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王琳，李宜泽，房明建，刘佩佩，王豪，张晓燕（通化师范学院）.HPLC法测定蒲公英根、叶和花中绿原酸及没食子酸含量研究[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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黄海军1，曹峰1，尹学亮2，李广伟1，华钦1，曹海军1，孙玉田1，华娣1（无锡中粮工程科技有限公司；合肥美亚光电技术股份有限公司）.基于全景分析技术的自动调压大米抛光机的研究[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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熊金恩，李克庆，管彬彬（南通市食品药品监督检验中心）.西红花的品质鉴别研究进展[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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杨坤1，徐跃2，龙姜柳1，刘桂琼1（黔东南州食品药品检验检测中心；黔东南州粮油质量检测所）.贵州省不同地区山茶油脂肪酸的组成研究[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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佟健1，王凯1，孙瑞彤1，崔艳艳1,2（通化师范学院；吉林省长白山食用植物资源开发工程中心）.柳蒿芽总多酚的提取及其工艺优化的研究[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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卢珍兰，韦爱珍，余森艳，李致宝，何文（广西民族师范学院化学与生物工程学院）.凤梨果脯超声波渗糖工艺的研究[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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周易枚1，陆秦天2，任翊1，胡雨1，樊青青1，刘尧刚2，蒋林惠1（南通市食品药品监督检验中心；南通市通州区综合检验检测中心）.浓香花生油中挥发性风味物质的鉴别分析[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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黄丽娜（辽宁省检验检测认证中心）.加工程度对大米产品支链氨基酸含量的影响分析[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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徐小兵，薄风艳（江苏丰尚油脂工程技术有限公司）.拖链浸出器提产改造的探讨[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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王明川，樊威，高国东，李明夏（中央储备粮菏泽直属库有限公司）.最低收购价粮数据监管平台的设计与应用[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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张忆臻，童燕，王焘，张扬（安阳市农业科学院农产品加工所）.小米中类胡萝卜素含量与食味品质的相关性分析[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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张萌（中粮佳悦(天津)有限公司）.建筑工程土建施工中桩基础施工技术的应用[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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曹玉朋1，王美英1，张荣荣1，陆斌1，周易枚2（江苏权正检验检测有限公司；南通市食品药品监督检验中心）.小麦中杀菌剂残留量检测的前处理方法研究进展[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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臧园园（南京财经大学食品科学与工程学院）.近红外光谱技术在小麦品质检测中的应用进展[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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吴东兴，钱勋，詹亚名（中粮(东莞)粮油工业有限公司）.油脂精炼脱臭真空系统的影响因素及优化改进的探讨[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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安西友1，赵静华2，陈瑞亮2，王明川2（中国储备粮管理集团有限公司山东分公司；中央储备粮菏泽直属库有限公司）.薄膜吊顶改善仓房气密性试验[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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杨爱静，丁云连，牟姝君，申瑶（无锡市检验检测认证研究院）.高效液相色谱法快速测定食品中双乙酸钠的含量的研究[J].粮食与食品工业,2023,第1期
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