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陈浩坤^1,2，沙远峰^1,3，钟淑媚¹，韩志力⁴，覃强⁵，宋家乐¹，戴玲⁶（桂林医学院公共卫生学院；佛山市南海区妇幼保健院；桂林医学院口腔医学院；桂林医学院后勤管理处；桂林医学院体育教学部；桂林医学院大学生心理健康与咨询中心）.广西某医科院校大一新生营养知信行和膳食模式与体质关联分析[J].中国食品卫生杂志,2023,第11期黄慧慧¹，刘洋^1,2，闻德亮^1,2（中国医科大学健康科学研究院；中国医科大学辽宁省肥胖与糖脂代谢性疾病重点实验室）.促炎饮食及其相关的多系统疾病研究进展[J].中国食品卫生杂志,2023,第11期刘颖达¹，刘海媛¹，苏娜¹，明亮¹，何静¹，Tuyatsetseg Jambal²，B.Maizul³，吉日木图^1,4，伊丽¹（内蒙古农业大学食品科学与工程学院；蒙古国立科技工业学院；中-蒙生物高分子应用研究联合实验室；内蒙古中哈骆驼研究院）.免疫分析技术在检测真菌毒素中的研究进展[J].中国食品卫生杂志,2023,第11期孙雪奇¹，尹玮璐¹，蒋佳希¹，张明明²，梁美丹¹，曾善美³，肖剑¹（广州市食品检验所；广州知识产权保护中心；澳实分析检测有限公司(加拿大)）.三重微滴数字PCR定量检测即食米粉中致病菌方法研究[J].中国食品卫生杂志,2023,第11期罗莎，赵帅，高春海，纪艳，马洁（天津市疾病预防控制中心）.天津市市售畜肉及肝脏中β-受体激动剂残留状况及膳食暴露风险评估[J].中国食品卫生杂志,2023,第11期张文斐，刘旭霞（华中农业大学文法学院）.泰国《转基因生物食品标识通知》评析及对我国的启示[J].中国食品卫生杂志,2023,第11期李莹^1,2，杨大进²，康维均¹，牛凌梅¹（河北医科大学公共卫生学院；国家食品安全风险评估中心）.2019年冻鱼糜制品中食源性致病菌污染状况分析[J].中国食品卫生杂志,2023,第11期夏金涛¹，黄秀秀²，朱松松¹，朱芊¹，李贝贝¹，江丰¹（湖北省食品质量安全监督检验研究院，国家市场监管重点实验室(动物源性食品中重点化学危害物检测技术)，湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心；黄冈市中心医院妇产科）.基于~1H-qNMR的水溶性镧系位移试剂识别法测定功能性食品中谷氨酰胺对映体[J].中国食品卫生杂志,2023,第11期陈慧慧^1,2，马姗婕³，朱铭钰²，王思雨²，王国栋²，张文众⁴，向雪松²（潍坊医学院公共卫生学院；中国疾病预防控制中心营养与健康所，国家卫生健康委员会微量元素与营养重点实验室；北京邦尼营策科技有限公司；皖南医学院）.1996—2022年我国含益生元保健食品批准情况、添加频次、功能及适宜人群调查分析[J].中国食品卫生杂志,2023,第11期王星（国家市场监督管理总局食品审评中心）.我国特殊医学用途配方食品蛋白质原料使用状况分析[J].中国食品卫生杂志,2023,第11期赵红阳，王鸣雨，郑效梅，张苗，孙孟娇，卢行安（中国检验检疫科学研究院）.奶粉中沙门菌的检测能力验证研究[J].中国食品卫生杂志,2023,第11期赵方蕾¹，张彤薇¹，潘峰¹，栾德春²，李建文¹，毛伟峰¹（国家食品安全风险评估中心；辽宁省疾病预防控制中心）.2017—2020年中国老年居民烹调油消费状况[J].中国食品卫生杂志,2023,第11期杨进举¹，段军艳²（新泰市疾病预防控制中心；泰安市疾病预防控制中心）.2015—2021年泰安市食源性疾病暴发事件流行病学特征分析[J].