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张义森^1,2，程硕²，周娟娟²，贾会领²，王军²，陈雪²，吴丽芳^1,2（安徽医科大学基础医学院；中国科学院合肥物质科学研究院离子束生物工程与绿色农业研究中心）.杜仲叶提取物绿色合成纳米铂颗粒及其美白作用[J].轻工学报,2023,第5期惠明^1,2，郑桂朋¹，田青¹，白园园³，田海龙¹（河南工业大学生物工程学院；工业微生物菌种选育与保藏河南省工程实验室；河南金尚明蓝环境科技有限公司）.酿造业典型加工废弃物资源化利用研究进展[J].轻工学报,2023,第5期段宇莹，席俊，王一超，付杨，吴枭，孙富宇，陈珍妮（河南工业大学粮油食品学院）.大豆球蛋白G3A1b抗原表位的预测及初步定位[J].轻工学报,2023,第5期李晓¹，魏旭鹤¹，纪晓楠²，常会彬³，韩明³，赵晴晴¹，张浩博¹（郑州轻工业大学烟草科学与工程学院；河南中烟工业有限责任公司技术中心；河南中烟工业有限责任公司安阳卷烟厂）.不同贮存年份烟梗的热解特性分析[J].轻工学报,2023,第5期董胜男¹，惠明¹，田青¹，黄继红²（河南工业大学生物工程学院；工业微生物菌种保藏与选育河南省工程实验室）.甘麦大枣汤提取工艺对比分析[J].轻工学报,2023,第4期韩书磊^1,2,3，张浩^1,2,3，陈欢^1,2,3，侯宏卫^1,2,3，胡清源^1,2,3（北京生命科技研究院；烟草生物学效应重点实验室；国家烟草质量监督检验中心）.不同形态烟碱的释放和生理效应差异研究进展[J].轻工学报,2023,第4期张峻松¹，朱鑫超¹，王姗姗²，王轶²，张常记³，张乐²，梁淼¹，郭鹏⁴（郑州轻工业大学烟草科学与工程学院；湖北中烟工业有限责任公司襄阳卷烟厂；四川中烟工业有限责任公司什邡卷烟厂；红塔辽宁烟草有限责任公司）.基于水热碳化技术的废弃烟末制备水热炭和碳量子点研究[J].轻工学报,2023,第4期肖更生，林可为，沈乔眉，刘东杰，马路凯，王锋（仲恺农业工程学院轻工食品学院/农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室）.岭南特色水果干燥加工技术研究进展[J].轻工学报,2023,第4期李喜宏，杨梦娇，梁富浩，林子沁，李娇，吕芳娥，苗泽，姜瑜倩（天津科技大学食品科学与工程学院/天津科技大学省部共建食品营养与安全国家重点实验室）.非热加工技术调控果蔬产品内源酶活性研究进展[J].轻工学报,2023,第4期付永民，范磊，李长进，吴庆华（河南中烟工业有限责任公司许昌卷烟厂）.基于计算机视觉与机器学习的烟丝杂质图像级联检测方法[J].轻工学报,2023,第4期王瑞雪，李迎秋（齐鲁工业大学(山东省科学院)食品科学与工程学院）.CaCl₂预处理对TG酶诱导的绿豆蛋白凝胶结构特征的影响[J].轻工学报,2023,第4期张明君，李迎秋（齐鲁工业大学(山东省科学院)食品科学与工程学院）.牡丹籽酱油的制备及其抗氧化活性研究[J].轻工学报,2023,第4期张子颖¹，过伟民²，徐文韬¹，常乃杰²，许衡¹，彭玉富¹，张书伟¹（河南中烟工业有限责任公司技术中心；中国烟草总公司郑州烟草研究院）.基于偏最小二乘回归的烤烟感官品质关键外观特征指标筛选[J].轻工学报,2023,第4期胡仙妹¹，张晨¹，杨雪鹏¹，张展²，尹献忠²（郑州轻工业大学烟草科学与工程学院；河南中烟工业有限责任公司技术中心）.不同干燥方式对烟用细菌纤维素结构及挥发性香味成分的影响[J].