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期刊文章列表

  • 应浩1,江琼芳2,王敬涵2,钱婉婷1,陈迎迎1(桂林旅游学院酒店管理学院;桂林旅游学院休闲与健康学院).乡村振兴背景下广西茶产业高质量发展对策研究[J].茶叶通讯,2023,第3期
  • 李俊玲,蒋双丰,蔡一鸣,陈志云,冯雨,任太钰,李杰(信阳市农业科学院/国家茶叶产业技术体系信阳综合试验站).茶树新品种‘越香早’在豫南茶区的适应性研究[J].茶叶通讯,2023,第3期
  • 荀涵硕,王留彬,张睿,王丽鸳,韦康(中国农业科学院茶叶研究所).219份茶树资源1,2,6-三没食子酰葡萄糖变异分析[J].茶叶通讯,2023,第3期
  • 潘联云,赵碧,杨方慧,马玉青,刘本英(云南省农业科学院茶叶研究所/云南省茶学重点实验室).白参菌茶降脂活性评价及活性成分来源的初步研究[J].茶叶通讯,2023,第3期
  • 陈思雅,唐先枝,曾丹,曹冰玉(长沙理工大学经济与管理学院).张家界莓茶消费者行为研究[J].茶叶通讯,2023,第3期
  • 陈郑(绍兴文理学院元培学院).《茶经》中的吴地方言 ——以《吴下方言考》为考察中心[J].茶叶通讯,2023,第3期
  • 叶柳健1,王小虎1,王睿2,贺愉岚2,周礼芹1(广西科学院国家非粮生物质能源工程技术研究中心/广西生物科学与技术研究中心/非粮生物质酶解国家重点实验室;广西大学生命科学与技术学院).氨基酸叶面肥对有机种植条件下‘凌云白毫茶’茶树生长和茶叶品质的影响[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 赵碧1,潘联云1,马玉青1,张艳梅1,孙云南1,苟祎1,赵红梅2,刘本英1(云南省农业科学院茶叶研究所/云南省茶学重点实验室;临沧市茶叶研究院).基于CiteSpace和VOSviewer的茶代谢组学研究现状可视化分析[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 叶丽红1,李道和2,刘诗羽3(无锡商业职业技术学院;江西农业大学人文与公共管理学院;江西农业大学经济管理学院).基于结构方程模型的茶叶企业茶旅融合意愿分析——以江西省为例[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 蒋玉兰,朱跃进,吕杨俊,潘俊娴,叶丽伟,王霈菲,张士康(中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所/浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室).抹茶加工过程中菌群多样性分析[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 秦廷发1,杨雪华1,易强2,张黎琼1,田少叶1,徐志雄3,黄建安4,黄纯勇3,包小村5(湘西州茶叶产业发展中心;湘西州农业特色产业服务中心;湘西州湘农大茶产业研究院;湖南农业大学;湖南省农业科学院茶叶研究所).湘西州“黄金茶”品质特征及生化成分比较分析[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 罗意,段继华,康彦凯,雷雨,黄飞毅,李赛君,丁玎,陈莹玉(湖南省农业科学院茶叶研究所/国家中小叶茶树种质资源圃(长沙)/国家茶树改良中心湖南分中心/农业部茶树及茶叶加工科学观测实验站/湖南省茶树品种与种苗工程技术研究中心).茶树新品系‘椀香茗’夏季工夫红茶香气成分分析[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 贾旭1,赵潇洋2,毛丹婷2,罗梓人2,郭建伟2,何梅1,赵曜1,兰海涛2,刘红2,郑倩2(川北医学院附属医院;川北医学院基础与法医学院).基于网络药理学探讨EGCG调控细胞焦亡对非酒精性脂肪肝疾病的作用机制[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 曾亮1,2,张博闻1,魏芳1,罗理勇1,2(西南大学食品科学学院;川渝共建特色食品重庆市重点实验室).南川大树茶红茶QDA分析条件优化与风味轮建立[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 吴潜华,庞月兰,黎敏,钟娟(广西壮族自治区茶叶科学研究所).广西不同地方茶树群体种传统工艺六堡茶品质比较分析[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 刘振1,赵洋1,杨培迪1,成杨1,唐怀廷2,杨阳1(湖南省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心湖南分中心;张家界西莲茶业有限责任公司).三倍体茶树‘西莲1号’叶绿体基因组特征及系统发育分析[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 肖辉,袁彦文,薛耀,郭飞,倪德江,王璞(华中农业大学园艺林学学院/园艺植物生物学教育部重点实验室).不同处理对茶树穴盘扦插插穗存活率与发芽率及3种氧化酶活性的影响[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 陈惜燕1,段慧1,肖瑶2,董金城3(西北农林科技大学生命科学学院;西北农林科技大学语言文化学院;西北农林科技大学机械与电子工程学院).泡茶器具的保温性及其对茶汤滋味物质的影响[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 杨雅琴,屠幼英(浙江大学茶叶研究所).茶树微量元素特性及与茶叶品质关系研究进展[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 雷绵森1,刘学艳1,2,杨坚1,2(滇西科技师范学院生物技术与工程学院;云南省红茶工程技术研究中心).滇红茶研究进展及展望[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 王欢1,苏慧2(广西壮族自治区标准技术研究院;广西电力职业技术学院).减少RCEP成员国茶叶中农药最大残留限量标准对贸易影响的方法探讨[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 李喜喜1,张良元2,贺林波3,李赛君4,邓晶5(娄底市娄星区大科街道办事处经管站;长沙市望城区农业农村局;湖南农业大学公共管理与法学学院;湖南省农业科学院茶叶研究所/国家中小叶茶树种质资源圃(长沙)/国家茶树改良中心湖南分中心/农业农村部茶树及茶叶加工科学观测实验站/湖南省茶树品种与种苗工程技术研究中心;湖南省农业科学院科研处).茶树品种权保护与乡土特色种植茶产业振兴——基于供给需求匹配视角[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 王曦1,2,应剑1,2,刘斌1,2,范怡航1,2,侯粲1,2,王黎明1,2,郝彬秀3,马跃3,李颂3(中粮营养健康研究院有限公司;营养健康与食品安全北京市重点实验室;中茶科技(北京)有限公司).白木香茶抗氧化与降血糖活性研究[J].茶叶通讯,2023,第2期
  • 伊冉1,黄晓琴1,姜忠磊1,杨小青2,于敏1(山东农业大学园艺科学与工程学院;日照市岚山区茶业技术推广服务中心).不同茶树品种与加工工艺对黄茶香气形成的影响[J].茶叶通讯,2023,第1期
  • 张浩1,刘本国1,王猷胜2,莫海珍3(河南科技学院食品学院;江苏中烟工业有限责任公司;陕西科技大学食品与生物工程学院).中国富硒茶的研究进展与展望[J].茶叶通讯,2023,第1期
  • 李照莹1,何郁菲2,欧阳颖1,王秋姣1,童治军1,禹双双3,刘昆言3,张弓1(平江县农业农村局;湖南省农业科学院茶叶研究所;岳阳市农业科学研究院).平江县引种‘保靖黄金茶1 号’‘黄金茶2 号’绿茶适制性及品质分析[J].茶叶通讯,2023,第1期
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