期刊的影响因子--文章列表

期刊文章列表
周宏霞，王楠，都颖，王妙，张羽（威海市食品药品检验检测研究院）.柱前衍生法测定岩藻多糖中的岩藻糖含量[J].农产品加工,2022,第23期杨同香，罗磊，马召娅（河南科技大学食品与生物工程学院食品加工与安全国家级实验教学示范中心）.地方高校乳品工程专业实践教学的改革与探索[J].农产品加工,2022,第23期饶建青¹，雷伟华²，李建芳²，林孝庚³，何亚三³，陈建华³，颜振兰⁴，吴美玲²，王忠宏²（福建省顺昌县饶氏佰钰食品有限公司；顺昌县农业农村局；闽南师范大学；南平市农业农村局）.海鲜菇熟制干燥脱水加工方法[J].农产品加工,2022,第22期武进雨，季小康，赵苏源，姚沛琳（宿州学院生物与食品工程学院）.乳酸菌发酵番茄酱的加工工艺研究[J].农产品加工,2022,第22期毕晓菲，李亚男，杨旸，张晓芳，武瑞瑞，付兴飞，何红艳，胡发广，黄家雄（云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所）.小粒咖啡在烘焙加工过程中的相关技术参数初步研究[J].农产品加工,2022,第22期唐晓东，孙莹莹，李瑜，马俊，高海娜，成群（安康市农业科学研究所）.酶法降解魔芋葡甘聚糖工艺研究[J].农产品加工,2022,第22期刘莉，余梦婷，黄华，毕韬韬，罗跃（茅台学院食品科学与工程系）.响应面法优化紫色马铃薯全粉曲奇饼干的配制[J].农产品加工,2022,第22期张妤，宋洪东，李森，管骁（上海理工大学健康科学与工程学院）.高校“食品营养学”双语课程的教学改革与实践探索[J].农产品加工,2022,第22期贾娟^1,2，宋安琪³，王婷婷^1,2，李艳秋^1,2（河南工业大学漯河工学院；漯河职业技术学院；河南工业大学粮油食品学院）.植物源天然产物中绿原酸提取方法的研究进展[J].农产品加工,2022,第22期邱小燕^1,2,3，肖深根^1,2，王依清^2,4，李自强^1,2，陈阳峰^1,2，向助文^2,4（湖南农业大学园艺学院；湖南省瑶茶工程技术研究中心；湖南翱康生物科技有限公司；怀化学院生物与食品工程学院）.木姜叶柯新型天然甜味剂植物开发的研究进展与展望[J].农产品加工,2022,第22期叶春苗¹，李莉峰²，韩艳秋²（辽阳职业技术学院；辽宁省农业科学院）.毛酸浆贮藏保鲜及深加工研究进展[J].农产品加工,2022,第22期周超超¹，高毕远²，陈竹韵³，汪国云¹，唐征海⁴，沈月芹⁴，高中山³（余姚市农业技术推广服务总站；杭州艾乐吉生物科技有限公司；浙江大学果树科学研究所；宁波市天馈生物科技有限公司）.浸泡型和发酵型杨梅酒酿造技术研究进展[J].农产品加工,2022,第22期王欣¹，万家静¹，潘靖怡¹，盛悦¹，任崇赟¹，黎珊珊¹，杨帆帆¹，惠源²，白雪莲¹（杭州师范大学生命与环境科学学院；祐康食品（杭州）有限公司）.杨梅色素稳定性研究进展[J].农产品加工,2022,第22期王芳，贾万利，王海宾，郭建峰（中北大学）.传统固态发酵虚拟仿真实验项目的建设——以山西老陈醋为例[J].农产品加工,2022,第22期赵宁宁，苏玖玲，刘冰，张晓娜（新乡工程学院食品工程学院）.“食品分析”课程“趣味+案例+实践”三合一教学改革模式探讨[J].农产品加工,2022,第22期陈晖¹，杨洁如¹，张斓君²，闫春光¹，陈龙¹（信阳农林学院食品学院；信阳师范学院）.信阳毛尖中小茶企业生产现状及发展研究[J].农产品加工,2022,第22期黄建蓉，王志江，伍芳芳，侯方丽，徐金瑞，吴小勇（广东药科大学食品科学学院）.基于学习通平台的对分课堂教学在“食品添加剂”课程中的应用[J].农产品加工,2022,第22期孙敏，姚凌云，肖瀛，冯涛，王化田，宋诗清（上海应用技术大学香料香精化妆品学部）.“引企入教”模式在“食品感官评价”实验教学中的应用[J].农产品加工,2022,第22期徐霞，蔡燕萍，陈玉峰，聂小华，崔蓬勃，张建友（浙江工业大学食品科学与工程学院）.“新工科”背景下“食品化学实验”课程教学改革探索[J].农产品加工,2022,第22期石双妮，张卫斌，田师一（浙江工商大学食品与生物工程学院）.基于OBE理念“食品营养与安全”通识课实践教学模式的探索[J].农产品加工,2022,第22期曹刚刚，冀利峰，徐芳芳，李宣衡，曾化伟（安徽养生天下生物科技有限公司；淮北师范大学生命科学学院）.酵素酿造过程中乳酸强化发酵工艺研究[J].农产品加工,2022,第22期蔡艳¹，孙常荣¹，刘民昌²，张荣亚^1,2，文武²，刘洋²，陈雪梅¹，胡显成¹，郭睿涵¹，何惠¹，王英立¹，徐珂¹，郑丽¹（四川中烟工业有限责任公司成都卷烟厂；四川中烟工业有限责任公司技术中心）.薄片预处理方式对制丝及卷制质量的影响研究[J].农产品加工,2022,第22期李瑞，黄和（广东海洋大学食品科技学院）.新工科背景下“食品法规与标准”模块化教学改革探索[J].农产品加工,2022,第22期杨天铭¹，马玉青²，梁名志²（云南大学；云南省农业科学院茶叶研究所）.不同杀青方式对茶叶中氟及主要呈味物质含量的影响[J].农产品加工,2022,第22期徐启民^1,2，宋洪宁²，曾思恒¹，何娟¹，刘军¹，李丽¹，王风青¹（四川轻化工大学生物工程学院；山东泰山生力源集团股份有限公司）.产γ-氨基丁酸乳酸菌的高密度培养条件优化[J].农产品加工,2022,第22期徐金瑞，侯方丽，胡勇，黄建蓉（广东药科大学食品科学学院）.番石榴多酚提取及其抗氧化作用与抑制α-葡萄糖苷酶活性研究[J].农产品加工,2022,第22期梁世康，米涛，付秋霞，黄涛，陆龙发（贵州玄德生物科技股份有限公司）.贵州水城小黄姜超临界CO₂提取及姜辣素检测[J].农产品加工,2022,第22期蒋宝，罗美娟（渭南职业技术学院）.我国不同产区赤霞珠葡萄酒花色苷成分的HPLC-MS分析[J].农产品加工,2022,第22期首页上一页 1 2 3 4 5 下一页尾页共有29页，转到页

期刊文章列表