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期刊文章列表

  • 贺敏娜(通渭县食品药品检验检测中心).现代食品微生物检测技术分析[J].中国食品,2021,第17期
  • 刘广琛(东北农业大学食品学院).区块链技术融合背景下农业食品安全追溯体系构建研究[J].中国食品,2021,第17期
  • 扶明明(赣州农业学校).食品生产加工小作坊示范创建的思考[J].中国食品,2021,第17期
  • 邓冕,谌思宇,黄蓉,潘琴(四川化工职业技术学院).风味沙棘奶茶的配方优化[J].中国食品,2021,第17期
  • 陈睿轩,赵佳丽,王朝杰(杭州市临安区产品质量监测中心).食品质量检测技术现状与创新探究[J].中国食品,2021,第17期
  • 贾星宏,巩芳娥(陇南市经济林研究院核桃研究所).核桃油储藏氧化稳定性研究进展[J].中国食品,2021,第17期
  • 刘栩晔,姚建伟,周伟乾,黄奕佳(汕头市食品检验检测中心).高效液相色谱-串联质谱法同时检测饮料中16种添加剂[J].中国食品,2021,第17期
  • 姚荣刚(山东省临朐县动物卫生监督所).便携式中波近红外光谱仪在线无损检测生鲜猪肉胆固醇[J].中国食品,2021,第17期
  • 吴航(汉中职业技术学院).食品组学在生物活性化合物营养功能特性研究中的应用[J].中国食品,2021,第17期
  • 王晓娟,王惠玉(宁夏建投设计研究总院).饮用天然矿泉水中产气荚膜梭菌检测遇到的问题及解决办法[J].中国食品,2021,第17期
  • 谈铭,张洁(江苏中朗宏泰科学仪器有限公司).表面增强拉曼光谱法快速测定药酒中乌头碱[J].中国食品,2021,第17期
  • 蔡景雯(武夷山市质量计量检测所).武夷岩茶制作工艺及感官品质审评[J].中国食品,2021,第17期
  • 王永刚(鹤壁职业技术学院).食品添加剂在肉制品加工中的运用分析[J].中国食品,2021,第17期
  • 石宇初(军需工程技术研究所).食品安全问题及食品检测发展方向分析[J].中国食品,2021,第17期
  • 李波1,商建成1,杨瑾2,蒋慧娴2,任志彬3(廊坊海关;张家口海关;邯郸海关).食品微生物检测技术和方法研究概述[J].中国食品,2021,第17期
  • 罗锋,陈景纯(广东省食品工业研究所有限公司).食品检测中胶体金免疫层析技术的应用分析[J].中国食品,2021,第17期
  • 杨燕(大连市中山区疾病预防控制中心).论饮用水水质检测中气相色谱法的应用[J].中国食品,2021,第17期
  • 陈泽锋(广东省食品检验所).冷冻饮品中微生物指标的调查分析[J].中国食品,2021,第17期
  • 李亚男(太原旅游职业学院).PCR技术在食品微生物检测中的应用[J].中国食品,2021,第17期
  • 安金桃,袁旭艳,杨妍(陕西科仪阳光检测技术服务有限公司).白酒中氰化物测定时试剂稳定性实验分析[J].中国食品,2021,第17期
  • 乔媛媛(山西大学).小米藜麦膳食纤维代餐粉的研制[J].中国食品,2021,第17期
  • 王礼(徐州市贾汪区疾病预防控制中心).食品中金黄色葡萄球菌的检测及防控技术[J].中国食品,2021,第17期
  • 魏兴昀(阳高县综合检验检测中心).气相色谱技术在粮油食品质量检测中的运用[J].中国食品,2021,第17期
  • 潘和勇(贵州洞酿洞藏酒业有限公司).酱香型白酒酿造关键工艺原理分析[J].中国食品,2021,第17期
  • 杨永兴1,张军2,张正武1,李林1(陇南市经济林研究院;陇南市林业和草原局).陇南市油橄榄产业对区域经济增长的实践分析[J].中国食品,2021,第17期
  • 蔡秀娥(吕梁市综合检验检测中心).食品检验技术对食品安全重要性的分析[J].中国食品,2021,第17期
  • 荆莉(山东省禹城市检验检测中心).加强食品安全管理的对策研究[J].中国食品,2021,第17期
  • 张博(运城市市场监管综合行政执法队).我国食品安全现状及食品分析检测新技术的应用[J].中国食品,2021,第17期
  • 常虹1,叶盛恒2,张爱荣2,沈国聪2,张健2,宋国标2(海南省食品检验检测中心(海南省实验动物中心);广州市白云区动物卫生监督所).肉类食品中激素残留检测技术探讨[J].中国食品,2021,第17期
  • 王英(东营市垦利区检验检测中心).液相色谱在食品检验检测中的应用探讨[J].中国食品,2021,第17期
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