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柳樱华，吴继强（兰州石化职业技术大学）.微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定藜麦中铅含量的不确定度评定[J].现代食品,2022,第6期
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王亚平，王均华，张从党，赵航，龚珊（江阴市食品安全检测中心）.葡萄干中霉菌污染调查研究分析[J].现代食品,2022,第6期
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郑奇光，刘盛田，朱美娟（北京市顺义区疾病预防控制中心）.浅析基层疾控机构食品理化实验室的发展策略[J].现代食品,2022,第6期
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周剑1，赵俊虹1，刘家麒2（上海市食品研究所有限公司；上海奥来环境检测有限公司）.饼干中铝元素测定的能力验证结果分析[J].现代食品,2022,第6期
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杨雪，范颖华，张佳兵（烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴网)）.食品行业职业技能标准分析与展望[J].现代食品,2022,第6期
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王德华，刘国辉，周钢霞，林子木，高香兰（辽宁省粮食科学研究所）.辽宁省稻谷储藏与烘干现状[J].现代食品,2022,第6期
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贾煜，李召峰，王佩琦（郑州中粮科研设计院有限公司）.不同供热装置的大型烘干塔全寿命周期经济成本分析[J].现代食品,2022,第6期
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李阿敏，姜欣，徐钟锦，陈东坡（杭州老板电器股份有限公司）.微蒸同步烹饪技术对蹄髈品质影响研究[J].现代食品,2022,第6期
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包东东，唐波，田锋，谭慧林（阿克苏地区食品安全检测中心）.液相色谱-质谱/质谱法检测虾中四环素[J].现代食品,2022,第6期
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田玉娟1，赵文琪1，邢竹青1，张见2，王泓午1，张亚婷1（天津中医药大学健康科学与工程学院；天津天丰泽田生物科技有限公司）.番茄红素保健功效研究进展[J].现代食品,2022,第5期
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苏美丞，李俊，蔡滔，王震，祝愿，赖飞，王艺蓉，王志（贵州省农产品质量安全监督检验测试中心农业部农产品质量安全风险评估实验室）.气相色谱-氢火焰离子化法测定茶叶中5种可溶性糖的含量[J].现代食品,2022,第5期
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李海波（厦门华天涉外职业技术学院）.农产品冷链物流体系及配送路径优化研究[J].现代食品,2022,第5期
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李林竹1，冯婧熙2，瞿岩俨2，林长松3，陶光灿1（贵州省分析测试研究院；中国农业大学生物学院；贵州理工学院）.中国食品安全百年发展状况研究[J].现代食品,2022,第5期
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范炜平1,2，陈妮妮1,2，伍贤进1,3，方伟1,2,3（怀化学院生物与食品工程学院；山地生态食品精深加工湖南省普通高等学校重点实验室；民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室）.不同加工方法对雪峰山天麻主要成分含量的影响研究[J].现代食品,2022,第5期
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