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何灏宇，杨久玲（贵州省检测技术研究应用中心）.贵州某地自制腐乳微生物污染情况研究[J].食品安全导刊,2022,第19期
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吴慧，侯真真，李倩，莫星忧，刘华（广州工商学院）.HACCP体系在螺旋藻香蕉酸奶生产中的应用[J].食品安全导刊,2022,第19期
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刘李婷，石菲，刘叶，陈姗姗（陕西省产品质量监督检验研究院农副食品所）.不同豆制品中大豆异黄酮的种类和含量分析[J].食品安全导刊,2022,第19期
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汪昕，金蓉（丽水市质量检验检测研究院）.分光光度法测定白酒中甲醛[J].食品安全导刊,2022,第19期
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张秀妹（广东白云学院机电工程学院）.不同包装方式对鲜切雪梨保鲜效果的影响[J].食品安全导刊,2022,第19期
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王长青（南京特殊教育师范学院）.高校食品安全保障与管理措施研究[J].食品安全导刊,2022,第19期
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王新明（山东龙力生物科技股份有限公司）.奶茶减糖正当时[J].食品安全导刊,2022,第19期
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贝利优.美味与健康兼得，让“减糖”无负担[J].食品安全导刊,2022,第19期
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梁利凯，戴霏（广西农业职业技术大学）.以某职业院校在校大学生为例的膳食结构与饮食模式调查研究[J].食品安全导刊,2022,第19期
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王语泽，才佳淇，孙一寒，杨菲，于方园（沈阳工学院）.香菇五汁饮料的研制[J].食品安全导刊,2022,第19期
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严娅，宋敏，袁辉，韩瑨烜（新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院）.QuEChERS-超高效液相色谱-质谱联用技术测定果蔬中5种农药残留的方法优化[J].食品安全导刊,2022,第19期
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黄卉卉（信阳农林学院食品学院）.大别山橡子凉粉加工工艺研究[J].食品安全导刊,2022,第19期
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余松夏1，赵眸宇2（贵州省分析测试研究院；贵州科学院）.白茶加工工艺初探[J].食品安全导刊,2022,第19期
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黄剑龙（扶绥县农产品质量安全检验检测站）.农产品质量安全检验检测体系建设策略浅析[J].食品安全导刊,2022,第19期
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侯瑾1，杨凯2，薛冰3，张大虎3，陆世海3（齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省科学院菏泽分院山东省生物工程技术创新中心；聊城市检验检测中心；山东大树达孚特膳食品有限公司）.乳糖酶的性质及其在低乳糖乳制品中的应用[J].食品安全导刊,2022,第19期
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周红（泰安市食品药品检验检测研究院）.高效液相色谱法在食品添加剂检验中的应用简析[J].食品安全导刊,2022,第19期
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张晓英（荣成市检验检测中心）.食品与农产品检测中质量控制的优化策略探究[J].食品安全导刊,2022,第19期
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杨光照（伊金霍洛旗市场监管综合行政执法大队）.基于信息化时代下食品安全监管工作的创新[J].食品安全导刊,2022,第19期
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张素耕（临朐县东城街道办事处）.果蔬类农产品质量安全提升初探[J].食品安全导刊,2022,第19期
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戴若平1，王霞2（青岛市市北区市场监督管理局；青岛市市北区疾病预防控制中心）.食品加工中的风险因素及安全管理策略思考[J].食品安全导刊,2022,第19期
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王伟（上海德诺产品检测有限公司）.提高农产品实验室质量安全检验结果准确度的途径探讨[J].食品安全导刊,2022,第19期
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李雪茹，李风华（新疆伊犁哈萨克自治州药品不良反应(医疗器械不良事件)监测中心）.食品检测流程中重点环节分析[J].食品安全导刊,2022,第19期
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王俊丽（新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院）.食品安全快速检测技术在食品安全监督中的应用探讨[J].食品安全导刊,2022,第19期
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彭先武1，雷千蕴1，王红刚2（安利(中国)研发中心有限公司；广东药科大学中药学院）.当前食品质量安全存在的问题及科学管理措施研究[J].食品安全导刊,2022,第19期
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方惟一1，郝文渊1，明盛龙2，杨浩峰1（乌鲁木齐市疾病预防控制中心；乌鲁木齐市水磨沟区疾病预防控制中心）.一起由食物污染引起急性胃肠炎群体事件的调查分析[J].食品安全导刊,2022,第19期
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邱黎（南平市产品质量检验所）.食品微生物检验的质量控制[J].食品安全导刊,2022,第19期
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张君超1，闵国春2，王坛3，赵亮4，靳曼1，田秀梅1（北京美正生物科技有限公司；辽宁省粮食检验检测中心；铜川市粮油产品质量监督检验站；中卫市粮油质量检验和应急物资储备中心）.2022年第一季度粕类样品中真菌毒素污染分析[J].食品安全导刊,2022,第19期
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杨波，卢垣宇（贵州省产品质量检验检测院）.干燥失重法检测油辣椒中水分含量的不确定度评定[J].食品安全导刊,2022,第19期
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