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柴占阳.郑州市金水区市场监督管理局召开食品快速检测及系统填报培训会[J].食品安全导刊,2023,第24期
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张聪.西雅国际食品展：60000+食饮产品彰显“新”“奇”“特”的优质采购渠道[J].食品安全导刊,2023,第24期
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黄璇莹，罗锦霞，李维嘉，黄启红，林钦恒，伍玲燕（广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)）.新技术在食品微生物检验检测中的应用分析[J].食品安全导刊,2023,第24期
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黎佩锦，胡文敏，洪泽淳，张敏，蔡展帆，熊含鸿（广东省食品检验所）.大米中非法添加香精成分检测方法的研究进展[J].食品安全导刊,2023,第23期
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黄道梅1，班骞2，陈曦1，孟繁博1，汤鹏宇1，林茂1（贵州省农业科学院现代农业发展研究所；贵州阳光草业科技有限责任公司）.贵州预制菜产业发展现状分析[J].食品安全导刊,2023,第23期
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郭佳羚，陈钰，谢诗婷，陈欣然，教杨（广州工商学院）.金花葵中黄酮类金丝桃苷的研究进展[J].食品安全导刊,2023,第23期
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周朗君（广州检验检测认证集团有限公司；国家加工食品质量检验检测中心(广东)）.高效液相色谱法测定婴幼儿配方乳粉中维生素A含量的不确定度评定[J].食品安全导刊,2023,第23期
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吴江瑞，王彩蓉，舒建英（中卫市农产品质量安全检验检测中心）.SPE-HPLC 法测定31 批次鱼中孔雀石绿残留量[J].食品安全导刊,2023,第23期
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钟永生，王凤，程丽美，朱钦（江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院）.UPLC-MS/MS 法测定食品接触用竹制品中12 种抑菌剂[J].食品安全导刊,2023,第23期
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王晓峰，卢文斌，许琨琨，蔡振世，吴芳海，林晓明（泉州市食品药品检验所）.SERS 结合手持式拉曼光谱仪快速检测保健食品中西布曲明的研究[J].食品安全导刊,2023,第23期
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李静，王爱竹，陆垣宏，于艳艳（山东省食品药品检验研究院）.以监督抽样检验为目的的果蔬抽检要点分析[J].食品安全导刊,2023,第23期
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马东锦（福建省工业产品生产许可证审查技术中心）.福建省保健食品监管现状及对策分析[J].食品安全导刊,2023,第23期
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陈营，魏延弟（吉林工商学院）.吉林大米适度研磨加工对品质的影响研究[J].食品安全导刊,2023,第23期
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陈真凤，唐诗，梁嘉振，杨春敏，谢雨轩（广州工商学院工学院）.人工接种柑橘绿霉病病原菌的方法研究进展[J].食品安全导刊,2023,第23期
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陈同强1,2，吴海智1,2，邱亚锋1,2，荆辉华1,2，李灿1,2，向俊1,2,3（湖南省产商品质量检验研究院；食品安全监测与预警湖南省重点实验室；中南大学化学化工学院）.压榨植物油中类溶剂残留物形成规律研究[J].食品安全导刊,2023,第23期
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王蓉，朱小红（苏州市疾病预防控制中心）.基于物联网技术的食品安全管理系统构建探讨[J].食品安全导刊,2023,第23期
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戴晓慧（广东燕塘乳业股份有限公司）.不同热加工技术对鱼肉品质的影响[J].食品安全导刊,2023,第23期
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余凡1，刘辰1，陈姗1，王婷婷2，李婷3，孙照4（城固县市场监督管理局；汉中市第四中学；汉中市食品药品监督检验检测中心；城固县农业机械化发展中心）.香樟超氧化物歧化酶提取工艺研究[J].食品安全导刊,2023,第23期
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王晓明（朔州市综合检验检测中心）.食品中农药残留的检测方法[J].食品安全导刊,2023,第23期
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薛桂曼（深圳市计量质量检测研究院）.食用农产品农药残留检测技术的应用及优化措施研究[J].食品安全导刊,2023,第23期
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陈宝欣（广东省食品检验所）.食品安全检测中微生物检测技术及应用[J].食品安全导刊,2023,第23期
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朱明智1,2,3，李惠文1,2,3（广东省食品工业研究所有限公司；广东省质量监督食品检验站；广东省食品工业公共实验室）.市售胶体金检测卡在部分农药残留快检中的准确度分析[J].食品安全导刊,2023,第23期
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谢国丹，刘子雄，董海，郑鸿涛，柯坚灿，黎梅婵（中山市食品药品检验所）.餐饮食品中食品添加剂风险监测与分析[J].食品安全导刊,2023,第23期
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唐莉（镇江市食品药品监督检验中心）.高效液相色谱法测定小麦粉中赭曲霉毒素A 的不确定度评定[J].食品安全导刊,2023,第23期
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张汉鹏（江苏经贸职业技术学院健康学院）.餐饮工业化背景下食品安全问题与对策[J].食品安全导刊,2023,第23期
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李美荣1，国译丹2，和丽毅1，杨瑞娟1（丽江市疾病预防控制中心；云南省疾病预防控制中心）.2017—2021 年丽江市食品中食源性致病菌监测结果分析[J].食品安全导刊,2023,第23期
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张静，聂丹丹（山东正通检验检测有限公司）.食品添加剂使用现状及安全应用对策[J].食品安全导刊,2023,第23期
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赖巧凤（深圳市计量质量检测研究院）.食品小作坊存在的问题及对策[J].食品安全导刊,2023,第23期
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孙成虎1，吕孝云2（老娘舅餐饮股份有限公司；苏州味溢食品开发有限公司）.预制菜加工环节食品安全问题及控制措施[J].食品安全导刊,2023,第23期
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