期刊的影响因子--文章列表

期刊文章列表
马宗会，殷宝茹，张海，徐学兵✉（丰益(上海)生物技术研发中心有限公司）.食品级米糠的研究进展及前景展望[J].粮油食品科技,2021,第5期郭旭^1,2，田荣荣¹，张东²（北京城市学院；国家粮食和物资储备局科学研究院）.紫苏油的提取工艺和药理功能研究进展[J].粮油食品科技,2021,第5期方微，庞邵杰，宋歌，王勇，彭文婷，綦文涛✉（国家粮食和物资储备局科学研究院）.膳食纤维通过理化性质和肠道微生物途径调控糖脂代谢的研究进展[J].粮油食品科技,2021,第5期李婷¹，李双¹，周小玲²，王发祥¹，俞健¹，刘永乐¹，李向红¹（长沙理工大学化学与食品工程学院；克明面业股份有限公司）.1BL/1RS 易位小麦面筋蛋白的分离重组及其面条品质研究[J].粮油食品科技,2021,第5期李意思^1,2，谢岚¹，祝红¹，刘艳兰^1,2，全珂¹，罗可大^2,3，管骁⁴，易翠平^1,2（长沙理工大学化学与食品工程学院；湖南省杂粮健康食品工程技术研究中心；浏阳河集团股份有限公司；上海理工大学医疗器械与食品学院）.破碎方式对绿豆理化性质的影响[J].粮油食品科技,2021,第5期傅婕，吴跃✉，隋鹤齐（中南林业科技大学食品科学与工程学院稻谷及副产物深加工国家工程实验室）.基于气相离子迁移谱的不同材质锅具电磁加热米饭风味物质研究[J].粮油食品科技,2021,第5期董彩文^1,2，王明雷¹，白少怡¹，胡晓龙^1,2，王悦¹，黄天琪¹（郑州轻工业大学食品与生物工程学院；河南省食品生产与安全协同创新中心）.蜂蜜酒发酵工艺条件的优化研究[J].粮油食品科技,2021,第5期王晓伟¹，刘敏¹，任凌云²，朱大伟¹，朱梅洁¹（淄博市粮食和物资储备保障中心；山东省粮油检测中心）.快速消解-标准加入法测定粮食中镉的含量[J].粮油食品科技,2021,第5期张敏，许朵霞，王振华，郝佳，杨焕月（北京工商大学北京食品营养与人类健康高精尖创新中心北京工商大学北京市食品添加剂工程技术研究中心北京工商大学食品与健康学院）.水酶法提取米糠油的试验研究[J].粮油食品科技,2021,第5期张璐，刘京✉，李锦，张胜楠，李荣乔（石家庄以岭药业股份有限公司）.重瓣红玫瑰花渣总黄酮的提取及体外活性研究[J].粮油食品科技,2021,第5期李德燕，王涛✉，董滨，商晓东（国贸工程设计院；国家粮食和物资储备局科学研究院）.粮食信息采集追溯服务规范标准研究[J].粮油食品科技,2021,第5期宋佳¹，闫雪²，夏丽媛¹，孙为伟¹，孙博¹，范寰³，王文杰³，赵晨¹（国家粮食和物资储备局科学研究院；新希望六和股份有限公司/农业农村部饲料及畜禽产品质量安全控制重点实验室；天津市畜牧兽医研究所）.微生物源杀虫蛋白的多样性分析[J].粮油食品科技,2021,第5期罗霜霜¹，张星灿^1,2，杨健¹，周泽林^1,2，刘建¹（四川东方主食产业技术研究院；四川省食品发酵工业研究设计院）.高抗性淀粉大米对方便米饭品质及GI 值的影响研究[J].粮油食品科技,2021,第5期陈昭华¹，杨珺¹，王晓琴²，方恩华³（集美大学海洋食品与生物工程学院；华侨大学化工学院；厦门海关技术中心）.食用橄榄油贸易促进组织 ——国际橄榄理事会解析[J].粮油食品科技,2021,第5期翟晓娜，赵玉强，娄正，师建芳，邵广，谢奇珍，沈瑾（农业农村部规划设计研究院农业农村部农产品产后处理重点实验室）.冀州地区钢网式农户储粮仓玉米果穗仓储试验研究[J].粮油食品科技,2021,第5期刘霞，方小军，彭敏娟（赣南医学院药学院）.酶法辅助聚乙二醇-200 提取野菊花中绿原酸的工艺及数学模型分析[J].