期刊的影响因子--文章列表

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周显青，李瑞乐，张玉荣（河南工业大学粮油食品学院）.压力汽蒸温度对大米蒸煮特性与米饭食用品质的影响[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期孙丽娜¹，张雅斐²，任顺成¹（河南工业大学河南省天然色素制备重点实验室；乐普(北京)医疗器械股份有限公司）.黑豆7S球蛋白提取工艺及抑制淀粉酶特性研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期吕建华¹，杨晓柯¹，陈益锋¹，唐培安²（河南工业大学粮油食品学院粮食储藏安全河南省协同创新中心；南京财经大学食品科学与工程学院）.赤拟谷盗、锯谷盗及锈赤扁谷盗幼虫对不同气味源的行为选择研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期林艺璇，陈宇涵，李响，陈继承，梁鹏（福建农林大学食品科学学院）.大黄鱼鱼卵磷脂与乳清分离蛋白复合分散液的制备工艺研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期彭红^1,2，徐文强^1,2，何鸿伟^1,2，万茵¹，付桂明^1,2，毕浩然^1,2（南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室；南昌大学生物质转化教育部工程研究中心）.产富含甘油二酯的油脂的内生真菌筛选及油脂组成分析[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期唐菡颀¹，朱红广²，仇菊³，李再贵³，王丽丽⁴（中国农业大学食品科学与营养工程学院；青岛大学生命科学学院；中国农业大学营养与健康研究院；中国农业科学院农产品加工研究所）.粒径对燕麦麸皮结构、物理特性及体外益生菌黏附力的影响[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期王丹^1,2,3，胡小风^1,2,4，王督^1,2,4，唐晓倩^1,2,4，姜俊^1,2,4，李培武^1,2,4，张兆威^1,2,4（中国农业科学院油料作物研究所；湖北洪山实验室；西藏大学生态环境学院；农业农村部生物毒素检测重点实验室农业农村部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉)国家农业检测基准实验室(生物毒素)）.小麦中玉米赤霉烯酮高灵敏智能POCT技术研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期廉飞宇，秦瑶，付麦霞（河南工业大学信息科学与工程学院粮食信息处理与控制教育部重点实验室）.基于宽度学习系统的仓储粮情风险点预测模型[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期杨芝芝，赵晓丹，叶佳，许慧，陈继承（福建农林大学食品科学学院）.鲍鱼内脏磷脂提取纯化工艺及抗氧化特性研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期马军¹，郭蕊¹，毋培培¹，丁国涛¹，游静²，梁瑞瑞²，索志光²（河南省产品质量检验技术研究院；河南工业大学粮油食品学院）.基于Y型DNA结构和磁分离的荧光生物传感器同时检测Pb²⁺和Cd²⁺[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期曹菲，汪磊，陈洁，许飞，谢亚敏（河南工业大学粮油食品学院河南省面制品主食工程技术研究中心）.不同热处理对绿豆组分及功能特性的影响[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期李佳骏，孙淑敏，杨佳毅，谢岩黎（河南工业大学粮油食品学院河南省粮油食品安全检测与控制重点实验室）.适配体功能化二氧化钛基复合光催化剂选择性降解黄曲霉毒素B₁作用研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期刘思宇¹，史瑛¹，陈启和^1,2（浙江大学食品科学与营养系；浙江大学长三角智慧绿洲创新中心）.干燥香榧假种皮精油挥发性成分、体外抗氧化活性及抑菌效果研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期纪俊敏，侯杰，姜苗苗，张亚昕，孙尚德（河南工业大学粮油食品学院）.吸附法脱除植物油中多环芳烃的研究进展[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期娄海伟，王媛，赵仁勇（河南工业大学粮油食品学院）.糯玉米淀粉的理化性质及其在食品中的应用研究进展[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期程敏，陈睿斌，曹宪周（河南工业大学机电工程学院）.胶辊砻谷机转子系统机械结构的等效设计方法[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期郭姝婧，汪学德，胡毓元，王童，马传国（河南工业大学粮油食品学院）.植物甾醇负载的脂基纳米粒子的制备及表征[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期《中文核心期刊要目总览》2020年版编委会.《中文核心期刊要目总览》入编通知[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第3期刘海军¹，肖昭然¹，赵宪强^2,3（河南工业大学土木工程学院；南京水利科学研究院岩土工程研究所；河海大学土木与交通学院）.浅圆仓砂土地基中静压单桩沉桩和承载力特性研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第2期张文龙，武文斌，吕少杰，王雪峰，贾华坡，刘培康，侯宁沛，赵岐峰（河南工业大学机电工程学院）.制粉中的小麦力学参数和接触参数试验标定[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第2期曹佳兴¹，朱海兰²，王君荣¹，蒙太和³，张国治^1,4（河南工业大学粮油食品学院；郑州科技学院食品科学与工程学院；中粮面业(武汉)有限公司；河南省面制主食工程技术研究中心）.高强度超声波浴对小麦醇溶蛋白结构及抗原性的影响[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第2期纪晨雪，牛永武，杨岩晓，乔杉，赵仁勇（河南工业大学粮油食品学院）.蚜虫莫氏黑粉菌脂肪酶的酶学性质研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第2期吕泽平，卫敏（河南工业大学粮油食品学院）.基于核酸适配体的荧光传感器检测赭曲霉毒素A[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第2期孟凯丽，陈洁，许飞，汪磊（河南工业大学粮油食品学院）.多菌种发酵对面团流变特性及多孔挂面品质的影响[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第2期陈佳乐，任顺成（河南工业大学河南省天然色素制备重点实验室）.琼北红米色素的精制及抗氧化性研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第2期徐浩宇¹，祝振杰¹，李军¹，杨会芳²，李文山²，毕艳兰¹（河南工业大学粮油食品学院；中储粮油脂(新郑)有限公司）.几种市售鸡精脂肪组成及风味对比研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第2期宋梦贻，李萌萌，关二旗，金瑞，刘远晓，卞科（河南工业大学粮油食品学院）.稳定化处理对青麦仁中酶活性、理化特性和微生物数量的影响[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第2期洪静¹，郭婉雪¹，郑学玲¹，李盘欣²，王红新²，黄亚男²（河南工业大学粮油食品学院；河南南街村(集团)有限公司）.不同加工方式的淀粉质食品老化的影响因素和延缓老化方法的研究进展[J].河南工业大学学报(自然科学版),2023,第2期首页上一页 1 2 3 4 5 下一页尾页共有5页，转到页

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