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贺丽珍，郑宗平，陈洪彬，郭凤仙（泉州师范学院）.可溶性大豆多糖在食品领域中应用研究进展[J].现代食品,2021,第6期陈哲（潮州市食品检验检测中心）.影响食品检验检测结果准确性的因素及控制分析[J].现代食品,2021,第6期陈朝¹，殷烈²，沙天慧¹，刘桃英¹，王海涛¹，杨占臣²，赵秀荣¹（连云港海关；南通海关）.新海关出口食品安全监管模式的探讨[J].现代食品,2021,第6期王子伟，张园园，杨玲玲，刘涛，周享享（信阳农林学院食品学院）.马尾松松针挥发油的GC-MS 分析及抑菌作用研究[J].现代食品,2021,第6期李雪银，黄孟丽，张莹（南京市食品药品监督检验院）.气相色谱-质谱法测定鱼肉中 8 种环境激素的残留量[J].现代食品,2021,第6期冯涛，陶森，阮世勇，黎献，林对俭（阳江市检测检验中心）.基于GC-MS 技术对钩吻碱食物中毒的应急检测[J].现代食品,2021,第6期李雪儿，王成龙，冯宏业，李明华（江苏食品药品职业技术学院）.不同构型苯乳酸抑菌活性对比研究[J].现代食品,2021,第6期常丽娜，王迪（青岛黄海学院）.外卖餐盒逆向物流回收模式研究[J].现代食品,2021,第6期姜建¹，吕腾¹，李娇卓¹，李宁¹，王峰¹，乔艺¹，解瑞宁¹，张春芝¹，田书义²（济宁医学院公共卫生学院；山东玉堂酱园有限责任公司）.传统酱菜中降解亚硝酸盐枯草芽孢杆菌的筛选和鉴定[J].现代食品,2021,第6期孙月娥，于楠楠，王帅，董玉玮，王卫东（徐州工程学院食品与生物工程学院）.基于产教融合的食品科学与工程一流专业人才培养实践 ——以徐州工程学院为例[J].现代食品,2021,第6期杨潇¹，周唯¹，张燕²（合肥师范学院化学与化学工程学院；华中科技大学生命科学与技术学院）.水果发酵液中甲醇含量的测定分析[J].现代食品,2021,第6期李锐^1,2，崔晓婷^1,2（岭南师范学院食品科学与工程学院；岭南师范学院广东省“粤菜师傅”大师工作室）.真空低温烹饪甜皮鸭工艺优化研究[J].现代食品,2021,第6期张迎阳¹，蒋儆¹，薛海华²，郑文武¹（常州大学石油化工学院食品学院；江苏你好鸭食品有限公司）.香菇鸡肉混合型肉丸的加工保藏品质研究[J].现代食品,2021,第6期黄武^1,2，亢帅^1,2，李亚杰^1,2，蒲云峰^1,2，侯旭杰^1,2（塔里木大学生命科学学院；南疆特色农产品深加工兵团重点实验室）.花生红衣原花青素纯化工艺研究[J].现代食品,2021,第6期黄百祺^1,2，续倩¹，刘佳凡¹，陈海彬¹，吴巨贤^3,2，何敏¹（广东科贸职业学院食品与生物工程学院；现代岭南饮食传承创新研发广东省普通高校工程技术研究中心；广东科贸职业学院餐旅学院）.广东高职院校食品类专业设置与区域酒类产业对接研究[J].现代食品,2021,第6期刘会省，王彦明，任文秀（阿果安娜水果(大厂)有限公司）.燕麦营养成分研究进展[J].现代食品,2021,第6期张雯，付艳（黔南民族师范学院生物科学与农学院）.转基因三文鱼的研究概况及发展前景[J].现代食品,2021,第6期刘可心，马懿欧，董逸然，刘耘汀，庄乾铖，王凌（华中农业大学）.植物蛋白饮料市场分析及建议[J].现代食品,2021,第6期朱小聪（上海康识食品科技有限公司）.甜菊糖苷的功能特性及其在饮料工业中的应用[J].现代食品,2021,第6期李俊良，周恩鹏，黄朝莉，杨莎莎（贵州医科大学公共卫生学院）.贵州医科大学悯农堂学生套餐中食盐含量测定[J].现代食品,2021,第6期谭星君（海南科技职业大学）.海南中老年亚健康状况及其饮食行为调查研究[J].现代食品,2021,第6期崔丽静（河北省沙河市食品药品检验检测中心）.信息化技术提升食品药品检验检测时效性的研究[J].现代食品,2021,第6期李小英，李亦武，付茉莉，钟艳，黄利民（武汉同济现代医药科技股份有限公司）.柑橘黄酮的含量与功效分析[J].现代食品,2021,第6期孟秀梅¹，史成建¹，张兰¹，朱超²（江苏食品药品职业技术学院；淮安市食品安全协会）.淮安食品企业微生物检验岗位调查与分析[J].现代食品,2021,第6期徐魏，吴美香，伍婧，肖慧君，曹佳文，杨文艳（湖南食品药品职业学院食品学院）.壳聚糖对紫花地丁复合饮料保质期的影响[J].现代食品,2021,第6期赵金龙¹，马素娟²（内蒙古敕勒川糖业有限责任公司；包头轻工职业技术学院）.甜菜成品糖浊度影响因素分析[J].现代食品,2021,第6期薛琦（青岛市市北区市场监督管理局）.强化食品抽样检验推动食品安全深度监管[J].现代食品,2021,第6期邓啟彬（广州双桥股份有限公司）.玉米淀粉制糖生产工艺与设备的改进措施探究[J].现代食品,2021,第6期陆玉维（射阳县委党校）.对射阳大米产业品牌建设问题的调查与思考[J].现代食品,2021,第6期廖威龙，肖斯立，韩琦，谭睿，赵晨煊（广州工商学院）.HACCP 体系在水产品冷链物流中的运用[J].现代食品,2021,第6期首页上一页 37 38 39 40 41 下一页尾页共有51页，转到页

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