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张磊¹，王宁²（首都体育学院；邢台学院）.高校篮球运动员的膳食营养补充研究——评《运动营养学》[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期缪琼惠¹，张志清²，黄小芹²，陈汝梅²，林佶³（大理大学卫生学院；昆明医科大学公共卫生学院；云南省疾病预防控制中心）.响应面法优化鱼腥草中马兜铃酸类物质的超声提取条件[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期郭彩慧，马卫玲，宋明翰，李茹，朱毅（中国农业大学食品科学与营养工程学院）.替代法低盐酿造酱油品质研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期徐建辉，屠俊玮，邱瑾芝（象山县食品检验检测中心）.速冻食品中李斯特菌污染状况研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期成迎富（黄河科技学院）.课程思政视域下的高校食品质量与安全专业教学改革研究——评《食品质量与安全管理学》[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期许阿琰（中共周口市委党校）.新时期我国食品安全法律体系完善研究——评《食品法律法规与标准》（第3版）[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期马果（四川城市职业学院城市建设与设计学院）.民俗食品包装创新设计研究——评《食品包装创意设计》[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期胡馨月，李月（武汉工程大学艺术设计学院）.数字媒体艺术在食品包装中的体现研究——评《食品包装》[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期邬晓光¹，王月菲²（辽宁机电职业技术学院图书馆；辽东学院朝韩学院）.三全育人视角下高职院校食品质量与安全专业思政教育创新研究——评《食品质量安全管理》[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期王小妍（河海大学机电工程学院）.高校食品包装设计课程教学改革研究——评《食品包装设计》[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期王梦鸽（广州商学院艺术设计学院）.论食品安全危机信息传播对消费的影响——评《食品安全危机信息在社交媒体中的传播研究》[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期樊晓博（渭南职业技术学院护理学院；渭南市农产品食品检验检测研究中心）.直接竞争酶联免疫吸附法检测食品中三聚氰胺残留[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期闵盛，刘蓉，汪洋，王德玉，王硕（成都市食品药品检验研究院）.超高效液相色谱-串联质谱法测定食用油脂中辣椒素[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期程维军（中共绩溪县委党校）.思想政治教育与食品安全教育协同发展研究——评《食品安全学（第三版）》[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期张丽莉（沈阳大学国际学院）.项目化教学法下的食品专业英语教学——评《食品专业英语》[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期崔希厚（东营市化工学校）.食品安全理念与中职教育管理的融合与发展研究——评《食品安全与卫生学》[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期宁方尧（广西工业职业技术学院）.超高液相色谱-串联质谱法测定淡水水产动物中6种激素残留[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期（《食品安全质量检测学报》编辑部）.《食品安全质量检测学报》投稿须知[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期（《中文核心期刊要目总览》2020年版编委会）.《中文核心期刊要目总览》入编通知[J].食品安全质量检测学报,2021,第14期杨许花^1,2，赵梦潇¹，陈红¹，高丹丹^1,2，丁功涛²（西北民族大学生命科学与工程学院；西北民族大学生物医学研究中心）.植物多糖免疫调节作用机制研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第13期梁美丹，肖剑，陈楷，黄志深，劳嘉倩（广州市食品检验所）.磁珠法提取植物蛋白饮料DNA[J].食品安全质量检测学报,2021,第13期罗海澜^1,2,3，豆康宁^1,2,3，张群芝^1,2,3，马翠云^1,2,3，王富刚^1,2,3，罗海淑⁴，王会娟⁵，王飞^1,2,3（漯河医学高等专科学校；河南省休闲食品工程技术研究中心；河南省营养与健康工程研究中心；江西省吉水县金滩镇政府；河南双汇投资发展股份有限公司技术中心）.香菇粉对面团特性和酥性饼干品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2021,第13期郭亚晶，刘昆仑（河南工业大学粮油食品学院）.脂质氧化产物-蛋白质相互作用研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第13期刘国平，黄诚，卢丽明，刘烨，黄莹偲（中山市疾病预防控制中心）.惰性衬管对气相色谱-串联质谱法检测韭菜中26种农药基质效应的影响[J].食品安全质量检测学报,2021,第13期苗晶囡¹，王勇¹，杨柳¹，黄敏¹，张娉¹，林瑞¹，邱军强¹，张华²（教育部热带转化医学重点实验室海南省热带药用植物研究开发重点实验室海南医学院生物医学信息与工程学院/药学院；哈尔滨工业大学化工学院）.食药用真菌多糖调节肠道菌群研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第13期王瑞清¹，刘媛媛¹，严俊杰²，何世行¹，杜慕云¹，陈炳智³，谢宝贵¹，江玉姬³（福建农林大学菌物研究中心；中国农业科学院都市农业研究所；福建农林大学食品科学学院）.L-半胱氨酸对香菇贮藏过程中内源性甲醛的转化及子实体品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2021,第13期秦铭灿^1,2，田雪晴^1,2，周俊栏^1,2，方再郗^1,2，周皓隆^1,2，高仁姣³，吕明生^1,2，王淑军^1,2（江苏海洋大学海洋生物资源与环境重点实验室/海洋生物技术重点实验室；江苏省海洋生物产业技术协同创新中心；江苏大学计算机科学与通信工程学院）.基于核酸适配体的生物传感技术检测食源性致病菌研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第13期马江林^1,2，木泰华²，张苗²（北京工业大学文法学部；中国农业科学院农产品加工研究所农业农村部农产品加工综合性重点实验室）.超声波与微酸性电解水在食品杀菌保鲜中的应用研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第13期首页上一页 22 23 24 25 26 下一页尾页共有54页，转到页

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