轻工学报,2023,第4期孙胜南¹，卢真保¹，赵星宇¹，林德洪¹，王学娟¹，赵世兴¹，黄艳¹，杨靖²（广州华芳烟用香精有限公司；郑州轻工业大学烟草科学与工程学院）.超临界CO₂萃取两种典型品种烟草净油及其致香成分与感官品质对比研究[J].轻工学报,2023,第4期刘晓丽，郭曹羽，林锴立，廖文莹，王文燕（江南大学食品学院/食品科学与技术国家重点实验室/江苏省食品安全与质量控制协同创新中心）.壳聚糖基抑菌抗氧化活性复合膜的制备及其性能研究[J].轻工学报,2023,第4期楚鹏飞¹，倪众¹，卢晨曦¹，杨涵颖¹，于曼曼²，刘玉欣¹（大连工业大学食品学院/国家海洋食品工程技术研究中心；安徽农业大学茶与食品科技学院）.低温长时间热加工对海参体壁蛋白质消化吸收特性的影响[J].轻工学报,2023,第4期郭华诚¹，杨雪鹏²，郜海民¹，高尊华¹，孙觅¹，李秀芳¹（河南中烟工业有限责任公司；郑州轻工业大学烟草科学与工程学院）.一种新型烟丝结构靶向调控设备研发及应用[J].轻工学报,2023,第4期许春平¹，梁佳欣¹，张弛¹，黄家乐¹，贾学伟¹，李天笑¹，郝辉²（郑州轻工业大学烟草科学与工程学院；河南中烟工业有限责任公司技术中心）.辊压法薄片料液微胶囊的制备及其在电子烟烟油中的应用[J].轻工学报,2023,第4期赵电波^1,2，闫曙亮^1,2，栗俊广^1,2，何向丽^1,2，赵建生³，白艳红^1,2（郑州轻工业大学食品与生物工程学院；郑州轻工业大学中原食品实验室；河南双汇投资发展股份有限公司）.不同冷冻处理对KGM-ADSP复合乳液凝胶质构、流变和热特性的影响[J].轻工学报,2023,第4期冀晓龙^1,2,3，郭建行¹，田静源¹，马科¹，刘延奇^1,2,3（郑州轻工业大学食品与生物工程学院；食品生产与安全河南省协同创新中心；河南省冷链食品质量安全控制重点实验室）.植物多糖降解方法及降解产物特性研究进展[J].轻工学报,2023,第3期唐伟，陈昆，陈佳琦，潘福敏，刘洪佚（南通烟滤嘴有限责任公司研发中心）.基于热流分析法的加热卷烟烟具能耗控制研究[J].轻工学报,2023,第3期赖炜扬¹，付丽丽²，张柯²，郑泉兴¹，毛娟芳³，刘秀彩¹，林强⁴，李斌²（福建中烟工业有限责任公司；中国烟草总公司郑州烟草研究院；云南中烟工业有限责任公司；福建金闽再造烟叶发展有限公司）.纤维吸湿特性与加热卷烟专用再造烟叶涂布性能适配性研究[J].轻工学报,2023,第3期张贾宝，王轶群，梁淼，朱鑫超，吴东川，张峻松（郑州轻工业大学食品与生物工程学院）.加热卷烟烟叶原料低温热解特性及其与感官品质相关性分析[J].轻工学报,2023,第3期吴键¹，陈震¹，黄峰²，胡安福¹，金一骁¹，李斌²，王乐²，王骏¹（浙江中烟工业有限责任公司技术中心；中国烟草总公司郑州烟草研究院）.加热卷烟叶丝等温热失重及关键成分释放特性分析[J].轻工学报,2023,第3期孟克迪^1,2，张国治¹，王赵改²，史冠莹²（河南工业大学粮油食品学院；河南省农业科学院农副产品加工研究中心）.基于GC-IMS联用技术分析不同干燥方式对香椿挥发性成分的影响[J].轻工学报,2023,第3期赵甜甜^1,2，张国治¹，王赵改²，蒋鹏飞²（河南工业大学粮油食品学院；河南省农业科学院农副产品加工研究中心）.两种市售香椿茶主要活性成分、抗氧化活性及挥发性成分的对比分析[J].轻工学报,2023,第3期首页上一页 1 2 3 4 下一页尾页共有4页，转到页

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