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期刊文章列表

  • 蔡轲1,邓波2,张艳3,方庆海1(济南市历城区市场监督管理局;山东国家标准技术审评中心;济南新旧动能转换起步区管理委员会).串货行为在食品安全执法实践中的定性及处罚[J].食品安全导刊,2022,第21期
  • 邓峰(广东省深圳市育新学校).新鲜西冷牛肉低温烹饪品质评析[J].食品安全导刊,2022,第21期
  • 谢青松(重庆市永川食品药品检验所).GF-AAS法测定黄精中铬含量的方法研究[J].食品安全导刊,2022,第21期
  • 郑丽丽(潍坊市技师学院).计算机技术在农产品食品安全管理中的应用[J].食品安全导刊,2022,第21期
  • 徐长亮1,陈相宇1,曹天亚2,卞军2,郝国辉3(宿迁市农畜产品质量检测中心;宿迁市宿豫区农产品质量检验检测中心;江苏省农产品质量检验测试中心).稳定同位素内标在小麦脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)检测中的作用[J].食品安全导刊,2022,第21期
  • 王雪郦1,2,刘雪婷1,2,程艳薇3,徐智虎1,2,李珍4(贵州省发酵工程与生物制药重点实验室;贵州大学酿酒与食品工程学院;贵州农业职业学院食品与药品系;镇远县李氏食品有限责任公司).贵州酸汤风味及接受性R指数的研究[J].食品安全导刊,2022,第21期
  • 刘婷1,张辉2(青岛滨海学院;青岛西海岸新区第五人民医院).饮食减脂对大学生减脂效果的影响——以生酮饮食为例[J].食品安全导刊,2022,第21期
  • 胡桂英,邹邵华,汪文姝(长春市粮油卫生检验监测站).液相色谱-原子荧光光谱法测定稻谷中无机砷含量的不确定度评定[J].食品安全导刊,2022,第21期
  • (《食品安全导刊》编辑部).声明[J].食品安全导刊,2022,第21期
  • 陆晨,王艳(国家知识产权局专利局专利审查协作江苏中心).蛋品涂膜保鲜方法专利技术综述[J].食品安全导刊,2022,第21期
  • 张依,范秀章,赵亚丽,邓颖,包娜(贵州省分析测试研究院).抹茶的功效性成分、药理作用及其应用的研究进展[J].食品安全导刊,2022,第20期
  • 朱会霞,吴彦彦,马子皙,支安琪,王海娟,侯兴涛(衡水学院).树莓胡萝卜复合饮料的研究[J].食品安全导刊,2022,第20期
  • 刘诗琪,闫荣(沈阳工学院生命工程学院).甘薯熟制全粉面包的研制[J].食品安全导刊,2022,第20期
  • 康红霞,冯金瑞,李娟,雷娟,姚兴海(甘肃畜牧工程职业技术学院).即食蒲公英榨菜加工工艺研究[J].食品安全导刊,2022,第20期
  • 金昊艺,林洪宇,赵东夫,冯玉荣,宋润,李璐(长春中医药大学).响应面法优化黄精多糖提取工艺[J].食品安全导刊,2022,第20期
  • 吴麟,宋晶,李涛,石晋,孙婷(湖北省市场监督管理局行政许可技术评审中心).现阶段下的食品安全浅析[J].食品安全导刊,2022,第20期
  • 张昱阳,朱红薇,杨洋,袁成,朱长俊(嘉兴学院生物与化学工程学院).高产L-苏氨酸的缺陷型大肠杆菌发酵条件优化研究[J].食品安全导刊,2022,第20期
  • 赵琪(哈尔滨海关技术中心齐齐哈尔综合实验室).高效液相色谱质谱联用法在食品中四环素类药物残留检测中的应用[J].食品安全导刊,2022,第20期
  • 周慧敏,赵彤(大连市检验检测认证技术服务中心).电感耦合等离子体质谱法测定富硒苹果中硒[J].食品安全导刊,2022,第20期
  • 邱欣1,邵颖2,陈安徽2,郑秀文3,李继武3(国科(徐州)母婴健康研究院有限公司;江苏省食品资源开发与质量安全重点建设实验室徐州工程学院;安徽亳药千草国药股份有限公司).一种改善贫血型保健含片的加工工艺[J].食品安全导刊,2022,第20期
  • 李盼盼,胡钦锴,张敏(山东万得福生物科技有限公司).微波真空干燥技术研究进展[J].食品安全导刊,2022,第20期
  • 赵一浔(南京市食品药品监督检验院).食品检验实验室检验过程质量控制研究[J].食品安全导刊,2022,第20期
  • 孙旭辉(莱阳市检验检测中心).探析食品检测对食品安全的重要意义及未来发展方向[J].食品安全导刊,2022,第20期
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