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期刊文章列表

  • 李萍(广西工业职业技术学院).啤酒中嘌呤类物质的检测[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 杨馨平,周锦秀,杨娜,薛长松(通化师范学院吉林省长白山生物种质资源评价及应用重点实验室).毛酸浆果汁制备工艺设计中的抗氧化活性评价[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 毕文,温科(甘肃农业职业技术学院).高职《食品生物化学》在线开放课程建设探究[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 经晶,王雨(南京旅游职业学院烹饪与营养学院).浅析豆类食品的营养物质及作用[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 吴丹,孙伯禄,杨林(兰州理工大学生命科学与工程学院).电化学分析技术在中药活性组分药食同源检测中的应用[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 许月明1,李鑫1,李囡囡1,萧晟1,朱建国2(芜湖职业技术学院;芜湖赛宝信息产业技术研究院有限公司).夹心糕点生产工艺创新与优势[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 朱培源,李小娟(兰州理工大学生命科学与工程学院).拟南芥ABF3在逆境下响应的表达分析[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 赵磊(邢台现代职业学校).中职烘焙专业“工匠精神”培养的意义与路径[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 张琦,蒲秀瑛,蒲自刚(兰州理工大学生命科学与工程学院).基于PI3K/Akt信号通路研究黄芪乌梅汤治疗2型糖尿病的作用机制[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 刘郑阳(新乡学院).中式烹饪食品的营养化与科学化研究[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 王金虎,刘畅,张建军.预制菜开启餐饮消费新模式[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 贾静,张凤改,刘小明(郑州瑞普生物工程有限公司).复配营养强化剂中各种维生素检测方法概述[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 马小红(甘肃省临夏回族自治州疾病预防控制中心).合理营养平衡膳食对人体健康的影响[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 程宇斐,黄建萍,杨韬,马邦庆(浙江昊天检测技术服务有限公司).生物检测技术在食品检验中的应用[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 常臻,曲润波,王英平,管旭芳(中华人民共和国黄岛海关).我国主要肉类贸易国的产品监管和质量控制[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 黎文媛(广东省中山市食品药品审评认证中心).食品生产许可技术审评的质量管理[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 王艳艳(梁山县检验检测中心).农产品领域食品检验检测体系建设的问题与对策[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 左舜宇(南平市食品药品执法支队).超高效液相色谱一串联质谱法检测水产品孔雀石绿优化研究[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 陆春梅(茂名市食品药品检验所).影响食品检验检测的因素、问题及对策[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 顾晶晶(山东省滨州市检验检测中心).调味品微生物检验的质量控制和对策研究[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 朱炳璋,朱有刚,朱业虎.山东平度南村镇:盆栽蔬果成就都市田园梦[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 吴长年(张家口市食品药品检验中心).杏花提取工艺优化及不同产地杏花质量比较[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 夏新月(杭州简糖科技有限责任公司产品中心).黄芪等中药对改善皮肤水分效果的比较研究[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 孙双双.设计物语[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 杨厚东,崔爱霞.南京市六合区:食品小作坊品种目录再添新成员[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 朱炳璋,朱有刚,宋光森.青岛市市北区公布9起违反冷链食品疫情防控典型案例[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 孙永立.武夷岩茶采制技艺:一部活着的历史[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 刘玉美.逊克农场良种种植模式助力扩豆增收[J].中国食品工业,2022,第8期
  • 赵丹丹,昝宇威.庆丰大农业 充满“科技范儿”[J].中国食品工业,2022,第8期
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