-
莫海城1，欧秋菊2（广西安全职业技术学院；广西开放大学）.基于单片机的粮食霉变监测系统设计[J].粮食与饲料工业,2023,第5期
-
杨孜（商洛职业技术学院）.一种粗粮膳食纤维的改性及降血糖作用[J].粮食与饲料工业,2023,第5期
-
郭胜（襄阳市公共检验检测中心）.基于测量不确定度评定小麦粉中湿面筋含量的合格概率与控制值[J].粮食与饲料工业,2023,第5期
-
赵盼盼，黄志伟，张华，刘利晓，李洪波（驻马店市兽药饲料(动物产品)质量检验监测中心）.2020—2022年11种植物性饲料原料中黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、伏马毒素(B1+B2)检测分析及污染防控措施[J].粮食与饲料工业,2023,第5期
-
胡亚民，刘天奇（郑州中粮科研设计院有限公司）.建筑师负责制管理模式在粮库建设中的应用探索[J].粮食与饲料工业,2023,第5期
-
林溪，马凤德，朱良青，金忠兴（江苏丰尚智能科技有限公司；嘉吉投资(中国)有限公司）.基于实验设计的玉米粗粉碎优化研究[J].粮食与饲料工业,2023,第5期
-
卜文华，孙学景（山东省东营市垦利区市场监督管理局）.基于PCANet网络和偏最小二乘回归的大米鉴别和水分检测[J].粮食与饲料工业,2023,第5期
-
白玉飞1,2，杨海燕1（首都医科大学附属北京康复医院；中国医科大学）.饼粕粗粮饼干制备及辅助降血糖试验[J].粮食与饲料工业,2023,第5期
-
刘家麒（上海微谱检测认证有限公司）.饲料及饲料添加剂中沙门氏菌的检验方法验证研究[J].粮食与饲料工业,2023,第5期
-
毋修远，胡纪鹏，王雅楠，王雅婧，曹晶晶，赵胜男（河南省食品和盐业检验技术研究院）.我国食品安全追溯体系发展现状及对策研究[J].粮食与饲料工业,2023,第4期
-
邵瑞，黄婷，万文胜（国粮武汉科学研究设计院有限公司//国家饲料质量检验检测中心(武汉)）.湖北省米糠饼的品质分析[J].粮食与饲料工业,2023,第4期
-
武震钢1，李凤华2，张志勇3，郅学超1，李红玉3，张久德4，张新竹2，贾艳超5，张洪伟1，周英昊1（承德市农林科学院；围场县农业农村局；隆化县农业农村局；丰宁县农业农村局；围场县半截塔畜牧兽医技术服务中心站）.不同饲料配方对肉羊育肥和经济效益的影响[J].粮食与饲料工业,2023,第4期
-
瞿超杰1,2，苗银萍1,2，赵光升2,3，赵林萍1,2，娄亚坤1,2，任宝红1,2，曾小宇1,2，李宁1,2，许洪超1,2，付燕峰1,2（郑州中道生物技术有限公司；国家市场监管重点实验室(食品安全快速检测与智慧监管技术)；河南省食品和盐业检验技术研究院）.谷物中玉米赤霉烯酮高灵敏时间分辨荧光免疫层析定量法的建立[J].粮食与饲料工业,2023,第4期
-
曹蒙1，周舟1，王雪菲1，张麟2，周枫1（信阳农林学院食品学院；河南科技学院食品学院）.不同冷冻温度对饺子皮品质的影响研究[J].粮食与饲料工业,2023,第4期
-
武徽（煤炭科学研究总院储装技术研究分院//中煤科工智能储装技术有限公司）.粮食动态连续定量装车关键技术的研究[J].粮食与饲料工业,2023,第4期
-
胡蓉，伍先绍，农子明，蒋文佳，陆秀青，蓝熊静（广西壮族自治区粮油质量检验中心）.高温溶剂萃取滤袋法快速测定油料、饼粕中粗脂肪含量的方法研究[J].粮食与饲料工业,2023,第4期
-
李嘉慧，谢新华，齐蕾，朱鸿帅，张波波（河南农业大学食品科学技术学院）.NaCl对γ-聚谷氨酸-大豆分离蛋白复合凝胶特性的影响[J].粮食与饲料工业,2023,第4期
-
张金凤1，解鸿蕾2，凌璐璐1，王鹏1，苏适1（绥化学院食品与制药工程学院；哈尔滨市疾病预防控制中心）.玉米胚芽粕蛋白提取及其在植物复合饮料中的应用[J].粮食与饲料工业,2023,第4期
-
许海峰（西北大学现代学院）.酶解和发酵工艺对复合杂粮的抗氧化活性影响[J].粮食与饲料工业,2023,第4期
-
栾杰1，陈姗姗2，林海潮3，里南3，刘红兵3（云南省疾病预防控制中心；陕西省产品质量监督检验研究院；青岛普瑞邦生物工程有限公司）.94份玉米中6类真菌毒素检测及污染情况分析[J].粮食与饲料工业,2023,第4期
-
杨蕙铭（云南省粮油科学研究院）.“中国好粮油”助推粮食产业发展——以云南省为例[J].粮食与饲料工业,2023,第4期
-
洪冰，弓浩然，胡婷婷，高晓芳，郑婷婷，董磅礴，苏淼冉（郑州市粮食科学研究所//郑州市粮油质量监测中心）.电感耦合等离子体质谱法测定小麦中的重金属元素[J].粮食与饲料工业,2023,第4期
-
官雪薇1，秦瑾睿2（国粮武汉科学研究设计院有限公司；武汉职业技术学院计算机技术与软件工程学院）.膜分离技术在淀粉糖生产中的应用[J].粮食与饲料工业,2023,第4期
-
贺志姝1,2，王涛1,2，冯伟1,2，张昊1,2，周星2，王韧1,2（江南大学粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心；江南大学食品学院）.淀粉-油酸复合物构建及其理化性质研究[J].粮食与饲料工业,2023,第4期
-
孙寿良（国粮武汉科学研究设计院有限公司）.散装储粮平房仓水平联梁间墙体计算长度取值探讨[J].粮食与饲料工业,2023,第4期
|