粮油食品科技,2021,第5期李晓宁¹，谭斌¹，汪丽萍¹，田晓红¹，燕子豪¹，叶国栋¹，薛丽²（国家粮食和物资储备局科学研究院；北京市昌平区农产品监测检测中心）.市售全麦挂面品质评价研究[J].粮油食品科技,2021,第5期任元元^1,2，吴淼²，孟资宽¹，邹育¹，华苗苗²，张鑫¹（四川省食品发酵工业研究设计院有限公司；四川东方主食产业技术研究院）.高纤杂粮面条预拌粉新产品开发[J].粮油食品科技,2021,第5期肖茜，黄敏，刘雨欣（湖南农业大学食品科学技术学院）.淀粉纳米晶提高大米淀粉可食用膜物理化学性能的研究[J].粮油食品科技,2021,第5期易翠平¹，罗晨¹，徐丽¹，刘旸¹，董宏浩¹，祝红¹，王起²，张兴全³（长沙理工大学化学与食品工程学院；广州市健力食品机械有限公司；湖南金健米制食品有限公司）.提升全谷物扁粉拉伸品质的工艺研究[J].粮油食品科技,2021,第5期周帅，孙悦，王勇，姜元荣（丰益(上海)生物技术研发中心有限公司）.稻米油的结晶熔融行为研究[J].粮油食品科技,2021,第5期 Riantong Singanusong¹，Jorg J.Jacoby²（泰国那黎宣大学农业自然资源与环境学院农业工业部；丰益(上海)生物技术研发中心有限公司）.米糠油的营养与应用综述[J].粮油食品科技,2021,第5期李羽葳，王勃然，贾鑫✉（中国农业大学食品科学与营养工程学院）.超高压对弧菌属细菌压力分子蛋白结构和磷酸化能力的影响[J].粮油食品科技,2021,第5期 Pradosh Prasad Chakrabarti，Ram Chandra Reddy Jala（Center for Lipid Science and Technology，CSIR-Indian Institute of Chemical Technology）.Production of Rice Bran Oil in India：a Technical Evaluation[J].粮油食品科技,2021,第5期赵莹，王瑞杰，李振华，孙雪原，王洪尧，王雪艳（山东省粮油检测中心）.山东省小麦种植状况及品质测评对提升优质品率作用分析[J].粮油食品科技,2021,第5期徐学兵\|（丰益(上海)生物技术研发中心有限公司；益海嘉里集团研发中心）.米糠：一种潜在的食用资源[J].粮油食品科技,2021,第5期 Riantong Singanusong¹，Jorg J.Jacoby²（Department of Agro-Industry，Faculty of Agriculture，Natural Resources and Environment，Naresuan University；Wilmar (Shanghai) Biotechnology Research & Development Center Co.，Ltd.）.Nutrition and Applications of Rice Bran Oil：a Mini-overview[J].粮油食品科技,2021,第5期韩建军，侯纪伟，程玉，郭志涛（河南工业大学土木建筑学院）.基于空间聚类的省级粮食应急储备分区研究[J].粮油食品科技,2021,第5期 Pradosh Prasad Chakrabarti，Ram Chandra Reddy Jala（印度科学与工业理事会(CSIR)-国家化工研究院脂质科学与技术研究所）.印度米糠油生产技术综述[J].粮油食品科技,2021,第5期肖勋伟，刘也嘉，段卓，张珺，杨鹏（金健米业股份有限公司）.影响花生牛轧糖储藏品质的关键因素分析及改进方法研究[J].粮油食品科技,2021,第5期首页上一页 1 2 3 4 5 下一页尾页共有8页，转到页

期刊文章列表