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俞所银，虞成华，徐红斌（上海市质量监督检验技术研究院）.超高效液相色谱-串联质谱法测定拳参等5种人参中药材中24种农药残留[J].中国食品添加剂,2022,第10期张亚兰^1,2，贺亮¹，王衍彬¹，石瑞²，杨振亚¹，赵建诚¹，陈永健³，李琴¹（浙江省竹类研究重点实验室浙江省林业科学研究院；南京林业大学轻工与食品学院；浙江圣氏生物科技有限公司）.采用HS-SPME/GC-MS法分析十种箬竹叶香气成分[J].中国食品添加剂,2022,第10期于昕楚¹，朱磊^1,2，战川¹，武欣²，李新月²（黑龙江八一农垦大学食品学院；国家杂粮工程技术研究中心）.芸豆种皮多酚的提取工艺优化及体外抗氧化活性评价[J].中国食品添加剂,2022,第10期邓汶欣，王洋，刘秋辰，刘世欣，袁先铃，叶阳（四川轻化工大学生物工程学院）.温度和抑制剂改善雪梨南酸枣复合果泥储藏期褐变[J].中国食品添加剂,2022,第10期陈少先，刘悦，余倩（仲恺农业工程学院食品学院）.贝莱斯芽孢杆菌zk1对鹰嘴桃腐败真菌的抑菌作用[J].中国食品添加剂,2022,第10期邵佩^1,2，蹇顺华^1,2，庄虎¹，苗丽坤^1,2，彭建^1,2，褚玮¹（湖北中烟工业有限责任公司；武汉黄鹤楼香精香料有限公司）.不同藤茶提取物的理化指标、成分分析及抗氧化活性评价[J].中国食品添加剂,2022,第10期季亚栋¹，王琦¹，乔为仓²，赵军英²，陈历俊²（大连工业大学生物工程学院；北京三元食品股份有限公司国家母婴乳品健康工程技术研究中心北京市乳品工程技术研究中心母乳研究技术创新中心）.产叶酸菌株的筛选及合成机理的研究进展[J].中国食品添加剂,2022,第10期李巧玲¹，孙哲浩¹，赵晓丹¹，刘翔宇²（河北科技大学食品与生物学院；河北师范大学生命科学学院）.快餐和巧克力包装纸中矿物油迁移行为的研究[J].中国食品添加剂,2022,第10期肖潇¹，张书敏²，任艳艳²，曾婷婷²，崔春¹（华南理工大学食品科学与工程学院；广东江大和风香精香料有限公司）.脱脂微拟球藻酶解工艺优化研究[J].中国食品添加剂,2022,第10期唐可¹，李振玮¹，刘娜¹，张敏¹，王绪根²，唐辉¹（石河子大学药学院新疆特种植物药资源省部共建教育部重点实验室；石河子大学化学化工学院新疆兵团化工绿色过程重点实验室）.棉籽油脂肪酸钙的中试合成及其与美加力的质量对比研究[J].中国食品添加剂,2022,第10期努热孜姑丽·托合提卡地尔¹，杨雅²，徐磊³，左递军²，杨东辉¹，赵军³（新疆大学生命科学与技术学院；新疆医科大学药学院；新疆药物研究所维吾尔药重点实验室）.小茴香提取物对酒精性肝损伤小鼠的保护作用[J].中国食品添加剂,2022,第10期李文强¹，薛玉清¹，张妍¹，邓颖颖¹，成官哲¹，胡君荣¹，罗洁¹，李言郡^1,2（杭州娃哈哈集团有限公司；浙江省食品生物工程重点实验室）.不同食品乳化剂加工耐受性研究[J].中国食品添加剂,2022,第10期谢克英¹，袁贵英²，韩芳²，柴梦颖²，乔宝营²（枣庄学院食品科学与制药工程学院；河南农业职业学院食品工程学院）.桑葚汁中酵母可同化氮测定方法比较[J].中国食品添加剂,2022,第10期岳盈肖^1,2，齐立军^1,2，黄利勇^1,2，栗永刚^1,2，王苗^1,2（晨光生物科技集团股份有限公司；河北省植物天然色素产业技术研究院）.辣椒红色素稳定性与应用研究进展[J].中国食品添加剂,2022,第10期石万银¹，李韦琴¹，王道清²，杨跃军¹，潘凯进¹，徐剑¹（劲牌有限公司；劲牌持正堂药业有限公司）.水飞蓟中水飞蓟宾的提取纯化工艺研究[J].