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期刊文章列表

  • 王璇,孔欣欣(郑州科技学院食品科学与工程学院).产教融合背景下《食品质量监督与管理》课程思政的探索实践[J].现代食品,2023,第8期
  • 廉伟伟,王春燕,郑梦寒,吕双双,张会丽(郑州工业应用技术学院药学与化学工程学院).大枣多糖提取工艺及抗氧化活性研究[J].现代食品,2023,第8期
  • 张恒,张剑林,李倩,李和生,张坤(新疆理工学院食品科学与工程学院).我国食品卫生动态研究[J].现代食品,2023,第8期
  • 王浩,纪雨婷(浙江农业商贸职业学院).浅谈木薯变性淀粉在狮子头中的应用及品质特性研究[J].现代食品,2023,第8期
  • 姜莲华,张玉,张玲,孙华阳(通标标准技术服务(青岛)有限公司).食品中真菌毒素的危害、污染现状及检测技术分析[J].现代食品,2023,第8期
  • 王治泽1,雄东毕2,周子文1(阿克苏职业技术学院;阿克苏地区农业农村局).红枣粉固体饮料配方的研制[J].现代食品,2023,第8期
  • 韩一玫(湖北轻工职业技术学院).功能型食品纸包装发展概览与创新分析[J].现代食品,2023,第8期
  • 刘志刚(石家庄市栾城区职业技术教育中心).中式面点咸馅心制作工艺分析[J].现代食品,2023,第8期
  • 王锡兰(青岛恒星科技学院).非遗传承视域下崂山绿茶文化传播路径研究[J].现代食品,2023,第8期
  • 吕扬扬(杭州临平区粮食收储有限公司).新形势下粮库安全问题分类及应对策略[J].现代食品,2023,第8期
  • 黄婷燕(泉州市工业产品生产许可证审查技术中心).速冻食品企业生产许可现场核查常见问题分析[J].现代食品,2023,第8期
  • 潘小恒(椰树集团).菊花中二氧化硫的含量测定分析[J].现代食品,2023,第8期
  • 陈垂凤(海口市粮油产品质量监测站).气相色谱法测定稻谷中有机磷农药残留的方法研究[J].现代食品,2023,第8期
  • 张榕(环县食品药品检验检测中心).食品安全检测现存问题及对策分析[J].现代食品,2023,第8期
  • 安亚男(滨州市沾化区综合检验检测中心).食品包装材料对食品安全性的影响及食品安全控制措施分析[J].现代食品,2023,第8期
  • 赵云,胡亚民,刘帅华,潘樊,肖旭(郑州中粮科研设计院有限公司).汽车卸粮站结构设计浅析[J].现代食品,2023,第8期
  • 唐亮(重庆旅游职业学院).食品安全问题与解决方法分析[J].现代食品,2023,第8期
  • 刘贵州,丘东蔚(广东产品质量监督检验研究院).肉类食品中激素残留的检测技术分析[J].现代食品,2023,第8期
  • 汪玥(黄山区农业综合行政执法大队).浅析食用农产品质量安全问题及对策[J].现代食品,2023,第8期
  • 高小云(烟台市食品药品检验检测中心).食品检测技术在粮油检测中的应用分析[J].现代食品,2023,第8期
  • 黄敏芳1,2,路雪2(江苏省江阴中等专业学校;霍城县职业技术学校).食品安全与管理对我国国际贸易的影响及对策分析[J].现代食品,2023,第8期
  • 李惠娟1,杨欣怡1,王怡瑾1,张瑜2,季树聪2,孙岭明1(云南白药集团中药资源有限公司;云南白药集团文山七花有限责任公司).高效液相色谱法测定滇橄榄粉中槲皮素的含量[J].现代食品,2023,第8期
  • 卢炳书(广州黄埔华苑大酒店).广式虾饺制作工艺和创新分析[J].现代食品,2023,第8期
  • 吴亮,张波,刘杰,霍旭(承德市食品药品检验检测中心).关于食品安全抽检中合格备份样品处置的探讨[J].现代食品,2023,第8期
  • 吴慧(阳谷县检验检测中心).食品添加剂检测技术的应用现状研究[J].现代食品,2023,第8期
  • 彭雪琦(江苏省生产力促进中心(江苏省理化测试中心)).生物传感器在食品检测中的应用[J].现代食品,2023,第8期
  • 张焕峰(中智经济技术合作股份有限公司).工业香精香料检测前处理技术研究进展[J].现代食品,2023,第8期
  • 吉家颖(三门峡市检验检疫中心).解读农产品质量检验检测现状及优化策略[J].现代食品,2023,第8期
  • 李香花,高畅(贺州市检验检测中心).食用农产品农药残留检测技术的应用及优化措施研究[J].现代食品,2023,第8期
  • 吴金盈(淄博市食品药品检验研究院).高效液相色谱法在食品药品检测中的应用思考[J].现代食品,2023,第8期
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