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张贱根¹，刘均华²，刘知远²，李琛¹，曹挥华¹，王礼献¹，江和源³，江新凤¹（江西省经济作物研究所；上犹县农业农村局；中国农业科学院茶叶研究所）.基于相关性和主成分分析的上犹名优绿茶品质评价[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期陈玲^1,2，刘霜霜²，王锡兰²，田文洁²，林青雯²，王皓³，李备¹（海南省食品检验检测中心国家市场监管重点实验室(热带果蔬质量与安全)；海南省食品药品检验所三亚分所；三亚市市场监督管理局）.QuEChERS技术净化材料在果蔬农药残留检测中的应用进展[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期陶兴林，朱惠霞，王晓巍，张玉鑫，刘明霞（甘肃省农业科学院蔬菜研究所）.5个不同产区地理标志辣椒营养成分分析[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期王丽芳，王雯，张瑜，周钦方，王莲芳，王斌（杭州市余杭区食品药品监测中心）.高通量酶抑制法快速测定蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期邓建朝^1,2，贾博凡^1,3，赵永强^1,2，马海霞^1,2，岑剑伟^1,2，陈胜军^1,2，杨贤庆^1,2，李来好^1,2（中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室国家水产品加工技术研发中心；大连工业大学海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心；上海海洋大学食品学院）.水产养殖投入品应用现状及规范管理[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期张烁¹，周爽¹，裴晓燕^2,3，李敬光¹，赵云峰¹，吴永宁¹（国家食品安全风险评估中心国家卫生健康委员会食品安全风险评估重点实验室中国医学科学院创新单元2019RU014；国家乳业技术创新中心；内蒙古伊利实业集团股份有限公司）.免疫亲和柱结合超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中的16种真菌毒素比较研究[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期周显青，赵金凤，张咚咚，吴琼，胡锋卫，李梦瑶，赵锦琦（粮食储藏与安全教育部工程研究中心河南省粮食产后减损工程技术研究中心河南工业大学粮食和物资储备学院）.氧化锌纳米颗粒对玉米储藏过程中霉菌区系及其品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期吕波，嵇聪，李光磊，方勇，李彭（南京财经大学食品科学与工程学院/江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心）.氮硼共掺杂碳量子点的制备及其对六价铬的检测[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期王璐¹，孙小杰²，耿岳¹，史小萌¹，何沛桥¹，徐亚平¹，刘潇威¹（农业农村部农产品质量安全环境因子控制重点实验室/农业农村部环境保护科研监测所/国家农业检测基准实验室(农药残留)；SCIEX公司）.非衍生化-QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法快速测定鱼肉中9种生物胺[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期田秀慧¹，赵军强^1,2，孙春晓¹，徐英江¹，郭治诚¹，高继庆¹，胡顺鑫¹，李焕军¹（山东省海洋资源与环境研究院山东省海洋生态修复重点实验室烟台市海珍品质量安全控制与精深加工重点实验室；上海海洋大学食品学院）.基于非靶向代谢组学技术的氨基脲胁迫雌性栉孔扇贝的毒性作用机制研究[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期林娟娟^1,2,3，张浪¹，林建城¹，郭继光⁴（莆田学院环境与生物工程学院；福建省新型污染物生态毒理效应与控制重点实验室；福建省高校生态环境及其信息图谱重点实验室；福建复茂食品有限公司）.天然复配改良剂对绿茶吐司品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期李梦怡，王宏伟，罗娇依，孙姗姗，董喆，曹进（中国食品药品检定研究院国家市场监管重点实验室(食品质量与安全)）.我国多产区羊肉中无机元素含量特征及其在溯源研究中的应用[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期张园园，卢奕彤，张焕杰，牛思艺，姚叶艳，袁佳琪（吉林工商学院粮食学院）.茶多酚、壳聚糖、乳清蛋白复配保鲜剂对干豆腐保鲜效果的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期张雨苗¹，王惠琴¹，马莉²，刘悦¹，刘梦佳¹（北京工业大学环境与生命学部；北京同合首正检测技术有限公司）.电化学和光纳米探针技术用于重金属离子快速检测的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期诸力¹，贾伟¹，万旭志¹，姚明哲²，章宇¹（浙江大学生物系统工程与食品科学学院；中国农业科学院茶叶研究所）.