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王全新1,2，王智琴2，胡丹3，曹金玲1，张伟龙4，关越3（辽宁长生生物技术股份有限公司；辽宁千一测试评价科技发展有限公司；沈阳格润斯特生物技术有限公司；沈阳数字经济企业协会）.我国农药安全风险监测的必要性[J].中国食品,2023,第14期
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杨旭（徐州工程学院食品与生物工程学院）.食品低温等离子体杀菌技术研究进展[J].中国食品,2023,第14期
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张承刚，孙倩（山东青年政治学院）.HACCP体系在高校食堂食品安全管理中的应用——以山东某高校为例[J].中国食品,2023,第14期
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黄晓刚（浙江塔牌绍兴酒有限公司）.黄酒营销策略探讨——以塔牌高端本色黄酒为例[J].中国食品,2023,第14期
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张洪春，杨凯（平邑县检验检测中心）.粮油食品污染物检测中原子吸收光谱法的技术分析[J].中国食品,2023,第14期
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李培瑞（荃银祥玉(北京)生物科技有限公司）.玉米淀粉酶法湿磨工艺的研究进展[J].中国食品,2023,第14期
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曹玉清，汪航，徐雄（江西丹霞生物科技股份有限公司）.黑果枸杞红色素的食品安全性试验研究[J].中国食品,2023,第14期
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张晓燕，冯琦，郭国栋（菏泽市食品药品检验检测研究院）.食品检验机构风险管理研究[J].中国食品,2023,第14期
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林华（世界中餐业联合会）.“城有味·大有为”——2023国际（大同）美食文化节之国际区域美食产业发展论坛在山西大同举行[J].中国食品,2023,第14期
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李建.怎样吃烧烤更健康[J].中国食品,2023,第14期
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林华（世界中餐业联合会）.2023中国饮食文化博物馆建设研讨会在山西大同召开[J].中国食品,2023,第14期
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李建.科学解读怎样吃烧烤更健康[J].中国食品,2023,第14期
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周宜航（郑州财经学院会计学院）.经济法视域下我国食品安全监管问题分析[J].中国食品,2023,第14期
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栾立.纷纷加码“白酒+” 白酒企业不断尝试年轻化布局[J].中国食品,2023,第13期
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刘慧.加快构建新的粮食产销格局 推动北粮南运向产业链合作转型[J].中国食品,2023,第13期
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张卫（本刊）.发展现代设施农业 筑牢农业强国建设基础[J].中国食品,2023,第13期
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于秀娟1，郝向举1，杨霖坤1，党子乔1，王雪光2，张远华2，张曦2（全国水产技术推广总站；中国水产学会；中国水产流通与加工协会）.《中国小龙虾产业发展报告（2023）》发布 养殖面积及产值均实现稳步增长[J].中国食品,2023,第13期
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郭秀娟，张函.“鼠头鸭脖”事件水落石出 卤味企业面临的问题仍有很多[J].中国食品,2023,第13期
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梁盼.药膳+预制菜，市场前景几何[J].中国食品,2023,第13期
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威利.如何避免“指鼠为鸭”之类事件重演[J].中国食品,2023,第13期
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刘幸，曾繁莹.因时而食 花样繁多 广式糖水堪称「岭南瑰宝」[J].中国食品,2023,第13期
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