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期刊文章列表

  • 苗茜,张滢,刘笑笑,张新中(兰州市食品药品检验检测研究院).百合干中二氧化硫含量测定的不确定度分析[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 秦玉珠1,姜娜1,徐炎玉1,张文斌1,邢成砚2(黑龙江工业学院资源工程学院;广西自然资源技术学院自然资源工程系).香菜籽油的超临界CO2萃取工艺研究[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 唐玲1,刘小平1,吴家勇1,刘博2,刘旸旸1(沈阳医学院公共卫生学院;中华人民共和国沈阳海关).响应面优化软枣猕猴桃低糖茶果冻工艺[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 肖荣1,谢晶1,肖时顺2,田蔚1,朱恩康1(湖南人文科技学院农业与生物技术学院;湖南桃林园酒业有限公司).传统酿造黄酒风味功能微生物研究进展[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 吴华秀,吴新文,毛敏霞,黄永桥(贵州省检测技术研究应用中心).贵州喀斯特地区红茶中茶黄素含量的测定[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 白俊花1,杨学莉2,吴贤1,王慧欣3(伊金霍洛旗检验检测中心;伊金霍洛旗市场监管综合行政执法大队;伊金霍洛旗农畜产品质量安全中心).食品微生物检验内容与检测技术探讨[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 胡亚萍1,2,康立超1,2,朱荣光3,吴瑞1,2(新疆农垦科学院分析测试中心;新疆生产建设兵团食品检验所;石河子大学机械电气工程学院).羊肉在不同储存温度下挥发性盐基氮的变化研究[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 曹晓晨(天津市河北区疾病预防控制中心).影响食品检验检测准确性的因素分析[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 王岩(宝鸡市食品药品检验检测中心).蜂蜜中氯霉素残留检测研究进展[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 王琳(宣城市宣州区市场监督管理局).基于食品生产企业食品安全风险防控策略研究[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 范媛媛,张阳阳,秦新磊,范军营(大咖国际食品有限公司).不同乳化剂对植物奶油稳定性的影响[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 张华,姜庆,李杰,吴迪,张新(临沂市检验检测中心).饮用水中铜绿假单胞菌定量检验盲样考核结果与分析[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 司连福(辽宁现代服务职业技术学院).烹饪食品安全与卫生视角下食物原料在烹饪过程中营养素的损失及控制研究[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 褚佳伊(山西省检验检测中心(山西省标准计量技术研究院)).聚乳酸包装材料的抗菌性分析[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 夏雪,李春燕(青岛大港海关).食品检测中农药残留检测技术意义和措施分析[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 梁美艳,钟水桥(梧州市食品药品检验所).Captiva EMR-Lipid技术结合UPLC-MS/MS快速筛查与确证鱼肉中多种农药残留[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 杨芳,龙泽霞,卢文艳,刘颖(常德市食品检验所).2021年监督抽检食品质量安全状况及风险分析[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 杨滴(大连市检验检测认证技术服务中心).食品中单核细胞增生李斯特氏菌测定能力验证分析[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 陈羚,谢海洋(南京市食品药品监督检验院).网购食品安全监管体系研究[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 王联广,伍湘竹,周树娅,季青梅,马鹏,石安宪(昭通市绿色食品发展中心).气相色谱法测定大白菜中百菌清农药残留的不确定度评定[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 刘江峤,张文洁(临沂市技师学院).西餐饮食对中菜烹饪的若干影响[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 武卫影1,辛国贤2(巨鹿县市场监督管理局;河北天山食品检测技术服务有限公司).花草茶的饮用与保健功能研究[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 程雅琴(新疆生产建设兵团第十师综合检验检测中心).质量技术监督对食品加工过程的影响研究[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 王蕾,何思(阜新市检验检测认证中心).影响玉米脂肪酸值测定结果的因素分析[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 汪鹏翔(宿州市市场监管综合行政执法支队).食品添加剂过量的不利影响与解决对策研究[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 白雪(汉中市南郑区市场监督管理局).基层食品安全监督抽检工作存在问题及改进建议[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 陈立业1,郭兆斌2,吕敏1,张璐1,王余余1,米萍1(兰州中检科测试技术有限公司;甘肃农业大学食品科学与工程学院).市售马铃薯粉丝粉条中铝残留量分析[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 陈磁信(泉州市产品质量检验所).浅谈食品检验检测中样品的管理和控制[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 陈泽珊(广东省轻工业技师学院).高光谱成像技术在食品品质无损检测中的应用探究[J].食品安全导刊,2022,第26期
  • 秦婧1,舒静1,刘静1,石菲1,孟怡璠2(陕西省产品质量监督检验研究院;汉中市食品药品监督检验检测中心).不同培养基和取样方式对泾阳茯砖茶中冠突散囊菌计数的影响研究[J].食品安全导刊,2022,第26期
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