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魏金霞（河南工业贸易职业学院）.食品检验检测工作的质量控制问题探讨[J].食品安全导刊,2021,第24期
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沈雪，赵福阳，吴越，崔新宇（牡丹江医学院）.高效液相色谱法测定牛奶中咪唑啉酮类除草剂 ——灭草烟的含量[J].食品安全导刊,2021,第23期
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卢瑛（莱芜职业技术学院）.生姜蛋白酶基因的克隆及在原核细胞中的表达[J].食品安全导刊,2021,第23期
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孙雅洁（武汉轻工大学）.食品企业内部控制风险分析及对策研究 ——以龙力生物为例[J].食品安全导刊,2021,第23期
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吴义鹏（无锡南洋职业技术学院航旅学院）.盘饰美学与中国传统文化元素融合研究[J].食品安全导刊,2021,第23期
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徐琳，王启洋（南昌理工学院财经学院）.大众心理对食品安全的承受与感知[J].食品安全导刊,2021,第23期
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李静，汪天玲，玛依拉·吐尔地别克（伊犁师范大学生物与地理科学学院）.骆驼奶的应用价值与发展前景分析[J].食品安全导刊,2021,第23期
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孟辉，李冰晖（甘肃省庆阳市疾控中心）.浅谈生活饮用水消毒技术的应用[J].食品安全导刊,2021,第23期
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吕千平，杨淋婷（咸阳师范学院）.英语在传递中国饮食文化中的应用[J].食品安全导刊,2021,第23期
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韩海霞（包头医学院）.包头市食品安全监管工作研究[J].食品安全导刊,2021,第23期
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邓鲁萍（兰州市体育运动学校）.食品的营养搭配对于体育运动员身体机能的影响[J].食品安全导刊,2021,第23期
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陈惠卿1,2，黄嘉裕3，黄超行3，谢三都3,2，张怡1（福建农林大学食品科学学院；闽南科技学院食品科学研究所；闽南科技学院生命科学与化学学院）.温宿薄皮核桃营养品质的研究[J].食品安全导刊,2021,第23期
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袁垚（广州华商学院）.融资模式创新对食品行业发展的影响性研究[J].食品安全导刊,2021,第23期
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董艳慧（赤峰市食品药品安全监测中心）.我国食品安全领域行刑衔接机制研究[J].食品安全导刊,2021,第23期
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马增辉（山西省检验检测中心药品检验技术研究所）.高效液相色谱-串联质谱法测定莲菜中嘧菌酯残留[J].食品安全导刊,2021,第23期
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