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期刊文章列表

  • 马承鸿,陈晓嘉,吴家玲,何雯倩,李明,周芳梅(广东省食品质量监督检验站;广东省食品工业研究所有限公司;江苏广海检验检测有限公司).微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定油条中铝残留量的不确定度评定[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 殷金玲,马亮(吉林磐石经济开发区投资促进局;吉林省维伊康生物科技有限公司).山芹槐花复合压片糖果研制及工艺优化[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 于兴普,刘燕(莒县检验检测中心;青岛谱尼测试有限公司).浅谈食品检测实验室内部审核工作的问题和应对策略[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 王璐,黄佳琪,孙鑫泽,党春林,张德花(吉林省产品质量监督检验院;长春市市场监管综合行政执法支队).我国食品安全现状分析及其对策[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 黄佳琪,孙鑫泽,党春林,张德花,王璐(吉林省产品质量监督检验院;长春市市场监管综合行政执法支队).食品安全监管工作中抽检环节的常见问题及对策分析[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 徐胤(上海市教育委员会教育技术装备中心).食品安全视阈下高校食品安全管理效能提升策略探讨[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 文兴,陈柳翠,周燕霞,文小兰(成都兴驰鸿程标准技术服务有限公司).我国养老机构食堂食品安全现状及对策分析[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 谢聪,古勉辉,钱晓兵,吴巨贤(广州酒家集团利口福(梅州)食品有限公司;梅州市食品药品监督检验所;广东科贸职业学院).莲雾酵素的发酵工艺研究及其质量评价[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 刘秀红,巩莉(通标标准技术服务(青岛)有限公司).快速检测方法在食品微生物安全中的作用与优势[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 宋艳晶(大厂回族自治县市场监督管理局).酶联免疫吸附检测技术在肉制品检测中的研究[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 蔡玲(冕宁县食品药品快速检验检测站).生物检测技术在食品检验中的应用分析[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 丁翠花(富源县综合检验检测中心).浅析化学检测技术在食品安全检测中的应用[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 王燕,龚琛,明建青(广州医科大学附属第六医院清远市人民医院).黑玉米粒花青素提取工艺及其生物活性研究进展[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 上官宇晨(将乐县农产品质量安全检测站).将乐县农产品质量安全工作开展现状及对策建议[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 伍宇(四川省阆中师范学校).篮球运动员营养需求与膳食优化策略[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 李沅真(山东师范大学体育学院).高山滑雪运动员膳食营养补充及对策研究[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 李歆,汤小苇,张于(淮安市产品质量监督综合检验中心).液相色谱-串联质谱法测定鱼肉中青霉素类药物残留量的不确定度评定[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 郑艳龄(解放军总医院服务保障中心).食品卫生安全精细化管理措施分析[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 胡玉荣,张顶武(上海康识食品科技有限公司).泡茶用水对红茶饮料理化指标影响的研究[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 柴占阳,马继稳.食品安全宣传周主题活动:2023年全国食品安全宣传周南宁活动启动[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 王崇民.帝斯曼-芬美意以PANTONE年度代表色为灵感,发布柔和桃香氛和风味[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 吴楚阳,叶玲.绍兴市打好“四位一体”组合拳,高质量创建国家食品安全示范城市[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 张聪.北京肉类食品协会第四届五次会员大会召开[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 党春林,张德花,王璐,黄佳琪,孙鑫泽(长春市市场监管综合行政执法支队;吉林省产品质量监督检验院).创新技术支持下的食品安全风险评估与行政监管关系研究综述[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 柴占阳,鞠海生.食品安全宣传周主题活动:2023年河南省食品安全与发展论坛在郑州召开[J].食品安全导刊,2023,第36期
  • 蒋林峰1,赵珍1,何叶1,周延1,郭武军1,刘键2(新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院;中国检验检疫科学研究院).不同产地红富士苹果的品质对比分析[J].食品安全导刊,2023,第35期
  • 蒋迪尧1,2,吴肖肖1,2,梅秀明1,2(南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院);国家市场监管重点实验室(生物毒素分析与评价)).银杏叶中黄酮提取技术研究进展[J].食品安全导刊,2023,第35期
  • 张丽娟1,鲍晓瑾1,蓝小飞1,周燕1,倪炜华1,郑潇滢2(嘉兴市食品药品与产品质量检验检测院;嘉兴学院).QuEChERS-UPLC-MS/MS 测定肉类中8 种琥珀酸脱氢酶抑制剂类杀菌剂[J].食品安全导刊,2023,第35期
  • 陈泽锋,邓攀,周芮伊,罗钰珊(广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)).食品安全抽样检验数据质量问题探析[J].食品安全导刊,2023,第35期
  • 范晓燕1,张晓佳2,易博春1,靳亚卫3,王艳英4(灵寿县食品药品检验检测中心;灵寿县消费维权中心;灵寿县市场监督管理综合执法局;承德市食品药品检验检测中心).县域餐饮环节食品安全监管问题及提升策略[J].食品安全导刊,2023,第35期
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