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张廷军（中储粮（盘锦）物流有限公司）.新型夹皮带卸船机气室维修简介[J].现代食品,2022,第24期熊童欣，曾丽（江西师范大学）.文化地理学视角下饮食文化的研究 ——以螺蛳粉为例[J].现代食品,2022,第24期刘雪，闫晓明（安徽省农业科学院）.酱卤肉制品研究进展[J].现代食品,2022,第23期颜伟华，龚鸿萍，叶筱玫，李林燕，冉彬（衢州市食品药品检验研究院）.5种香辛料的质量风险分析[J].现代食品,2022,第23期曹霞飞，雷燕，肖剑（广州市食品检验所）.食品中微塑料的污染现状与健康风险[J].现代食品,2022,第23期龙慧，帅淑芬，龙永艳，王伟，吴葵，钟淙（南昌市疾病预防控制中心）.基于多重荧光定量PCR技术快速检测桶装水中大肠埃希氏菌和铜绿假单胞菌[J].现代食品,2022,第23期付志明，黄小芳，刘贤标，李枝明（赣州市综合检验检测院）.高效液相色谱法同时测定食品中7种防腐剂的研究[J].现代食品,2022,第23期郝明（吉林省经济管理干部学院）.高职院校食堂规范管理研究[J].现代食品,2022,第23期谢云峰¹，陈瑶¹，陈丽燕²，谢集照¹，邱卓妍²，张伟²，郑艳燕³（广西医科大学药学院；广西医科大学公共卫生学院；广西医科大学基础医学院）.青天葵提取液清除螺蛳粉中亚硝酸盐的研究[J].现代食品,2022,第23期李美桃，陈蕾，墨瑾瑜，刘滕（徐州市检验检测中心）.餐饮环节煎炸用油中胆固醇风险评估[J].现代食品,2022,第23期陈卫平¹，汪昕¹，陈梦¹，饶琛¹，章小洪¹，王伟影^1,2（丽水市质量检验检测研究院；浙江中医药大学）.市售灵芝孢子粉质量风险分析[J].现代食品,2022,第23期杨余语^1,2，刘飞¹，温林凤²，刘果²，曹庸²（广州绿萃生物科技有限公司；华南农业大学食品学院广东省功能食品活性物重点实验室广东省天然活性物工程技术研究中心）.HPLC-MS/MS法检测奶粉中酪蛋白磷酸肽的含量[J].现代食品,2022,第23期万晓霞，孙庆文，陈春伶，徐文芬，祝久洁，陈亮（贵州中医药大学）.红果参矿质元素含量测定及膳食营养评价[J].现代食品,2022,第23期狄慧，贺丽霞，陈佳琛（张家口市食品药品检验中心）.QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法检测粮食中4种新型真菌毒素的研究[J].现代食品,2022,第23期董刘敏¹，薛庆海¹，黄丽俊¹，孙丽²，华佳淼¹，邹凤¹，沈海丽¹（无锡市食品安全检验检测中心；淮安市食品药品检验所）.ICP-MS法、ICP-OES法与分光光度法测定特殊医学用途配方食品中的磷的比较[J].现代食品,2022,第23期林子豪，彭名军，周庆琼，曾豪威，戚平（广州市食品检验所）.超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法快速测定野生蘑菇中6种鹅膏肽类毒素[J].现代食品,2022,第23期吴依然（西北农林科技大学）.非酿酒酵母对葡萄酒香气的影响[J].现代食品,2022,第23期陈蕾，李美桃，周航，李逸豪（徐州市检验检测中心）.餐饮环节煎炸用油中辣椒碱类物质风险评估[J].现代食品,2022,第23期许剑华，郑杨（化学与精细化工广东省实验室潮州分中心）.佛手在食品工业中的应用研究进展[J].现代食品,2022,第23期黄淑婷，姚和莹，俞梦婷，臧彩利，胡依琼，周芳美（浙江中医药大学）.天然防腐剂食品保鲜作用研究进展[J].现代食品,2022,第23期郑昆¹，杨红²（吉林化工学院生物与食品工程学院；吉林通用航空职业技术学院）.膜分离技术在饮用水处理中的应用思考[J].现代食品,2022,第23期冯亮¹，成倩倩¹，霍增魁²，周龙¹，廉炜坤¹，邵梦¹（河南科技学院食品学院；新乡职业技术学院旅游管理系）.百香果蛋糕制作配方及工艺研究[J].现代食品,2022,第23期许均图，陈德斌，陈燕，唐春玲（广州华鑫检测技术有限公司）.Captiva EMR-Lipid小柱净化-超高效液相色谱串联质谱法快速测定鸡肉中12种兽药残留[J].现代食品,2022,第23期张贵会¹，刘佳洁²，赵金梅³（扎鲁特旗市场检验检测中心；扎鲁特旗伊和学校；通辽市科尔沁左翼中旗门达中心校）.药桑叶中金丝桃苷及其异构体分离鉴定[J].现代食品,2022,第23期曾建亭¹，赖怀树²（清远市食品药品检验所；清远市食品检验中心）.食品安全监督管理的现状与对策[J].现代食品,2022,第23期严建刚¹，姚康飞¹，郭亚娟¹，李艳¹，袁方²，毛新亮¹（完美(广东)日用品有限公司；广东完美生命健康科技研究院有限公司）.复合益生菌固体饮料调节小鼠肠道菌群的研究[J].现代食品,2022,第23期曾伟山^1,2，黄娜丽^1,2，马芬丽^1,2，陈如溪^1,2（翁源广业清怡食品科技有限公司；广东广业清怡食品科技股份有限公司）.抗氧化剂对瓜蒌籽油的抗氧化效果研究[J].现代食品,2022,第23期余宗盛^1,2，黎新江¹，陈小娟¹，杜玉兰¹，李晓敏¹，栗原博^1,2，毛新亮¹（完美(广东)日用品有限公司；广东完美生命健康科技研究院有限公司）.姜黄和雪莲培养物协同增效胶原蛋白改善地塞米松诱导软骨损伤的作用研究[J].现代食品,2022,第23期曹健（苏州旅游与财经高等职业技术学校）.烹饪美学在中式冷菜制作中的应用探究[J].现代食品,2022,第23期兰军（深圳市润泰实业发展有限公司）.餐饮企业成本控制存在的问题及建议[J].现代食品,2022,第23期首页上一页 1 2 3 4 5 下一页尾页共有49页，转到页

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