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韩林，汪开拓，王兆丹，唐华丽（重庆三峡学院生命科学与工程学院）.浅析多媒体探讨式教学在《食品微生物学》课程中的应用[J].安徽农学通报,2016,第15期
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贾琳1，张辉1，常蓬勃2，朱延松3（河南农业大学农学院；郑州职业技术学院；南阳市卧龙区英庄镇人民政府）.小麦锌元素营养研究进展[J].安徽农学通报,2016,第15期
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张灵芬，陈耿文，符姜燕，侯冶海（广东美味鲜调味食品有限公司）.一种高I+G型酵母抽提物酱油的生产工艺研究[J].安徽农学通报,2016,第15期
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