期刊的影响因子--文章列表

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位兴华，赵日晶，黄东，崔自成（西安交通大学能源与动力工程学院）.两种流态干冰系统对鱼冻结速度的影响[J].现代食品,2021,第13期何晖¹，陶雨风²，朱建晖³（广州市疾病预防控制中心；中国合格评定国家认可委员会；广州铁路疾病预防控制中心）.食品安全抽检报告签发人员能力监控及评价方法研究[J].现代食品,2021,第13期周琛媛¹，董柳青²（浙江经贸职业技术学院；桐庐县检验检测中心）.响应面法优化油茶蒲黄酮提取工艺的研究[J].现代食品,2021,第13期向俊^1,2，邓雪盈^1,2，戴璇^1,2，周颖^1,2（食品安全监测与预警湖南省重点实验室；湖南省产商品质量监督检验研究院）.离子色谱法测定肉制品中多聚磷酸盐研究[J].现代食品,2021,第13期洪森辉，李辉，介卓佳（闽南师范大学生物科学与技术学院）.南瓜片中短波红外干燥特性及薄层干燥模型分析[J].现代食品,2021,第13期黄钰茹，魏铭芸，张妍，孙明宏，武文涛，杨延存（青岛工学院）.潍县萝卜中花青素的提取工艺及提取液的抗氧化活性研究[J].现代食品,2021,第13期张睿怡，李鑫（哈尔滨商业大学）.“互联网+”背景下大兴安岭蓝莓商业营销与绿色兴农优化策略研究[J].现代食品,2021,第13期陈小雪，乔彬，王斌（喀什地区食品药品检验所）.UPLC-MS/MS法测定凉皮汤料中的罂粟壳成分[J].现代食品,2021,第13期毕文（甘肃农业职业技术学院）.核桃百合露加工工艺研究[J].现代食品,2021,第13期刘媛洁（江西医学高等专科学校）.响应面法优化柚子酵素的发酵工艺[J].现代食品,2021,第13期李贵军^1,2，袁彩霞^1,2，洪霞^1,2，何海宁^1,2，张宏洲^1,2，王宗梅^1,2，许若彤^1,2（甘肃中商食品质量检验检测有限公司；甘肃省商业科技研究所有限公司）.气相色谱-质谱法测定黄瓜中氧乐果农药残留量的不确定度评定[J].现代食品,2021,第13期盛周煌，刘常青，宋力飞（广州泽力医药科技有限公司）.百香果HPLC指纹图谱的研究[J].现代食品,2021,第13期姚佳¹，陈开琴²，何志云³，潘龙祥¹，吴清美¹（黔南民族师范学院；遵义师范学院；贵定县种植业发展中心）.甜茶-苦丁茶复合饮料的研制[J].现代食品,2021,第13期林婕，陈稳，陈云，杨帆（福州大学至诚学院）.Box-Behnken响应面法优化薄叶山矾游水豆腐工艺的研究[J].现代食品,2021,第13期李妍，马金魁，容敏靖（肇庆学院食品与制药工程学院）.超声辅助碱法提取五花茶渣中水不溶性膳食纤维[J].现代食品,2021,第13期袁诚^1,2,3,4，魏星^1,2,3,4，黄乐坚^1,2,3,4，武林贺^1,2,3,4，许文东^1,2,3,4（广州白云山汉方现代药业有限公司；中药提取分离现代化国家工程研究中心；广东省药用脂质重点实验室；广州肿瘤临床营养产学研技术创新联盟）.不同动植物蛋白复配对高蛋白营养粉渗透压的研究[J].现代食品,2021,第13期秦德萍¹，杨小珊²，黄思瑜¹，江生¹，周世毅³，李蓝虹¹，汪敏¹，韩燕¹（重庆市食品药品检验检测研究院；重庆市药品监督管理局；重庆医科大学附属第二医院）.重庆市售白酒中18种邻苯二甲酸酯类物质的含量调查及健康风险评估[J].现代食品,2021,第13期侯磊磊，米林锋，陈小凤，贺亚如，郭蓉（榆林市食品检验检测中心）.基于榆林市包装饮用水生产企业的调查分析[J].现代食品,2021,第13期姚饶饶，黄振徐，赵培培（徐州市鲜福调味食品厂）.鸡精加工工艺研究进展[J].现代食品,2021,第13期马梦雪，白艳梅，张亚凡，白家宁，韩梦颖，赵娟娟（衡水学院生命科学学院）.超声波辅助提取花生壳中的黄酮物质工艺研究[J].现代食品,2021,第13期马东学，马飞杰，葛小飞，汪忠诚，潘佳乐，高红梅（安徽科技学院食品工程学院）.果汁酥性饼干的研制[J].现代食品,2021,第13期林玉惠¹，袁如英¹，陈伟民¹，吕全彬²，熊伟丽³（汕头市天悦科技创新研究院有限公司；广东天际电器股份有限公司；江南大学）.营养餐的设计及不同烹调方式对营养餐的影响[J].现代食品,2021,第13期朱文娟，王艺，曹鑫雨，王欢莉，刘忠权（盐城师范学院海洋与生物工程学院）.富含类黄酮的芦苇风味固体饮料加工工艺研究[J].现代食品,2021,第13期莫嘉琪（广州检验检测认证集团有限公司）.近红外光谱技术在食品微生物检测中的应用[J].现代食品,2021,第13期周剑¹，刘家麒²（上海市食品研究所；上海市酒类食品质量检验中心有限公司）.食用油极性组分在煎炸过程中的变化及快速检测技术研究[J].现代食品,2021,第13期王明光（平度市检验检测中心）.生物技术在食品安全检测中的最新应用[J].现代食品,2021,第13期阮家成，张苗（陕西科仪阳光检测技术服务有限公司）.气相色谱质谱联用于食品检验中的效果研究[J].现代食品,2021,第13期赵丹（郑州市食品药品检验所）.液相色谱在食品检测方面的应用[J].现代食品,2021,第13期欧阳本（永州市零陵区市场监督管理局）.构建标准化食品检验检测体系的有效途径[J].现代食品,2021,第13期李婕（广东美味鲜调味食品有限公司）.制作蚝罐头用蚝干的加工工艺研究[J].现代食品,2021,第13期首页上一页 22 23 24 25 26 下一页尾页共有51页，转到页

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