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张曦美¹，王海燕¹，马洁¹，崔秀秀²，马宏祥³，李香云⁴，葛武鹏¹（西北农林科技大学食品科学与工程学院；西安百跃羊乳集团有限公司；陕西红星美羚乳业股份有限公司；陕西秦龙乳业集团有限公司）.不同喂养方式下0～12月龄婴幼儿体格发育及营养状况研究[J].中国乳品工业,2022,第9期楼佳佳，华家才，熊丽娜，储雪，储小军（贝因美（杭州）食品研究院有限公司）.婴儿配方食品开罐存放期间和运输过程营养素变化的研究[J].中国乳品工业,2022,第9期李云飞^1,2,3，栾庆民^1,2，李珍珍¹，张莉¹，薛雅莺^1,2，孔刘娟^1,2，李克文^1,2（保龄宝生物股份有限公司；山东省功能糖提取与应用技术重点实验室；上海交通大学农业与生物学院）.母乳低聚糖分离与纯化工艺技术现状[J].中国乳品工业,2022,第9期周冰洋，吕嘉枥，吴定燕，张明新，巨瑞，王维波，贾玮，鲁曦（陕西科技大学食品与生物工程学院）.UHPLC-Q-Orbitrap MS/MS检测益生菌来源的3种吲哚衍生物[J].中国乳品工业,2022,第9期郭子晨，陈红利，戴雪伶，霍清，白海燕，张静，刘倩（北京联合大学生物化学工程学院）.益生菌复合制剂对小鼠细胞因子、抗氧化能力以及肠道微生态环境的影响[J].中国乳品工业,2022,第9期刘天和，武彩红，左伟勇，杜汶伸，曹习超，魏宁（江苏农牧科技职业学院）.羊奶冻干粉中恩诺沙星基体标准物质的研制[J].中国乳品工业,2022,第9期封肖颖¹，荀一萍¹，薛玉玲¹，杨婉秋¹，袁庆彬¹，王世杰^1,2（君乐宝乳业集团有限公司；河北科技大学食品与生物学院）.母乳低聚糖对婴幼儿的健康影响及在配方奶粉中的应用[J].中国乳品工业,2022,第9期杨轶涵^1,2，乔为仓²，张明辉²，姜铁民²，李莹²，胡聚峰²，余晓雯²，陈历俊^1,2（东北农业大学食品学院；北京三元食品股份有限公司国家母婴乳品健康工程技术研究中心北京市乳品工程技术研究中心母乳研究技术创新中心北京）.母乳低聚糖检测方法的研究进展[J].中国乳品工业,2022,第9期金福荣¹，霍喜月¹，冯志彪²，万洋¹，姜瞻梅¹，富天昕¹，刘卜玮¹，田波¹（东北农业大学食品学院；东北农业大学理学院）.乳中甲醛存在状态与影响因素研究[J].中国乳品工业,2022,第9期董爽，王世荣，尚雅蕾，宋昱珠，李晓宇，郑凤华（山东理工大学农业工程与食品科学学院）.基于超声-等离子体改性曲拉制备酪蛋白酸钠的工艺研究[J].中国乳品工业,2022,第9期刘杰，魏祥飞，曲波，王春梅，姜毓君，张莉（东北农业大学乳品科学教育部重点实验室）.miR-214对奶牛乳腺上皮细胞泌乳功能的影响[J].中国乳品工业,2022,第9期徐鑫亮¹，李翠霞^1,2，徐嘉琦³（东北农业大学经济管理学院；黑龙江省绿色食品科学研究院；东北师范大学经济管理学院）.我国乳制品全产业链发展的现状、演变与发展趋势[J].中国乳品工业,2022,第8期郝欣雨^1,2，陈美霞²，刘慧敏²，臧长江¹，郑楠²，王加启²（新疆农业大学动物科学学院；中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心）.不同储运条件对UHT 灭菌乳中糠氨酸含量的影响[J].中国乳品工业,2022,第8期贾宏信，苏米亚，陈文亮，揭良，刘海安（光明乳业股份有限公司乳业研究院上海乳业生物工程技术研究中心乳业生物技术国家重点实验室）.