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谢洁（广西工商职业技术学院）.课程思政视域下粮食文化与专业建设融合的实践探索[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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李孟凡，陈二虎，唐静杰，胡怀月，唐培安（南京财经大学食品科学与工程学院/江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心）.基于电子鼻技术对锯谷盗及烟草甲挥发物的研究[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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高聪聪，陈云飞，王新月，熊磊杰（武汉轻工大学管理学院）.农户扩大冬油菜种植规模意愿及影响因素分析[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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黄言成，黄金仪，王秋丽，梁展豪，戴美娜，文春梅，张倩勉（南宁学院）.高校餐饮浪费现状、原因及应对策略[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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刘佳莉，李含悦，张润清（河北农业大学经济管理学院）.农业产业化联合体与区域农业产业化发展水平耦合评价 ——以河北省为例[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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李玉锋，朱西平，谢丹，朱秀灵，王顺民（安徽工程大学生物与食品工程学院）.“食品生物化学”课程线上线下混合式教学模式[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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唐骏义，何云玲，韩鑫睿，高逸宸（云南大学地球科学学院；云南大学生态与环境学院；云南大学信息学院）.中国粮食生产与农民收入动态关系的计量研究[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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穆中杰，傅颖，陈璐珂（河南工业大学粮食政策与法律研究所）.《粮食安全保障法（草案）》完善之建议重新界定“粮食”概念[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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赵文静，吕建华，位辉琴，杨基汉（河南工业大学粮食和物资储备学院粮食储藏安全河南省协同创新中心；中央储备粮镇江新区直属库有限公司；天昌国际烟草有限公司）.甲基苯醌对锯谷盗行为活动的影响[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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陈晓亮，黄湘桂，黄大辉，苏启卓（湖南省郴州市农作物种子储备和技术推广站；袁隆平农业高科技股份有限公司；湖南杂交水稻工程技术研究中心）.杂交水稻技术在利比里亚推广可行性及建议[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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彭善丽，魏东，季慧，李玲，刘云国（临沂大学生命科学学院）.高校食品科学与工程专业思政探索与实践[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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纪艳青，金泽林，彭善丽，李玲，扈晓杰，刘云国（临沂大学生命科学学院）.“食品发酵与酿造工艺学”融入课程思政的探索与实践[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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王善红，夏光辉，崔艳艳，高超，张晓燕，陈雪（通化师范学院；吉林省长白山食用植物资源开发工程中心）.应用型人才培养目标下“食品营养学”课程教学改革与实施[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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李佳，赵旭，刘长生，熊芳芳，陈沫，王中一（辽宁省粮食科学研究所；铁岭市粮食科学研究所；盘锦市高质量发展服务中心）.辽宁绿色储粮标准化体系建设现状分析及对策建议[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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张学英，覃爱桃，张慧，全安萍，黄静（湘西州食品药品检验所；湘西州质量检验及计量检定中心）.自动电位滴定仪在油脂酸价检测中的应用[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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陈思达，陈沙，张凤英（江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院；江西农业大学食品科学与工程学院）.以粗粮为基质保藏米根霉的保存时间研究[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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喻敏，胥忠生，刘璐，李方桥（湖北三峡职业技术学院）.中国主食产业化的问题分析及对策研究[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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刘春雷（衡阳行政学院）.衡阳市稻渔综合种养产业发展对策[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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陈鑫，张涛，崔鹏程（国家粮食和物资储备局科学研究院/粮食储运国家工程研究中心）.基于PHA 法的散粮集装箱多式联运过程危险因素分析[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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赵岩，古成才，薛军，刘龙，李洪涛，李晓芳，李祖瑶，杨译（天津利达粮油储运有限公司）.天津地区冬季两种储粮通风方式应用效果分析[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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邢鑫，王涛（中央储备粮泰安直属库有限公司）.中国储粮机械通风技术的应用进展[J].粮食科技与经济,2023,第5期
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