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姜明星，随子华，周鑫（华北制药华胜公司）.多黏菌素B发酵培养基研究[J].发酵科技通讯,2022,第2期
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俞根荣1，周滢2，冯思敏2（杭州梅园食品有限公司；浙江工业大学食品科学与工程学院）.黄精休闲果脯的研制与分析[J].发酵科技通讯,2022,第2期
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崔丁维（上海华宝孔雀香精有限公司）.复合酶水解法制备青稞固体饮料[J].发酵科技通讯,2022,第2期
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钮忠华（浙江麦尚食品有限公司）.酱卤牛肉腌制工艺及品质研究[J].发酵科技通讯,2022,第2期
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刘雨1，姜明星1，张轲2（华北制药华胜有限公司；河北瑞诺医疗器械股份有限公司）.发酵技术在化妆品中的应用进展[J].发酵科技通讯,2022,第2期
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周俊杰（莲花健康产业集团股份有限公司）.谷氨酸发酵设备管理现状及发展趋势[J].发酵科技通讯,2022,第2期
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张顺棠，刘继东（莲花健康产业集团股份有限公司）.茶多酚和硫辛酸对谷氨酸发酵的影响[J].发酵科技通讯,2022,第2期
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蔡鑫磊，黄益平，胡猛，夏苗，樊现超，孙玮晨（中建安装集团有限公司）.固定化技术在燃料乙醇发酵生产中的应用与研究进展[J].发酵科技通讯,2022,第2期
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刘璐萍1，曲容墁1，徐恒1，郭志远2，裴龙英1（新疆理工学院食品科学与工程学院；塔里木大学食品科学与工程学院）.响应面法优化核桃燕麦枣糕加工工艺[J].发酵科技通讯,2022,第1期
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白长胜（黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院）.禽用乳酸菌SR1发酵条件优化[J].发酵科技通讯,2022,第1期
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张发勇1，宋富2，齐磊2，吴飞陶2，刘鑫2，于月欣2，李华2，冯毅1，邵文亮1，张玮倩3，徐兰举2（河北省药品医疗器械检验研究院；河北纳科生物科技有限公司；河北农业大学食品科技学院）.不同碳氮浓度对重组胶原蛋白表达影响的研究[J].发酵科技通讯,2022,第1期
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冯世红1，张宗华2，王飞3，张晓勇3，杨晓芳1，高帆3，李颖3（新疆氨基酸关键技术研究与应用创新团队；新疆微生物多糖工程技术研究中心；新疆阜丰生物科技有限公司）.γ-PGA发酵生产及提取工艺优化[J].发酵科技通讯,2022,第1期
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杜丽红，王鹏，马雪，郭丽（绥化学院食品与制药工程学院）.黑龙江省玉米发酵产品开发利用进展[J].发酵科技通讯,2022,第1期
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高欣，崔汉斌，万莉（湖北轻工职业技术学院中德啤酒学院）.预异构化提高酒花利用率的工艺研究[J].发酵科技通讯,2022,第1期
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肖舒珺1，吴红宇2，赵广生3，胡钢亮2，袁海娜1，肖功年1（浙江科技学院生物与化学工程学院；杭州千岛湖康诺邦健康产品有限公司；杭州新希望双峰乳业有限公司农业部国家乳制品加工技术研发专业中心）.枇杷果粉对植物乳杆菌的培养特性研究[J].发酵科技通讯,2022,第1期
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汪多仁（中国石油吉林石化公司）.一种山梨醇新工艺及其应用[J].发酵科技通讯,2022,第1期
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杨国棋，汤艳，颜芳，潘春芳（浙江致中和实业有限公司）.一种新的威士忌酒糖化发酵工艺[J].发酵科技通讯,2022,第1期
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张顺棠（莲花健康产业集团股份有限公司）.小麦淀粉副产物综合利用研究[J].发酵科技通讯,2022,第1期
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陈志三（浙江省中明化工科技有限公司）.阿维毒死蜱微乳剂配方研制[J].发酵科技通讯,2022,第1期
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周俊杰（莲花健康产业集团股份有限公司）.现代生物发酵设备与维修管理[J].发酵科技通讯,2022,第1期
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《发酵科技通讯》编辑部.《发酵科技通讯》征稿简则[J].发酵科技通讯,2022,第1期
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《发酵科技通讯》编辑部.国家重点研发计划重点专项“原料药工业菌种改造关键技术及产业示范”项目正式启动[J].发酵科技通讯,2022,第1期
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