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刘梦竹1,2，邓森荣3，康桦华2，魏琦麟2，涂杜2，彭新宇2，徐志宏1,2（岭南现代农业科学与技术广东省实验室肇庆分中心；广东省农业科学院动物卫生研究所；农业农村部兽用药物与诊断技术广东科学观测实验站；广东省畜禽疫病防治研究重点实验室；茂名市乡村振兴发展指导中心）.猪肉优势腐败菌货架期预测模型的构建[J].现代食品,2023,第9期
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马靖1，黄婉曾1，鲁佳依1，邓文忆1，朱丹2，牛广财1,3（黑龙江八一农垦大学食品学院；黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院；黑龙江省农产品加工工程技术研究中心）.双酶水解对黑果腺肋花楸出汁率和花色苷的影响[J].现代食品,2023,第9期
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