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期刊文章列表

  • 温立.赣州市联合开展抽检自助餐厅主题活动[J].食品界,2023,第12期
  • 陶凤庭.江西召开落实“两个责任”推进会[J].食品界,2023,第12期
  • 孙建新,邱勤勤.湖州吴兴“两员”配备率达100%[J].食品界,2023,第12期
  • 黄平,唐白雪.祁阳:大力开展农村食品规范经营示范店建设 助力乡村振兴[J].食品界,2023,第12期
  • 徐兴利,黄家伟(本刊).从禁用“生鲜灯”看我国食用农产品市场规范完善进程[J].食品界,2023,第12期
  • 徐兴利,黄家伟(本刊).关爱老年人群体 从养老助餐开始[J].食品界,2023,第12期
  • 陈之秀(本刊).为未来食品发展贡献才智 ——访国际著名食品科学家、中国农业大学教授高彦祥[J].食品界,2023,第12期
  • 广东省佛山市禅城区市场监督管理局石湾镇市场监督管理所.广东佛山禅城严把网络餐饮关守护“舌尖上的安全”[J].食品界,2023,第12期
  • 赵健彤,于硕.餐桌上的“宠儿” ——酸菜[J].食品界,2023,第12期
  • 吴佳佳.干酪“新国标”[J].食品界,2023,第12期
  • 傅容容,王希凡.喝奶茶成瘾?要分清喜欢、习惯和成瘾[J].食品界,2023,第12期
  • 陈晨,张馨月.盐碱地“魔术师”[J].食品界,2023,第12期
  • 李建.砖茶冷知识[J].食品界,2023,第12期
  • 王璐(兰州财经大学).漯河市食品工业的“破圈之策”研究[J].食品界,2023,第12期
  • 温立.食药动态[J].食品界,2023,第12期
  • 何伟,黄浩铭,田子骏.科技赋能绿色发展广西果业“内外开花”[J].食品界,2023,第12期
  • 马颖欣(广州工程技术职业学院).文化自信视域下茶艺课程的教学思考与方法探索[J].食品界,2023,第12期
  • 刘文宁(江苏旅游职业学院).现代烹饪中的食品雕刻技艺:创新应用与发展趋势[J].食品界,2023,第12期
  • 巩芳娥(陇南市经济林研究院核桃研究所).开心果生产现状及前景分析[J].食品界,2023,第11期
  • 王庆泉(青岛酒店管理职业技术学院).“三教”改革背景下新形态活页式立体教材的开发探索与研究 ——以中式菜肴制作为例[J].食品界,2023,第11期
  • 卢俊,卢庆华,王国泽,程立坤,张乐道,吕俊丽,云月英,李俊芳,莎娜,任艳,郭富城(内蒙古科技大学生命科学与技术学院).工程认证视角下食品工程原理课程思政融入实践探索[J].食品界,2023,第11期
  • 丛懿洁,耿建(威海海洋职业学院食品与药品系).基于“专创融合”的高职食品类专业创新创业实践体系构建与运行[J].食品界,2023,第11期
  • 邓利珍,罗川,陈军(南昌大学食品学院;食品科学与资源挖掘全国重点实验室).基于BOPPPS模式结合现代信息技术的食品课程改革探索[J].食品界,2023,第11期
  • 杨捷,王珺儒(四川科技职业学院医药健康学部药学院).藜麦药理成分及其作用的研究进展[J].食品界,2023,第11期
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