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王健，邢森，王丽志（河北师范大学汇华学院）.中国画元素在食品包装中的应用 ——评《食品包装设计》[J].食品工业,2021,第2期刘士燕（山西大学商务学院）.民间美术元素在食品包装设计中的创新运用[J].食品工业,2021,第2期孙哲浩¹，李巧玲¹，吕广²，房岩岩²（河北科技大学生物科学与工程学院；河北兄弟伊兰食品科技股份有限公司）.柑橘纤维的水合性质对冷冻吐司面团及烘焙品质的影响[J].食品工业,2021,第2期王茹嫣，许路路，赵凤平，赵宇明，韩静（沈阳药科大学制药工程学院）.青花椒挥发油固体脂质纳米粒的制备及质量评价[J].食品工业,2021,第2期罗爱国¹，范瑶瑶^1,2，杨艳君¹，潘玉峰¹，胡变芳¹（晋中学院生物科学与技术学院；山西大学生物技术研究所）.多目标因素钝顶螺旋藻藻蛋白提取工艺分析[J].食品工业,2021,第2期齐成媚^1,2,3，杨静芸¹，刘怡君¹，卢雯¹，杨永雪¹，全沁果^1,2,3（湖南科技学院化学与生物工程学院；土传病害绿色防控湖南省工程研究中心；湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室）.百合糯米甜酒加工配方[J].食品工业,2021,第2期王旭^1,2，马越¹，赵晓燕¹，王宇滨¹，王丹¹，梁浩^3,1（北京市农林科学院蔬菜研究中心北京市果蔬农产品保鲜与加工重点实验室农业部蔬菜产后处理重点实验室；河北工程大学；龙大食品集团有限公司）.不同颜色大蒜品质分析[J].食品工业,2021,第2期刘佳鑫，张莉弘，傅晶依，丁修庆，王思琪，赵珺（长春大学食品科学与工程学院）.壳聚糖基复合膜的制备及其对蛋白质的吸附[J].食品工业,2021,第2期王淋靓，冯春梅，黎新荣，程三红，李建强（广西壮族自治区亚热带作物研究所）.切片厚度对金桔片热风干燥特性及品质的影响[J].食品工业,2021,第2期张兵（重庆工贸职业技术学院）.食品生物化学专业“课程思政”教学模式探讨 ——评《食品生物化学》[J].食品工业,2021,第2期余炜（南宁学院艺术设计学院）.色彩元素在食品包装设计中的运用 ——评《食品包装设计》[J].食品工业,2021,第2期李席席¹，李芳^1,2，康怀彬^1,2（河南科技大学食品与生物工程学院；食品加工与安全国家级实验教学示范中心）.动物源性食品中氨苄青霉素残留检测研究进展[J].食品工业,2021,第2期王雪，顾成博（江南大学法学院）.跨境电子商务中食品安全治理[J].食品工业,2021,第2期张伟，董红敬，刘伟，王晓，刘峰（齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省分析测试中心）.应用离子液体逆流色谱系统分离制备金银花中的绿原酸[J].食品工业,2021,第2期王旭成¹，梁亚萍²，王美玉¹，王晓闻¹，陈振家¹（山西农业大学食品科学与工程学院；山西农业大学校医院）.转谷氨酰胺酶交联改性小米蛋白质的溶解特性[J].食品工业,2021,第2期贺莹（吕梁学院生命科学系）.响应面法优化苦菜蛋白质提取工艺[J].食品工业,2021,第2期曲春波¹，徐小琴²，刘小杰¹（上海城建职业学院；重庆骄王天然产物股份有限公司）.低糖菊粉甜品的研制[J].食品工业,2021,第2期邵东旭¹，王卉¹，符民记¹，任超²（海南热带海洋学院；西北矿冶研究院）.复合涂膜剂对海南咸水鸭蛋的保鲜[J].食品工业,2021,第2期余鹏飞，赵月钧，杨鲁琼，洪琳，董叶箐，何晓明（绿城农科检测技术有限公司）.QuEChERS-HILIC-MS/MS测定禽蛋中利巴韦林及其代谢物残留量[J].食品工业,2021,第2期宁芯^1,2,3，农丽红³，莫紫梅⁴，黄小慧³，杜伟⁵，汪磊^1,2,3（广西农产资源化学与生物技术重点实验室；广西高校桂东南特色农产资源高效利用重点实验室；玉林师范学院化学与食品科学学院；广西-东盟食品药品安全检验检测中心；广西宏邦食品有限公司）.果蔬膳食纤维代餐粉的研制[J].食品工业,2021,第2期张琳琳（河北传媒学院）.文化创意在区域特色食品包装设计中的创新应用[J].食品工业,2021,第2期孙军涛，张智超，秦元芳，李学进（河南省食品安全生物标识快检技术重点实验室许昌学院食品与生物工程学院）.速溶杂粮固体饮料研制[J].食品工业,2021,第2期马丽媛¹，李杨¹，尚尔坤²，张雅娜¹，郭丽¹（绥化学院食品与制药工程学院；绥化市食品药品检验检测所）.小米红豆复合米粉酶解工艺[J].食品工业,2021,第2期傅红雪，陈万勤，周霞，赵竟凯，梁晶晶，王峰（浙江省食品药品检验研究院）.高效液相色谱法测定青团中合成色素的方法改进[J].食品工业,2021,第2期周劝娥，王玉，杜小强，刘倩，谭椰子（甘肃平凉市食品检验检测中心）.固相萃取-液质联用测定辣椒粉中苏丹红[J].食品工业,2021,第2期雷明馨¹，潘小梅²（成都农业科技职业学院；四川农业大学）.微波氧燃烧-ICP-MS测定木瓜中的多种微量元素[J].食品工业,2021,第2期杨萍，李莎，张颖，吴光英，陈科力，李娟（湖北中医药大学/教育部中药资源与中药复方重点实验室）.九宫香菊挥发油的抑菌活性[J].食品工业,2021,第2期孙珍珍（郑州工业应用技术学院）.区域特色在食品包装设计中的应用[J].食品工业,2021,第2期刘永峰，葛鑫禹（陕西师范大学食品工程与营养科学学院）.基于问卷调查的食品专业大学生实践教学新模式探索[J].食品工业,2021,第2期赵佳寅（长春师范大学马克思主义学院）.注重思想政治工作提升食品企业竞争力 ——评《食品企业管理》[J].食品工业,2021,第2期首页上一页 43 44 45 46 47 下一页尾页共有54页，转到页

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