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余军军，蓝棋浩，宁军，韦田，梁立杰，孙坚（温氏食品集团股份有限公司；广东省畜禽健康养殖与环境控制企业重点实验室；华南农业大学兽医学院）.肉猪体内组织和体液中多西环素含量的相关性研究[J].食品安全导刊,2021,第26期
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张建炀，吴凯仪，刘桂琼，杨坤，唐国芳，严红光（黔东南州食品药品检验检测中心；凯里学院）.凯里酸汤-白酸汤产品检测及标准制定[J].食品安全导刊,2021,第26期
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吴云芳，张红梅，王晓敏，高娃，郭元晟（锡林郭勒职业学院；锡林郭勒食品检验检测和风险评估中心；呼和浩特海关技术中心）.石墨炉自动标准加入法与标准曲线法测定牛肉酱中的铅比较[J].食品安全导刊,2021,第26期
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韩园园（阜新市检验检测认证中心）.浅析脂肪酸对肉类品质的影响[J].食品安全导刊,2021,第26期
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张彩梅（甘肃省会宁县会师镇市场监督管理所）.新形势基层食品安全监管问题及应对措施[J].食品安全导刊,2021,第26期
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白玲燕（北京可佳食品配料有限公司）.木瓜蛋白酶处理对牛肉品质影响的研究[J].食品安全导刊,2021,第26期
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张凯淇，于泽，陈怡霏，刘柯，张春晓，孔钦冰（河北农业大学理工学院）.大米中重金属镉检测技术的研究进展[J].食品安全导刊,2021,第26期
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赵晓蕊，于佳伟，唐君伟，范诺楠，张凯淇，陈岚（河北农业大学理工学院）.杏仁胡萝卜酥性饼干的工艺研究[J].食品安全导刊,2021,第26期
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李波，蒋慧娴，杨瑾，任志彬，商建成（廊坊海关；张家口海关；邯郸海关）.荧光定量PCR检测技术在动物检疫中的应用进展[J].食品安全导刊,2021,第26期
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路迦喻，高星（齐鲁理工学院）.生物工程技术在食品领域中的运用思考[J].食品安全导刊,2021,第26期
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吴越，沈雪，赵福阳（牡丹江医学院）.气相色谱仪在食品安全检验中的应用[J].食品安全导刊,2021,第26期
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次晓娟（丰镇市检验检测中心）.食品中脱氢乙酸的检测方法分析[J].食品安全导刊,2021,第26期
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崔超慧（河北省承德市围场满族蒙古族自治县市场监督管理局）.快速检测技术在食品安全监管中的应用实践探讨[J].食品安全导刊,2021,第26期
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李丹梅（贵港市公共检验检测中心）.饮用水中亚硝酸盐测定能力验证考核通过分析[J].食品安全导刊,2021,第26期
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田强（定西市农产品质量安全监测检测站）.农产品中农药残留检测能力验证存在的问题以及关键点控制[J].食品安全导刊,2021,第26期
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杨永球（从化海关综合技术服务中心）.对我国食品检验检测体系中相关问题的要点分析[J].食品安全导刊,2021,第26期
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蒋文菊，常利民，吕航（中国检验检疫科学研究院综合检测中心；中检科(北京)测试技术有限公司）.食品安全中重金属检测方法及应用探索[J].食品安全导刊,2021,第26期
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马斐，李鑫，张佳慧，张艳红，姜锐（德州市食品药品检验检测中心）.液相色谱-串联质谱法测定芝麻油中乙基麦芽酚[J].食品安全导刊,2021,第26期
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胥小荣，王照友，王艳英，孔庆岩，庞婕（承德市食品药品检验检测中心；承德市双桥区市场监督管理局）.白酒中乙酸含量研究现状及开发前景[J].食品安全导刊,2021,第26期
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魏文强，李亚平（通渭县食品药品检验检测中心）.影响食品快速检测结果准确性的因素研究[J].食品安全导刊,2021,第26期
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李锐（山西省检验检测中心食品与粮食检验技术研究所）.高效液相色谱法测定饮料中的阿力甜含量[J].食品安全导刊,2021,第26期
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王智安，程鑫（山东省沂水县检验检测中心；山东省沂水县第二实验小学）.食品饮用水检测过程中存在的问题与对策[J].食品安全导刊,2021,第26期
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周善祥，宋琳琳，陈玉新（通标标准技术服务(青岛)有限公司；天祥(天津)质量技术服务有限公司青岛分公司）.食品接触材料安全监管环节控制研究[J].食品安全导刊,2021,第26期
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蒋励（中储粮威海仓储有限公司）.内环流技术对高大平房仓储粮的控温作用探讨[J].食品安全导刊,2021,第26期
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阿卜杜乃比·艾比布拉，麦麦提艾力·依甘拜尔迪（和田地区疾病预防控制中心）.高效液相色谱技术在食品检测中的具体应用探究[J].食品安全导刊,2021,第26期
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孙小杰，宗凌丽，应月，杨军丽（南京市食品药品监督检验院）.免疫亲和柱-高效液相色谱法测定饼干中赭曲霉毒素A的含量[J].食品安全导刊,2021,第26期
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刘红卫（西安市鄠邑区市场监督管理局）.我国食品安全突发事件的应急处置策略[J].食品安全导刊,2021,第26期
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王颖聪（宿迁市宿豫区市场监督管理局）.校外托管机构食品安全现状及建议[J].食品安全导刊,2021,第26期
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杨春婷（锦屏县疾病预防控制中心）.微生物检测技术在生活饮用水检验中的价值[J].食品安全导刊,2021,第26期
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李小红（镇平县晁陂镇人民政府）.提高粮食附加值，提升我国粮食高品质[J].食品安全导刊,2021,第26期
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