中国食品添加剂,2022,第10期王欢，赵永亮，安星亮，任军华，赵春杰，李飞寰，姚启悦（河南工业大学生物工程学院）.银耳多糖-壳寡糖静电与非静电复合物的制备及其抗氧化性对比研究[J].中国食品添加剂,2022,第10期刘爱琴¹，王胜南¹，吕红萍¹，孙凯强²，侯国枝²，许新德¹（浙江医药股份有限公司新昌制药厂；浙江创新生物有限公司）.大麦若叶固体饮料的研究[J].中国食品添加剂,2022,第10期龚易昕悦^1,2，谢静¹，刘沙¹（成都医学院药学院；中科院成都生物所）.ELISA法在食品安全分析中的最新（2017—）应用进展[J].中国食品添加剂,2022,第9期刘白玉，陈增鑫，潘芸芸，林芷茹，刘咏霖，徐豪杰，谢心悦，姜竹茂（烟台大学生命科学学院）.食叶草的应用价值及安全性研究进展[J].中国食品添加剂,2022,第9期黄琼，何燕萍（福建农业职业技术学院）.铁皮石斛叶多糖提取工艺优化及其抗氧化活性[J].中国食品添加剂,2022,第9期王若男¹，厉荣玉²，郑鹏¹，钱程¹，聂光军¹，钱森和¹（安徽工程大学生物与食品工程学院；皖南医学院基础医学院）.黄精多糖微生物发酵提取、表征及其抗氧化活性分析[J].中国食品添加剂,2022,第9期张彩芳¹，秦令祥^1,2，周婧琦¹，赵俊芳¹（漯河食品职业学院；漯河市食品研究院有限公司）.基于响应面法优化双酶耦合超高压提取香菇多糖工艺及抗氧化活性研究[J].中国食品添加剂,2022,第9期章烨雯¹，臧青民¹，陈荣^1,2，蒋德旗^1,2，苏益健¹，屈曾琳¹（玉林师范学院生物与制药学院；广西农产资源化学与生物技术重点实验室）.表面活性剂辅助超声波提取橘红胎总黄酮工艺优化及其抗氧化活性[J].中国食品添加剂,2022,第9期李艺，甘晴，李林竹，田帝，谢佳琳，罗卓雅，鲁怡婷，吴鹏（黄冈师范学院生物与农业资源学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室大别山特色资源开发湖北省协同创新中心）.茶黄素-3,3′-双没食子酸酯-壳聚糖纳米乳液制备及其性能分析[J].中国食品添加剂,2022,第9期于中玉¹，黄佳琪²，周凤霞³（吉林省经济管理干部学院；吉林省产品质量监督检验院；吉林省安信食品技术服务股份有限公司）.软包装材料阻隔性对鲜湿米粉常温储藏品质特性的影响[J].中国食品添加剂,2022,第9期郭芳（吕梁学院生命科学系）.红枣酸羊乳研制及其后酸化控制研究[J].中国食品添加剂,2022,第9期谷洁洁^1,2，秦翠丽^1,2，赵思琪³，侯颖^1,4，牛明福^1,4，宫强^1,4（河南科技大学食品与生物工程学院；食品微生物河南省工程技术研究中心；丹娜(天津)生物科技股份有限公司；河南科技大学微生物资源开发与利用校级重点实验室）.发酵法制备鸡胚蛋抗氧化肽及清除自由基的研究[J].中国食品添加剂,2022,第9期程丹丹¹，高德民²，陈金金¹，冯琦³，黄志强¹，程伟¹，袁文鹏¹（齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省科学院菏泽分院山东省生物工程技术创新中心；山东中医药大学药学院；菏泽市食品药品检验检测研究院）.牡丹花蕊全营养速溶茶粉的研制[J].中国食品添加剂,2022,第9期王娟，马春梅，王丹（徐州生物工程职业技术学院药品食品学院）.荜茇挥发油酶提取工艺响应面优化及其抑菌活性研究[J].中国食品添加剂,2022,第9期首页上一页 2 3 4 5 6 下一页尾页共有13页，转到页

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