期刊的影响因子--文章列表

期刊文章列表
冯荣虎，劳翠瑜，王珍妮，唐栋，张恒，张世伟（深圳市计量质量检测研究院国家营养食品质量监督检验中心）.2019年深圳市面制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇风险监测[J].食品工业,2021,第4期张佳艳，熊建文，崔娜，陈正培（柳州工学院食品与化学工程系）.脂质类型对淀粉-脂质复合物性质的影响[J].食品工业,2021,第4期左显兰（宁波城市职业技术学院）.电子商务环境下我国食品对外贸易竞争力[J].食品工业,2021,第4期张雪梅（咸阳师范学院外国语学院）.日本饮食文化特点与形成研究[J].食品工业,2021,第4期牛斌¹，闫溢哲²，王书军¹（天津科技大学食品科学与工程学院；郑州轻工业大学食品与生物工程学院）.月桂酸添加量对淀粉三元复合物形成的影响[J].食品工业,2021,第4期李桂峰，徐建国，郑亚军，李国琴，宋小青（山西师范大学食品科学学院）.基于SPOC的食品营养与健康混合教学模式探索和实践[J].食品工业,2021,第4期胡晓亮^1,2，曹素璋^1,2，李伟强^1,2，邓敏^1,2，张柔佳³，林苏钦^1,2（上海旅游高等专科学校；上海师范大学旅游学院；上海海洋大学食品学院）.射频加热技术在食品加工中的应用[J].食品工业,2021,第4期贾喆，刘欣妍，张肖瑕，许艳，宋茹（浙江海洋大学食品与药学学院）.中华管鞭虾不同部位虾青素的提取及特征分析[J].食品工业,2021,第4期孟晶（陕西服装工程学院艺术设计学院）.传统茶文化的活态传承与发展[J].食品工业,2021,第4期时媛（陕西学前师范学院）.人力资源管理模式在食品企业发展中的作用[J].食品工业,2021,第4期田金凤，尚远宏（攀枝花学院）.UPLC-MS/MS法测野拔子蜂蜜中11种喹诺酮类药物残留[J].食品工业,2021,第4期袁芳¹，李丽^2,3，黄秋婵¹，邱诗铭¹，李文⁴，孙健^2,3（广西民族师范学院生物与食品工程学院；广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所；广西果蔬贮藏与加工新技术重点实验室；崇左市环境保护监测站）.红色糯米饭的制作工艺[J].食品工业,2021,第4期梁洁怡，王志强，徐阳纯，彭焱辉，许泽群（广东省科学院广东省测试分析研究所(中国广州分析测试中心)广东省化学危害应急检测技术重点实验室）.棠梨果实中绿原酸提取工艺的优化及抗氧化作用[J].食品工业,2021,第4期吕凯波，龚乃超（武汉工商学院环境与生物工程学院）.酶解工艺对红花籽粕酶解液产物及特性的影响[J].食品工业,2021,第4期艾有伟^1,2，蔡玉洁¹，王宏勋^3,2，黄威¹（武汉轻工大学食品科学与工程学院；湖北省生鲜食品工程技术研究中心；武汉轻工大学生物与制药工程学院）.酱卤鸭脖制品加工过程中胡椒、桂皮主效成分的迁移特性[J].食品工业,2021,第4期邢爽^1,2，陆宁^1,2，方颂平^1,2，崔梦¹，田宇¹，孙玉喜¹（亳州学院生物与食品工程系；亳州学院配制酒工程技术研究中心）.基于多糖的蒲公英糯米糍的研制[J].食品工业,2021,第4期马金爽^1,2，康效宁^1,3，王世萍¹，代文婷¹，代佳慧¹，吉建邦¹（海南省农业科学院农产品加工设计研究所；湖南和畅食品科技有限公司；海南省热带果蔬冷链研究重点实验室）.食用槟榔卤水表面白色物质的化学成分分析[J].食品工业,2021,第4期魏康^1,2，王伟涛³，魏新林¹，张杰⁴，王元凤³（上海交通大学农业与生物学院；上海交通大学重庆研究院；上海师范大学生命科学学院；上海丽农农业科技有限公司）.马铃薯全粉与小麦粉配比对面团品质的影响[J].食品工业,2021,第4期王岩，王磊，杜瑞焕，张立田，段晓然，李彤（唐山市食品药品综合检验检测中心；河北省农产品质量安全检测技术创新中心；唐山市功能性农产品产业技术研究院）.挤压膨化改性花生壳可溶性膳食纤维及功能结构特性[J].食品工业,2021,第4期曾祥辉，王莹，邓慧，黄大川，曾祥燕（邵阳学院食品与化学工程学院）.天然复配抗氧化剂在水产品中的应用研究进展[J].食品工业,2021,第4期潘自强，杨佳丽，赵希荣（淮阴工学院生命科学与食品工程学院农产品生物加工与分离实验室）.磁性壳聚糖微球固定化NAD激酶的制备及稳定性[J].食品工业,2021,第4期江芳，林菁，吴晓青（福建生物工程职业技术学院）.一种复方藤茶的研制[J].食品工业,2021,第4期韦雅青，黄宗峰（河池学院体育学院）.体育训练过程中运动员的营养与饮食[J].食品工业,2021,第4期余爽爽（南阳理工学院教师教育学院）.“工商融和”的食品专业人才培养模式创新及实践与高校食品专业产教融合人才研究[J].食品工业,2021,第4期赵强，刘乐，杨洁，范建凤，赵三虎，赵二劳（忻州师范学院化学系）.香辛调味料清除亚硝酸盐研究进展[J].食品工业,2021,第4期赵文净^1,2，林燕静¹，张爱玲¹，吴明霞^1,2（宁德师范学院生命科学学院；闽东特色生物资源福建省高校工程研究中心）.红茶糯米酒的生产工艺[J].食品工业,2021,第4期崔云前，吉春晖，孟飞，杜俊杰（齐鲁工业大学生物工程学院山东省微生物工程重点实验室）.藜麦用于啤酒酿造的适宜性[J].食品工业,2021,第4期欧小春，胡国权，韦世菊，吴国勇，王小明，陈碧（广西科技师范学院食品与生化工程学院）.D-最优混料设计甜茶无蔗糖抗氧化性酥性饼干[J].食品工业,2021,第4期张想¹，李立郎²，杨娟²，杨小生²，廖秀²，沈曼筠²（贵州大学酿酒与食品工程学院；贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室）.发酵法制备刺梨果渣膳食纤维工艺研究及氨基酸分析[J].食品工业,2021,第4期李建凤¹，廖立敏²（内江师范学院化学化工学院；四川省高等学校“果类废弃物资源化”重点实验室）.桑葚果糕制备装置的设计及应用[J].食品工业,2021,第4期首页上一页 29 30 31 32 33 下一页尾页共有54页，转到页

期刊文章列表