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王娟，张红丽，邓燕（新疆医科大学第一附属医院呼吸重症）.3种营养风险评价法对COPD合并营养不良的筛查和指导价值[J].中国食物与营养,2023,第12期
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罗玉，余汪平，李桦军，尹融昕，游燕（云南省药物研究所；云南白药集团创新研发中心；云南省中药和民族药新药创制企业重点实验室）.响应面法提取优化破壁灵芝孢子粉多糖及其分级醇沉组分的抗氧化活性研究[J].中国食物与营养,2023,第12期
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杨云淇，苏畅，刘红蕾，贾小芳，李敏，王惠君，杜文雯（中国疾病预防控制中心营养与健康所；国家卫生健康委微量元素与营养重点实验室；首都医科大学）.基于百度地图的4城市社区周边餐馆环境研究[J].中国食物与营养,2023,第12期
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李娜娜1，霍晶2（江南大学附属医院全科医学科；江南大学附属医院超声医学科）.叶酸联合维生素B12辅助治疗对H型高血压的临床疗效及血管内皮功能的影响[J].中国食物与营养,2023,第12期
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夏文秀，武韬，袁方，李雅维，王佳楠（火箭军特色医学中心门诊部营养门诊；首都医科大学附属北京同仁医院临床营养科）.个体化医学营养干预对孕早期妊娠期糖尿病患者的干预分析[J].中国食物与营养,2023,第12期
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董维雲，边祥雨，杨忍忍，金璐，井澈，高蔚娜，郭长江（军事科学院军事医学研究院环境医学与作业医学研究所）.辣木叶水提物成分分析及其对小鼠力竭游泳时间的影响[J].中国食物与营养,2023,第12期
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王玉英，于冬梅，段一凡，郭齐雅，庞学红，许晓丽，王杰，毕烨，杨振宇，赵丽云.2016—2017年中国5岁以下儿童食物种类不足状况[J].中国食物与营养,2023,第11期
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丁叶，谢臻城，罗红良，潘涵，陆晓龙，汪之顼.中国1～6岁儿童膳食营养状况调查与分析[J].中国食物与营养,2023,第11期
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冯靖雯，仇玉洁，张文彬，刘爱玲，《儿童肥胖预防与控制指南》修订委员会.进食速度和进食环境与儿童肥胖的定性循证研究[J].中国食物与营养,2023,第11期
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纪文静，杜娟，李雪玲，徐樨巍，梁爱民.1～6岁儿童饮食行为问题与体质量指数偏离的相关性研究[J].中国食物与营养,2023,第11期
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高彭，尤戈，吕金昌，陈东宛，张雨桐，包丽娜，甄国新.北京市某区中小学生营养素养现状与家庭食物环境相关性研究[J].中国食物与营养,2023,第11期
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申贵元，张曼，杨素芳，张娜，池睿欣，李振珲，李子晔，马福昌，马冠生.青海省农牧区高年级小学生家庭食物环境分析[J].中国食物与营养,2023,第11期
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乔永辉，宋斌，刘鹏，聂莹，李维忠，黄家章.推动我国特色油料油脂产业高质量发展的对策与路径[J].中国食物与营养,2023,第11期
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祝超然，杨炎炎，张颢城，王秀丽.国外学龄前儿童食物营养监测体系比较研究[J].中国食物与营养,2023,第11期
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彭锣兰，韩超，卓勤，赵金鹏，石丽丽，李岩，宫照龙.叶酸代谢相关基因的多态性对学龄前儿童神经心理发育的影响[J].中国食物与营养,2023,第11期
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舒小华，何青，徐哲.维生素D营养状况与儿童支气管肺炎发生及转归的关系研究[J].中国食物与营养,2023,第11期
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彭江江，刘俊，石柱，李洪波，龙泓江，贺林娟，黄伊彦文，吴胜男，唐振闯，刘怡娅.即时性图像法应用于学龄儿童膳食评估的效果评价[J].中国食物与营养,2023,第11期
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丁馨，高超，绿婉婷，刘阳，张蓉，马爱国，王竹，杨月欣.WHO系列营养素度量法模型分析：儿童食品营销限制[J].中国食物与营养,2023,第11期
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吴志杰，陈清华，褚保凤.维生素D与儿童肺炎支原体肺炎的相关性及辅助治疗效果[J].中国食物与营养,2023,第11期
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郝明诗，苏笑，王雪瑞，张容，朱文丽.照护者营养素养与儿童饮食行为及体重状况的关系[J].中国食物与营养,2023,第11期
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赵方蕾，张彤薇，潘峰，栾德春，李建文，毛伟峰.2017—2020年中国3～17岁儿童青少年烹调油消费状况分析[J].中国食物与营养,2023,第11期
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李谦，张学玲，牛国飞，党祎苗，孙少忆（宁夏食品检测研究院/国家市场监管重点实验室(枸杞和葡萄酒质量安全)）.电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）测定葡萄酒中二氧化硫方法研究[J].中国食物与营养,2023,第10期
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杨鑫（中国社会科学院农村发展研究所）.大食物观下消费者粮食安全社会责任的内涵及强化路径[J].中国食物与营养,2023,第10期
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朱文博，李国景（中国社会科学院农村发展研究所；中国农业科学院农业资源与农业区划研究所）.价格上涨冲击对居民食物消费与营养摄入的影响研究：以低收入群体为例[J].中国食物与营养,2023,第10期
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李凯茜，叶艳萍，毕亚楠，杜丽娟（云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所）.云南省昭阳区和马龙区苹果营养品质的比较研究[J].中国食物与营养,2023,第10期
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闫洪雪，邱霞，刘书英，秦益民，张德蒙（青岛明月海藻集团有限公司；青岛明月海藻生物健康科技集团有限公司）.岩藻多糖的免疫调节作用研究进展[J].中国食物与营养,2023,第10期
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张剑，张钰煊，宋莎莎，常猛，常召航，王文亮（山东省农业科学院农产品加工与营养研究所/山东省农产品精深加工技术重点实验室/农业农村部新食品资源加工重点实验室；山东常生源生物科技股份有限公司）.杏鲍菇风味面条加工工艺及配方优化[J].中国食物与营养,2023,第10期
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陈红洁，吴利霞，冮航宇，闵爱萍，朱昕昀（乐山市人民医院临床营养科；乐山市人民医院妇科；乐山市人民医院中医科）.营养干预对超重肥胖型多囊卵巢综合征患者雄激素及胰岛素抵抗的影响[J].中国食物与营养,2023,第10期
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李云，何小芳，韦有欣，房树华，俞平（东南大学附属中大医院溧水分院药剂科；东南大学附属中大医院溧水分院肾内科）.个体化营养干预对慢性肾衰竭透析患者营养状况及生活质量的影响[J].中国食物与营养,2023,第10期
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