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江源.2018年前三季度白酒上市企业净利润排行榜[J].酿酒科技,2018,第12期（酿酒科技杂志社）.《酿酒科技》稿约[J].酿酒科技,2018,第12期黄筱鹂.中国葡萄酒感官评价体系正式发布[J].酿酒科技,2018,第12期小小.中国酿酒装备智能制造技术交流会在上海召开[J].酿酒科技,2018,第12期黄筱鹂.2018中国国际酒业博览会（秋季）盛大开幕[J].酿酒科技,2018,第12期小雨.2018黄淮流域白酒核心产区领袖企业峰会在宿迁隆重举行[J].酿酒科技,2018,第12期本刊讯.（中国）消费经济学会2018年会暨白酒专业委员会成立大会在成都举行[J].酿酒科技,2018,第12期（中国酒业协会）.关于召开第二届微生物制剂在酿酒生产中的应用技术论文大赛暨论坛的预通知（第一轮通知）[J].酿酒科技,2018,第12期戴奕杰^1,2，李宗军¹，田志强²，孟望霓²（湖南农业大学食品科技学院；贵州省产品质量监督检验院）.酱香型白酒酿造过程中微生物及其代谢产物研究进展[J].酿酒科技,2018,第11期白乐宜，颜振敏，程娇娇，魏新军（河南科技学院食品学院）.基于多元统计分析法对比不同香型白酒的感官特征[J].酿酒科技,2018,第11期张宇¹，吴正云¹，朱宇²，吴莹¹，张炜¹，张文学¹（四川大学轻纺与食品学院食品工程系；四川省农科院生物技术核技术研究所）.制曲药材的选择及配方规律探讨[J].酿酒科技,2018,第11期林航，黄陈爱（福建师范大学协和学院文化贸易研究中心）.中国古酒海外营销中的文化交流作用 ——来自孔子学院与白酒出口的证据[J].酿酒科技,2018,第11期张健¹，张宿义^1,2，秦辉^1,2，杨艳¹，邱川峰¹，徐琼¹，康承霞¹，罗杰¹，李德林¹，马蓉¹，王加彬¹（泸州老窖股份有限公司；国家固态酿造工程技术研究中心）.不同功能菌液人工窖泥的培养研究[J].酿酒科技,2018,第11期海玲，张爱栋，张尔珂，豆彤彤，杨学山（甘肃农业大学生命科学技术学院）.生物酶法提取葡萄皮渣多酚工艺研究[J].酿酒科技,2018,第11期刘小刚¹，熊燕飞^1,2，敖宗华^1,2，任剑波¹，彭远松¹，宋川¹（泸州老窖股份有限公司；国家固态酿造工程技术研究中心）.人工老熟窖泥对固态酿造白酒质量的影响研究[J].酿酒科技,2018,第11期王显苏，杨立英，王咏梅，焦志刚（山东省葡萄研究院山东省葡萄栽培与精深加工工程技术研究中心）.生态文明背景下的葡萄酒绿色营销战略研究[J].酿酒科技,2018,第11期刘选成，张东跃，赵德义，来安贵，曹建全（山东景芝酒业股份有限公司）.数字化酿造工艺管理系统在浓香型白酒机械化、自动化和智能化酿造生产中的应用[J].酿酒科技,2018,第11期苏乔¹，李武国¹，李雯雯¹，赵广银¹，周永标²，李润光³，潘卫松²（中山大学附属第一医院动物实验中心；广州市药品检验所；广东省鹤山市昆仑养生美容酒厂有限公司）.润光养生美容酒皮肤急性毒性、皮肤刺激性及黏膜刺激性实验研究[J].酿酒科技,2018,第11期曾田¹，严红光²，段明松¹（宜宾五粮液集团公司；凯里学院大健康学院）.酿造工艺对杏酒中醇醛物质的影响研究[J].酿酒科技,2018,第11期马茹菲¹，马玉帛²，佟世生³，刘萍¹（中国农业大学食品科学与营养工程学院；东北师范大学附属中学国际部；北京城市学院生物医药学部）.以玉米为主要原料液态酿造清香型白酒工艺初步优化研究[J].酿酒科技,2018,第11期姚万春^1,2，唐玉明^1,2，任道群^1,2，刘茂柯^1,2，田新惠^1,2，刘颖^1,2（四川省农科院水稻高粱研究所；泸州市酿酒科学研究所）.不同品种大麦与高粱的酿酒性能对比[J].酿酒科技,2018,第11期郭辉祥，冯平，王东，叶方金（舍得酒业股份有限公司）.固态白酒中杂醇油分布规律与工艺关联性解析[J].酿酒科技,2018,第11期刘颖鑫（宝鸡职业技术学院）.酒类产品包装设计在消费者心理影响下的变化研究[J].酿酒科技,2018,第11期李青青，刘永杰，周翔，张玉娇，宋苓苓，尹珂（山东皇尊庄园山楂酒有限公司）.山楂酒中挥发酸测定的误差探究[J].酿酒科技,2018,第11期王慧丽（青海省产品质量监督检验所）.青稞酒酿酒用水中6种阴离子检验方法的研究[J].酿酒科技,2018,第11期关正维，杨志科（昆明雪荞食品有限公司）.复合酶法生产燕麦酒的工艺研究[J].酿酒科技,2018,第11期崔帆，杨凯环，李晓晓，李素琴，吴成斌，任杰（山西杏花村汾酒厂股份有限公司技术中心）.竹叶青酒中橙皮苷含量的测定方法研究[J].酿酒科技,2018,第11期首页上一页 1 2 3 4 5 下一页尾页共有16页，转到页

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