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杨巍巍，马明霞，李心悦，张莹之，曾繁鑫，张进娜（沈阳医学院公共卫生学院）.陈皮红豆风味蛋糕的研制[J].农产品加工,2018,第22期李柳冰，刘巧瑜，郑家汝，陈海光，曾晓房（仲恺农业工程学院）.乳鸽冰鲜保藏过程中品质的变化[J].农产品加工,2018,第22期熊国远^1,2，郑海波²（安徽农业大学茶与食品科技学院；安徽科技学院食品工程学院）.面向社会需求的工程教育建设探讨[J].农产品加工,2018,第22期张乐道，刘云宏，任广跃，段续，樊金玲，于慧春（河南科技大学食品与生物工程学院）.三维动画在“食品工程原理”理论教学中的应用[J].农产品加工,2018,第22期蔡依¹，徐津林²，郭百臻²，阮金兰¹（武昌理工学院生命科学学院；武汉工程大学化工与制药学院）.阳荷乙醇提取物及其硬胶囊制备工艺研究[J].农产品加工,2018,第22期赵鑫¹，张宝林¹，苏晓菲²，王振¹，韩彦龙¹，曹盛¹，陈少锋³（山西省农业科学院农产品加工研究所；山西省畜牧兽医学校；西藏自治区农牧科学院草业科学研究所）.气候变化对粮食安全的影响[J].农产品加工,2018,第22期陈志诚，何先维，王伟佳，代桂东，庞念刚，裴莹莹，毕洪梅（黑龙江八一农垦大学理学院）.中药白蒿的开发研究与应用[J].农产品加工,2018,第22期孙梦媛，张文豪，郑素玲，沈磊，龙门（滁州学院生物与食品工程学院安徽省热敏性物料加工工程技术中心滁州市食品加工研究院）.鸡蛋松花蛋不同腌制工艺优化及其理化性质分析[J].农产品加工,2018,第22期钱高青，杜冰心，汪竹群，丁艳日，栾少华，柯春林（蚌埠学院食品与生物工程学院）.微生物单宁酶及其生物技术进展[J].农产品加工,2018,第22期刘云¹，阚欢¹，李贤忠²，郭磊¹，范方宇¹，张雪春¹（西南林业大学轻工与食品工程学院；西南林业大学林学院）.高等林业院校“经济林产品分析检测学”实验教学改革研究[J].农产品加工,2018,第22期夏霞^1,2，单春会¹，骆灵静²（石河子大学；伊犁职业技术学院）.沙棘红枣复合饮料发酵工艺初探[J].农产品加工,2018,第22期黄小明，王飞生，吴国虹，何宇翔（清远职业技术学院）.五种岗位职业能力培养在加工类课程中的实施 ——以“食品加工技术”为例[J].农产品加工,2018,第22期于文蛟，王苗苗，韩飞，李慕春（新疆维吾尔自治区分析测试研究院）.新疆核桃多酚含量比较研究[J].农产品加工,2018,第22期吴云普，彭少娜，潘锦秀，姚伟华，钟程，叶志华（惠州市惠城区农产品质量安全监督检测中心）.气相色谱法测定蔬菜中联苯菊酯残留量的不确定度[J].农产品加工,2018,第22期杨丽芸（浙江医药高等专业学校）.高职高专院校食品专业“食品添加剂应用技术”课程改革探索[J].农产品加工,2018,第22期田素梅¹，马艳粉¹，萧自位²（德宏师范高等专科学校；德宏热带农业科学研究所）.文定果营养成分及抗氧化性分析[J].农产品加工,2018,第22期刘李婷（陕西省产品质量监督检验研究院农副食品所）.高效液相色谱法测定不同基质内的纽甜含量[J].农产品加工,2018,第22期闫碧轩，马玲（山西农业大学食品科学与工程学院）.酶法水解乳清的研究[J].农产品加工,2018,第22期方宏兵，王德强（连云港市粮油质量监测所）.微波消解-氢化物发生原子荧光法测定富硒稻谷中硒含量[J].农产品加工,2018,第22期张茜，李超，崔珏，冯拓，单培，虞世帅（徐州工程学院食品工程学院）.香菇及香菇柄的研究进展[J].农产品加工,2018,第21期汝骅¹，张丽¹，唐长波²，俞莉¹，李邦玉¹，马丁良¹（苏州市职业大学食品营养与检测系；南京农业大学食品科学技术学院）.高职院校食品专业创新创业型实践教学体系探索[J].农产品加工,2018,第21期林智铭，王媛媛，赵f，曹鸿羽，付里程，李颖畅（渤海大学食品科学与工程学院生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心）.蓝莓叶多酚和溶菌酶对鲈鱼鱼片的保鲜作用[J].农产品加工,2018,第21期虞世帅，张茜，李超，崔珏，单培，彭成海，吴亚飞，冯拓（徐州工程学院食品工程学院）.香菇柄牛蒡小馒头的研制[J].农产品加工,2018,第21期张彦慧¹，李彦霏²，胡仲秋¹（西北农林科技大学食品科学与工程学院；中国农业大学工学院）.木瓜滤渣微波辅助提取木瓜多糖的响应面法工艺优化及其抗氧化活性研究[J].农产品加工,2018,第21期卫晓怡¹，吴芹²，张路遥¹，崔琳琳¹，唐立伟¹（上海商学院酒店管理学院；上海商学院东方财富传媒与管理学院）.激励大学生新产品开发及创业实践的“食品工艺学”教学改革研究[J].农产品加工,2018,第21期张青，夏美茹，孙志惠（内蒙古河套学院农学系）.肉苁蓉中活性物质体外抗氧化活性研究进展[J].农产品加工,2018,第21期薛佳，林德慧，赵育，郭玉蓉（陕西师范大学食品工程与营养科学学院）.“对分课堂”在“食品添加剂”双语教学中的应用[J].农产品加工,2018,第21期首页上一页 2 3 4 5 6 下一页尾页共有32页，转到页

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