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黄宦霖（广西职业师范学院）.依托红色文化资源的特色旅游食品开发与加工研究[J].食品安全导刊,2022,第15期
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秦丽1，王军磊2（河北省知识产权保护中心；河北省食品检验研究院河北省食品安全重点实验室）.红外光谱法检测食盐中微塑料研究[J].食品安全导刊,2022,第15期
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张玫1，陈卓逐2，田殿梅1，潘玲玲1，刘文鲁2（泸州职业技术学院；泸州老窖股份有限责任公司）.浓香型白酒健康功能成分研究进展[J].食品安全导刊,2022,第15期
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李月月1，薛惠元2，李美利1，孙小龙1（榆林市食品检验检测中心；榆林市第二十四小学）.凉粉老化原理及改善方法研究进展[J].食品安全导刊,2022,第15期
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刘晓晔，张紫超（南京森林警察学院）.基于拉曼光谱技术的辣椒制品中苏丹红I 的快速检测方法研究[J].食品安全导刊,2022,第15期
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狄慧，陈佳琛，陈正源（河北省张家口市食品药品检验中心）.探究食品中重金属检测前处理技术[J].食品安全导刊,2022,第15期
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许伟（江苏联合职业技术学院苏州旅游与财经分院）.苏帮菜的非遗传承与创新发展路径探索[J].食品安全导刊,2022,第15期
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张博文，李雪银，江改青，黄孟丽（南京市食品药品监督检验院）.水产品中常用麻醉剂及其检测方法的研究进展[J].食品安全导刊,2022,第15期
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李江兵，杨林，田忠（贵州健康职业学院）.李子深加工研究进展[J].食品安全导刊,2022,第15期
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冯丹丹，黄姿梅，韦尉宁（柳州职业技术学院）.柳州传统无盐发酵酸笋加工技术标准研究[J].食品安全导刊,2022,第15期
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卢专，黄永桥，于以竹，毛敏霞，简银池，吴新文（贵州省检测技术研究应用中心）.UPLC-MS/MS 分析绿茶中12 种酚酸类物质[J].食品安全导刊,2022,第15期
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牛茂羽，王伟麟，杨贵强，李仕杰，郭朝聖（西藏大学财经学院）.西藏大学生对奶制品的消费选择倾向调查研究[J].食品安全导刊,2022,第15期
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张洋，黄芳，韦雪飞，羊超菠（磐安县食品药品检验检测中心）.灵芝孢子粉中水分、重金属及微生物含量分析[J].食品安全导刊,2022,第15期
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孟宪琦（临夏州产品质量检验所）.食品包装用纸和纸盒的高锰酸钾消耗量检测[J].食品安全导刊,2022,第15期
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赵娜（江西科技师范大学）.基于矛盾分析法的食品包装设计同质化问题研究[J].食品安全导刊,2022,第15期
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赵维一1，赵琦2（青岛市城阳区市场监督管理局；莱西市检验检测中心）.食品质量安全检测中计量控制优化策略研究[J].食品安全导刊,2022,第15期
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王祎，戴琳，詹承勇，安云轩（武汉海关技术中心）.食品检测实验室检测质量影响因素及控制措施探究[J].食品安全导刊,2022,第15期
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李天意（中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司）.提升海上石油平台餐饮服务质量与食品安全[J].食品安全导刊,2022,第15期
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李义峰（许昌市食品药品检验检测中心）.食品安全现状及食品生产过程中的质量管理[J].食品安全导刊,2022,第15期
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康丹辉（漯河市粮食和物资储备服务中心）.粮食污染物的危害及防控[J].食品安全导刊,2022,第15期
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谈世花（甘肃省武威市天祝藏族自治县食品药品检验检测中心）.食品安全监管现状以及监管创新策略探究[J].食品安全导刊,2022,第15期
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王晓磊（胶州市市场监督管理局）.食品检测结果准确性的影响因素及解决策略[J].食品安全导刊,2022,第15期
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刘谨菲（山西省检验检测中心食品与粮食检验技术研究所）.顶空-气相色谱法测定生活饮用水中三氯甲烷和四氯化碳的方法探讨[J].食品安全导刊,2022,第15期
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刘松洋（中北大学）.食品农药残留检测中样品前处理技术研究进展[J].食品安全导刊,2022,第15期
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贾欣（山西省食品研究所(有限公司)）.食品安全检测中微生物检测技术的运用分析[J].食品安全导刊,2022,第15期
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陈乐平（临沂市知识产权保护中心）.快速检测技术在食品质量安全监管中的应用优势及实践分析[J].食品安全导刊,2022,第15期
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高嘉诚（苏州市电子信息技师学院）.中西面点的差异和融合创新发展策略研究[J].食品安全导刊,2022,第15期
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唐婕1，任艾2，贾春媚1（唐山市市场监管综合执法局；唐山市古冶区市场监督管理局）.农产品食品农兽药残留检测分析[J].食品安全导刊,2022,第15期
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李汶芳1，曹迎莉1，李业荣1，姜泽标2（云南农业大学经济管理学院；西平街道农业农村综合服务中心）.盐津乌骨鸡文化传承及“绿色食品牌”打造研究[J].食品安全导刊,2022,第15期
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