母乳核苷酸与婴幼儿健康研究进展[J].中国乳品工业,2022,第8期王新潮¹，张蕴哲¹，杨倩^1,2，卢鑫³，徐慧³，张伟^1,4,5（河北农业大学食品科技学院河北保定；河北大学公共卫生学院河北保定；河北农业大学理工学院；河北农业大学生命科学学院；河北省人畜共患病原微生物分析与防控重点实验室）.PMA-RF-SRCA 检测乳中单增李斯特氏菌活菌[J].中国乳品工业,2022,第8期候文静，高玥雯，尉洁，马琳，李丹，段翠翠（长春大学农产品加工吉林省普通高等学校重点实验室）.大麦若叶青汁酸奶的研制及品质分析[J].中国乳品工业,2022,第8期李理，朱珺，林国栋，陈苏，陈丽娥，陈作国（杭州娃哈哈集团有限公司杭州娃哈哈科技有限公司浙江省食品生物工程重点实验室）.富硒乳酸菌的筛选及富硒发酵乳抗氧化活性研究[J].中国乳品工业,2022,第8期唐华英，罗欣锦，张云野，杨睿睿，叶广彬，王长丽（右江民族医学院基础医学院）.假肠膜明串珠菌GX-3 产胞外多糖条件优化及其理化性质研究[J].中国乳品工业,2022,第8期张雨萌，宋博，杨宝雨，王晓丹，张文远，谢宁，逄晓阳，吕加平，张书文（中国农业科学院农产品加工研究所）.陶瓷膜孔径对鲜奶级牛羊乳酪蛋白和乳清蛋白分离效果对比研究[J].中国乳品工业,2022,第8期李琪琪¹，李天歌²，焦颖泽¹，卢雪娇¹，毛学英¹（中国农业大学食品科学与营养工程学院；河南农业大学食品科学技术学院）.具有DPP-Ⅳ抑制活性的酪蛋白糖肽分离纯化及其序列鉴定[J].中国乳品工业,2022,第8期薛海波^1,2，张洁菡¹，吴凡¹，王泽雨津¹，杨凰伶¹，谢琳¹，金思洋¹，彭英云¹，杨治风³，陈义勇¹（常熟理工学院生物与食品工程学院；江苏梁丰食品集团有限公司；张家港市畜牧兽医站）.UHT奶生产过程中晚期糖基化末端产物的抑制调控[J].中国乳品工业,2022,第8期亢美娟¹，黄思棋²，刘芳玉¹，郑云鹏¹，冯海玲¹，罗华蓉¹（黑龙江飞鹤乳业有限公司；飞鹤（泰来)乳品有限公司）.婴幼儿配方乳粉中亚硝酸盐检测方法的优化[J].中国乳品工业,2022,第8期（中国轻工业信息中心）.关于征集中国轻工联《轻工业企业品牌竞争力评价》团体标准参编单位的通知[J].中国乳品工业,2022,第8期许凌云¹，侯阳¹，杨倩¹，李珍²，段伟¹，张天军³，王铁龙¹（中国检验检疫科学研究院；河北农业大学；中国质量认证中心）.SPME Arrow-GC-MS鉴定3种不同杀菌乳中特征香气物质[J].中国乳品工业,2022,第7期揭良，苏米亚（上海乳业生物工程技术研究中心光明乳业股份有限公司乳业研究院）.干湿混合工艺婴幼儿配方奶粉质量分析[J].中国乳品工业,2022,第7期刘碧琦¹，王岩¹，姜毓君¹，满朝新¹，张微¹，费鹏²，郭鸰¹（东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室；南阳理工学院张仲景康养与食品学院）.糖尿病特殊医学用途配方食品中蛋白质设计研究进展[J].中国乳品工业,2022,第7期李春梅¹，王芸¹，肖明¹，李晓东²，曲雅楠³（黑龙江省绿色食品科学研究院；东北农业大学食品学院；哈尔滨职业技术学院）.乳蛋白浓缩物特性、加工关键技术及应用[J].中国乳品工业,2022,第7期首页上一页 1 2 3 4 5 下一页尾页共有6页，转到页

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