦褐孔菌多糖磷酸化修饰工艺研究[J].食品研究与开发,2022,第12期许敏（四川工业科技学院基础课教学部）.英语在食品行业中的应用及翻译探索[J].食品研究与开发,2022,第12期范伟煊^1,2，姚欣^1,2，朱峰^1,2,3（佛山科学技术学院食品科学与工程学院；佛山科学技术学院佛山市活性天然产物与功能化学品工程技术研究中心；佛山科学技术学院环境与化学工程学院）.枝瑚菌属真菌的化学成分与生物活性研究进展[J].食品研究与开发,2022,第12期高洁，赵妍（河南工业大学粮油食品学院）.黑苦荞麦壳高聚原花青素降解及其抗氧化活性分析[J].食品研究与开发,2022,第12期林荣芳¹，徐梦豪²，高丽伟¹，赵祥忠¹（齐鲁工业大学(山东省科学院)食品科学与工程学院；山东中硕海洋科技有限公司）.响应面法优化DHA藻油微胶囊工艺[J].食品研究与开发,2022,第12期吴彦龙（成都文理学院）.中国传统文化在高校英语教育教学中的融合路径分析[J].食品研究与开发,2022,第12期赵聪敏，呼念念，江利华（河北工程大学生命科学与食品工程学院邯郸市天然产物与功能食品开发重点实验室）.甜菊糖苷单体制备研究进展[J].食品研究与开发,2022,第12期蔡晓丽（兰州职业技术学院）.基于跨文化交际的食品专业英语教学模式探析[J].食品研究与开发,2022,第12期胡雁波（辽宁科技学院）.新时代背景下高校思想政治教育实效性研究[J].食品研究与开发,2022,第12期王可心，杨思敏，林瑞嫦，刘蓓蓓，高玉萌，李鑫，高小丽（西北农林科技大学农学院）.绿豆芽菜制作工艺优化及营养功能成分分析[J].食品研究与开发,2022,第12期李莉，于曼泽（东北农业大学）.新时代高校英语专业课堂构建与优化[J].食品研究与开发,2022,第12期陶蓥洁（郑州信息工程职业学院国际学院）.现代信息技术在高校专业英语教学中的创新与应用[J].食品研究与开发,2022,第12期首页上一页 17 18 19 20 21 下一页尾页共有35页，转到页

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