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期刊文章列表

  • 任锡亮1,孟庆峰2,高天一1,王洁1,孟秋峰1,安学君1(宁波市农业科学研究院;济宁市农业科学研究院).加工霉干菜型雪里蕻品种比较鉴定[J].中国果菜,2021,第9期
  • 袁哲,李庭铂(聊城市东昌府区农业农村局).果蔬农药残留检测方法研究进展[J].中国果菜,2021,第9期
  • 孙亚玲1,刘少军1,王国义2,宋计平1,姚甜甜1,舒锐1,宋中喜3(山东省农业科学院蔬菜研究所;昌乐县乔官镇农业农村综合服务中心;昌乐县农业农村局植物保护站).不同氯肥用量对山药生长的影响[J].中国果菜,2021,第8期
  • 王婷婷1,张兆雪1,于梅1,赵敏1,隋园园1,张光腾2(山东农业工程学院食品科学与工程学院;山东农业工程学院机械电子工程学院).哈密瓜加工产品研究进展[J].中国果菜,2021,第8期
  • 朱云琦1,董官勇2,刘明春1(四川大学生命科学学院;四川省鑫源圣果农业有限公司).HS-SPME/GC-MS 分析美味猕猴桃中的风味物质[J].中国果菜,2021,第8期
  • 杨玲辉1,瞿光凡2,巴良杰2,曹森2(沈阳市现代农业研发服务中心(沈阳市农业科学院);贵阳学院食品与制药工程学院).1-MCP 对‘翠红李’货架期品质的影响[J].中国果菜,2021,第8期
  • 徐清瑞,李昀,张栋戬(天津农学院食品科学与生物工程学院).欧防风馒头的研制[J].中国果菜,2021,第8期
  • 陆晓晴,祁微,徐晴,宋秀雯,何星,周佳,田宝霞(淮阴工学院).25℃泡菜自然发酵过程中微生物菌群消长规律的研究[J].中国果菜,2021,第8期
  • 李芳霞1,孔祥华2,温丹2,王晓2,孙凯宁2,杨宁2(济南护理职业学院;山东省农业科学院蔬菜花卉研究所,山东省设施蔬菜生物学重点实验室,国家蔬菜改良中心山东分中心,农业农村部黄淮地区蔬菜科学观测实验站(山东)).陶瓷粉及“依飞水”对菠菜生长和品质的影响[J].中国果菜,2021,第8期
  • 王婷,刘丽媛,王春燕,周黎明,周慧(吐鲁番市林果业技术推广服务中心).吐鲁番葡萄酒产业高质量发展的思考[J].中国果菜,2021,第8期
  • 张双照1,黄发茂1,陈红玉1,薛珠政2,谢璟萍3(龙岩市农业科学研究所;福建省农业科学院作物研究所;新罗区农业农村局).龙岩市芥菜产业发展问题及对策分析[J].中国果菜,2021,第8期
  • 苏忠军1,程伟忠1,崔宏伟1,孙旭芬1,李国平1,李博胜1,朱文秀1,郑斌丽1,刘祯祥1,吴淑清2(浙江李子园食品股份有限公司;长春大学食品科学与工程学院).五香味杏鲍菇酱罐头加工工艺研究[J].中国果菜,2021,第8期
  • 杜俊瑶1,张兴文2,王旭东2,牛歆雨1(西藏农牧学院;西藏林芝仙草农牧科技有限公司).西藏林芝地区两种栽培模式下草莓品质研究[J].中国果菜,2021,第8期
  • 孙静(禹城市市场监督管理局).凝固型枸杞酸奶的研制[J].中国果菜,2021,第8期
  • 司翔宇1,商焱2,范君君1,党亚丽2(郑州市奇华利科贸有限公司;宁波大学食品与药学学院).即食香辣洋姜风味改良研究[J].中国果菜,2021,第8期
  • 郭春宝1,丁维业1,姜润丽2(烟台市蓬莱农业高新技术产业示范区产业中心;烟台市蓬莱区紫荆山街道农业综合服务中心).烟台国家农业科技园区发展现状分析[J].中国果菜,2021,第8期
  • 张利宁(天水市农业机械服务中心).天水市农业机械化发展中存在的主要问题及对策建议[J].中国果菜,2021,第8期
  • 司桂满(郓城县农业综合开发服务中心).蔬菜重金属污染的原因及治理对策分析[J].中国果菜,2021,第8期
  • 董志胜1,韩有国1,宋海萍2,赵崇新1(山东省滕州市现代农业发展中心;山东省滕州市农业综合行政执法大队).沼液肥对设施番茄生长及土壤养分的影响分析[J].中国果菜,2021,第8期
  • 王璐瑶1,帕孜丽亚·托乎提1,戴煌2(苏州大学医学部基础医学与生物科学学院;武汉轻工大学食品科学与工程学院).气调保鲜技术在梨贮藏保鲜中的研究进展[J].中国果菜,2021,第7期
  • 林志钦1,庄心悦2,张芳2,韩金志2(莆田市市场监管综合行政执法支队;福州大学生物科学与工程学院).果蔬中毒死蜱残留的检测与降解方法研究进展[J].中国果菜,2021,第7期
  • 黄金发1,戴煌2,黄周梅2,马辉3,王加华2,肖安红2,舒在习2(山东新希望六和集团有限公司;武汉轻工大学食品科学与工程学院;杭州老爸评测科技有限公司).食品中黄曲霉毒素检测方法研究进展[J].中国果菜,2021,第7期
  • 王涛1,任艳玲1,王兴宁2,彭婧1,唐荐1,代时超1,曹琦琦2,李万2,刘超1,赵历银1,吴拉拉1,孔爱梅1(贵州轻工职业技术学院;贵阳海关).基于SWOT 分析的麻江蓝莓产业现状与发展对策研究[J].中国果菜,2021,第7期
  • 周涵梦1,黄金发2,马辉3,毕洁1,王加华1,舒在习1,王贺4,李占明5,戴煌1(武汉轻工大学食品科学与工程学院;山东新希望六和集团有限公司;杭州老爸评测科技有限公司;浙江农林大学暨阳学院;江苏科技大学粮食学院).可食性涂膜在鲜切果蔬保鲜中的研究进展[J].中国果菜,2021,第7期
  • 王家丽,张明刚(绥阳县农业农村局).遵义地方优新辣椒品种大田生产示范试验[J].中国果菜,2021,第7期
  • 刘笑茹(辽东学院医学院).红菇茑芹菜柑橘复合饮料的制备工艺研究[J].中国果菜,2021,第7期
  • 周昉1,马丽艳1,2(农业农村部农产品质量监督检验测试中心(北京);中国农业大学食品科学与营养工程学院).高效液相色谱法测定番木瓜中的草酸[J].中国果菜,2021,第7期
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