中国食品卫生杂志,2023,第11期袁京磊¹，李娜²（平邑县检验检测中心；平邑县疾病预防控制中心）.适配体传感器在真菌毒素检测中的应用研究进展[J].中国食品卫生杂志,2023,第11期杨晓斌^1,2，赵丽¹，李凤琴²，白莉²，董银苹²（山东大学齐鲁医学院公共卫生学院微生物检验学系，山东省“十三五”高等学校感染性疾病防控重点实验室；国家食品安全风险评估中心，国家卫生健康委员会食品安全风险评估重点实验室）.肉鸡屠宰加工中减菌工艺及抗菌剂的研究进展[J].中国食品卫生杂志,2023,第11期（《中文核心期刊要目总览》2020年版编委会）.《中文核心期刊要目总览》入编通知[J].中国食品卫生杂志,2023,第11期薛昆鹏^1,2，俞灵钰^1,2，任兴发²，屠炳芳²，李良翔²，陈再洁²，何欢¹，曹丹³（南京师范大学环境学院；浙江月旭材料科技有限公司；金华海关综合技术服务中心）.基于新型亲水型C18色谱柱的高效液相色谱法测定食品中3种防腐剂和2种甜味剂[J].中国食品卫生杂志,2023,第10期陈婷，周庆琼，戚平，林子豪，毛新武（广州市食品检验所）.2011—2020年中国食源性疾病流行病学分析[J].中国食品卫生杂志,2023,第10期吕锐颖^1,2，赵丹霞³，史健^1,2，梁祖培³，陈婧欣^1,2，张燕³，让一峰^1,2，刘辉³，柳春红^1,2（华南农业大学食品学院；广东省食品质量安全重点实验室；广东产品质量监督检验研究院）.基于AHP-CRITIC法的食品安全评价性抽检分配模型研究[J].中国食品卫生杂志,2023,第10期杨京津，蔡华，罗宝章，宋夏，徐碧瑶，秦璐昕，邱丹萍，刘弘（上海市疾病预防控制中心）.上海市15岁及以上居民膳食反式脂肪酸摄入量及其风险评估[J].中国食品卫生杂志,2023,第10期陈佳辉¹，陈京蓉²，冯萍²，程莉²，覃梅²，罗书全²，张华东²，霍娇^1,2，练雪梅¹（重庆医科大学公共卫生学院，医学与社会发展研究中心；重庆市疾病预防控制中心）.重庆市居民膳食中铬暴露水平及其健康风险评估[J].中国食品卫生杂志,2023,第10期陈潇，国鸽，王君，邵懿（国家食品安全风险评估中心）.不同浓缩乳制品产品标准的比较研究——基于对术语、分类、定义及相关条款的分析和讨论[J].中国食品卫生杂志,2023,第10期胡贝^1,2，钟桂红³，何淑娴¹，余其胜⁴，甘莉霞¹，秦华明²，李挺¹，邓旺秋¹，张成花¹（广东省科学院微生物研究所，华南应用微生物国家重点实验室，广东省菌种保藏与应用重点实验室；暨南大学环境学院；梅州市疾病预防控制中心；丰顺县疾病预防控制中心）.梅州市一起致命鹅膏中毒事件的调查与分析[J].中国食品卫生杂志,2023,第10期彭思露，周厚德，游兴勇，童微，刘成伟，姜茗，刘道峰，张强（江西省疾病预防控制中心，江西省食源性疾病诊断溯源重点实验室）.2014—2018年江西省食源性疾病患者沙门菌分离株MLST分型及流行特征研究[J].中国食品卫生杂志,2023,第10期曹文婷，管红霞，倪程佩，沙丹（无锡市疾病预防控制中心）.2016—2021年无锡市副溶血性弧菌毒力基因和耐药性分析及分子分型研究[J].中国食品卫生杂志,2023,第10期彭子欣，杨欣，李莹，杨舒然，闫琳，杨大进（国家卫生健康委员会食品安全风险评估重点实验室，中国医学科学院创新单元2019RU014，国家食品安全风险评估中心）.我国熟制坚果与籽类食品中霉菌及其毒素污染状况研究[J].中国食品卫生杂志,2023,第10期首页上一页 1 2 3 4 5 下一页尾页共有12页，转到页

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