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杨静思，刘玲怡，韩琴，赵玉英，尹晟旭，刘太林（天津天狮学院食品工程学院）.漆酶固定化的工艺优化研究[J].现代食品,2022,第7期
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刘笑笑，赵云辉，王多伽，金香淑，吴健，赵玉民（吉林省农业科学院/农业农村部肉牛遗传育种重点实验室）.雪花型沃金黑牛肉滴水损失率的分析研究[J].现代食品,2022,第7期
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