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期刊文章列表

  • 许丹,张慧平(江西科技学院).大学生思政教育中食品安全意识的培养路径分析[J].食品界,2022,第12期
  • 贾鹏(江苏省昆山第一中等专业学校).中职烹饪教学优化路径之探究[J].食品界,2022,第12期
  • 张梅桔(福建省建阳农业工程学校).面包生产实用技术——面团温度调节的探讨[J].食品界,2022,第12期
  • 蔡佳文.新锐入场 巨头跨界 咖啡市场持续火热[J].食品界,2022,第12期
  • 张天元.茶饮业冬季增量法宝:热饮[J].食品界,2022,第12期
  • 孟刚.再制干酪新国标将落地 市场或迎新变化[J].食品界,2022,第12期
  • 张全军(临沂科技职业学院).高职院校食品分析与检验技术课程思政教学设计与实施[J].食品界,2022,第12期
  • 王旭(江苏省昆山第一中等专业学校).基于工艺标准化的中职烹饪面点实践教学探析[J].食品界,2022,第12期
  • 陈之秀.创新须兼顾国家、集体、个人三方利益——专访公共管理与公共政策领域知名学者欧纯智[J].食品界,2022,第12期
  • 陈之秀.你所不知的奶茶秘密[J].食品界,2022,第12期
  • 王壹,侯雅洁.进博会食品关键词:低碳、数字化[J].食品界,2022,第12期
  • 单伟杰,柳苏芸.全球面临粮食危机[J].食品界,2022,第12期
  • 李建.如何吃栗子才能安心享美味[J].食品界,2022,第12期
  • 孟佩佩.茶馆新玩法[J].食品界,2022,第12期
  • 徐兴利,黄家伟.2022食品业年度观察[J].食品界,2022,第12期
  • 张冬1,朱江2,刘文波3(云南省玉溪市通海县职业高级中学;云南财经大学;云南省昆明市盘龙职业高级中学).云南花腰傣烹饪饮食文化产生的背景——基于花腰傣饮食文化的田野调查[J].食品界,2022,第12期
  • foodaily.资讯[J].食品界,2022,第12期
  • 陈丽侠(苏州高博软件技术职业学院).茶文化背景下劳动教育融入高校思政教育对策分析[J].食品界,2022,第11期
  • 李丹,宋雪健,刘远洋,翟爱华,王立东(黑龙江八一农垦大学食品学院).基于OBE教育理念下“植物蛋白工艺与设备”双线混合联动教学实践[J].食品界,2022,第11期
  • 王鑫鑫,丛文君,史青涛(威海海洋职业学院电子商务系).农产品直播营销的发展现状与对策研究[J].食品界,2022,第11期
  • 李柏林(广东石油化工学院).服务设计思维下的餐厅点餐信息需求研究[J].食品界,2022,第11期
  • 付志明,黄小芳,刘贤标,李枝明(赣州市综合检验检测院).探讨红外光谱技术在食品检测中的应用[J].食品界,2022,第11期
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