同位素稀释超高效液相色谱-串联质谱法同步快速测定热加工肉类中7种杂环胺[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期潘静静，尹琴，丁晓，任照芳，吴学峰，黎梓城，李丹，陈胜，钟怀宁（广州海关技术中心国家食品接触材料检测重点实验室(广东)）.非靶向筛查技术用于食品接触用小家电的检测与评价[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期南米娜¹，辛雪燕²，薛华丽²，张媛¹（甘肃农业大学实验室与基地管理中心；甘肃农业大学理学院）.葡萄及其制品中赭曲霉毒素A的污染现状及检测技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期张敏敏，王立光，李琦，裴怀弟（甘肃省农业科学院生物技术研究所）.兰州百合采后贮藏保鲜研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期付晟宏，朱玉杰，冯国红（东北林业大学工程技术学院）.基于Stacking框架的蓝莓硬度预测可溶性固形物含量及维生素C模型构建[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期张惠丽^1,2，肖烟云¹，曾玲珍^1,2，郑江枫¹，林艺芬^1,2，林河通^1,2（福建农林大学食品科学学院；亚热带特色农产品采后生物学(福建农林大学)福建省高等学校重点实验室）.纸片型1-MCP处理对‘朝霞’水蜜桃果实活性氧清除系统的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期谭美龄^1,2，汪开拓¹，王劲松¹，王晶¹，黎春红¹，廖云霞¹（重庆三峡学院生物与食品工程学院；重庆市万州食品药品检验所）.渝东北地区食品中典型酰胺醇类抗生素残留快速检测及风险评估[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期郝宇^1,2，马艺荧³，魏志春¹，于力涛³，石长波¹，赵禹⁴（哈尔滨商业大学旅游烹饪学院；四川旅游学院烹饪科学四川省高等学校重点实验室；黑龙江省绿色食品科学研究院；黑龙江省地质矿产实验测试研究中心）.食品中氟虫腈及其代谢物残留与检测研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期王贵民^1,2，王欣然²，刘庆菊²，韩平²，谭辉华¹（广西大学农学院；北京市农林科学院质量标准与检测技术研究所）.草莓中氟啶虫胺腈及其代谢物降解规律及风险评估[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期孟恒立¹，汤毅佳²，姜水¹，胡云³，刘源¹（上海交通大学农业与生物学院；上海海洋大学食品学院；扬州食品药品检验检测中心）.基于固相微萃取技术的河鲀体内喹诺酮类与磺胺类药物活体追踪及其代谢过程研究[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期林珂（山东工业职业学院马克思主义学院）.食品企业思想政治工作的开展对企业诚信文化建设的推动——评《食品企业管理》[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期马迪¹，曹宁¹，宋烨¹，杜文瑜¹，谭梦男¹，李备²，汤祝华²，郑晓冬¹（中华全国供销合作总社济南果品研究所山东省果蔬贮藏加工技术创新中心；海南省食品检验检测中心国家市场监管重点实验室(热带果蔬质量与安全)）.表面增强拉曼光谱法在果蔬农药残留检测中的应用[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期钟燕华¹，吕冉晖¹，李备²，尹青春²，段杉¹（华南农业大学食品学院；海南省食品检验检测中心(海南省实验动物中心)国家市场监管重点实验室(热带果蔬质量与安全)）.鲜切菠萝在贮藏过程中的致病菌风险分析[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期王宇童^1,2，王磊^1,2，包媛媛²，邵金良¹，林奇²，杜丽娟¹（云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所；云南省农业大学食品科学技术学院）.基于多元分类判别方法对普洱生茶进行产地溯源研究[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期王进芳¹，杜梓星¹，钟洪亮¹，魏帅^1,2，孙钦秀^1,2，夏秋瑜^1,2，王泽富^1,2，韩宗元^1,2，刘阳^1,2，刘书成^1,2（广东海洋大学食品科技学院广东省水产品加工与安全重点实验室广东省海洋生物制品工程实验室广东省海洋食品工程技术研究中心水产品深加工广东普通高等学校重点实验室；大连工业大学海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心）.不同生长时期高体鰤中5种金属测定及健康风险评价[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期郑淑娟^1,2，黄昆仑^1,3，仝涛^1,3（中国农业大学食品科学与营养工程学院精准营养与食品质量重点实验室教育部功能乳品重点实验室；安徽工程大学生物与食品工程学院；农业农村部转基因生物安全评价重点实验室(食品安全)食品质量与安全北京实验室）.橄榄苦苷对高脂饮食联合链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠的降血糖作用研究[J].食品安全质量检测学报,2023,第3期首页上一页 36 37 38 39 40 下一页尾页共有43页，转到页

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