-
李峰1,高贤彪1,陈秋生2,张玉婷2,张强2,梁静2,梁海恬1,何宗均1,程奕3(天津市农业资源与环境研究所;天津市农业质量标准与检测技术研究所;天津市农业科学院).冀东典型蔬菜种植区设施土壤重金属特征[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
张杰,侯小歌,李新欣(周口师范学院生命科学与农学学院).大蒜3种脱水加工工艺比较[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
李轶,鲁兵,杨静玥,卢岚,伍碧珍,冯家力,袁春晖(湖南省疾病预防控制中心).湘西产猕猴桃重金属含量分析及矿物质营养价值评价[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
张芳(甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所;甘肃省果蔬贮藏加工技术创新中心).不同工艺条件对低硫杏脯二氧化硫残留量的影响[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
游尚奇1,杨晓东2,李宏铎2,杨瑞昕2,王东恩1,续惠云1(西北工业大学生命学院;西安市食品药品检验所).食用植物油DNA提取方法的优化[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
邓亚雷1,王飞飞2,3,曲丽萍2,3(上海贝泰妮生物科技有限公司;上海际研生物医药开发有限公司;云南贝泰妮生物科技集团股份有限公司).酸浆中木犀草苷提取工艺优化[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
黄桂丽,马佳佳,隋思瑶,孙灵湘,王毓宁(苏州市农业科学院).枇杷幼果总黄酮提取物对脂肪酶的抑制效应及机制[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
徐清清,刘苗苗,孙培龙,孙玉敬(浙江工业大学食品科学与工程学院).功率超声富集植物性食品次生代谢产物的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
曹扬,赵琨,邢朝宏,印杰,彭亚锋(上海市质量监督检验技术研究院).2种常见浆果及其果酱制品的国内外食品安全标准限量分析[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
殷嘉乐,龚楚婷,汤英杰,敬璞,焦顺山(上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系).胡萝卜丁中维生素C在热风辅助射频干燥过程中降解的动力学模型[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
余峰玲,许艳平,王路梅,杜阳光,童晶(徐州市疾病预防控制中心).2种检测方法对弯曲菌检出率的影响[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
赵春搏(黑龙江省药品检验研究中心).食品理化检测实验室的质量管理[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
冯鑫,程睿,王珮玥,韩深,别玮(通标标准技术服务有限公司).电喷雾检测器、蒸发光散射检测器与示差折光检测器测定食品中5种糖成分的方法比较[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
解楠(北京市密云区食品药品安全监控中心).高效液相色谱法同时测定饮料和果冻中9种食品添加剂[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
陈思嘉1,2,3,张晓鹏4,陈博文1,2,3,张凯文1,2,3,杨春1,2,3,李鹏高1,2,3(首都医科大学公共卫生学院;北京市环境毒理学重点实验室;北京市临床流行病学重点实验室;莱州市人民医院).抗体芯片技术检测甘薯提取物对结直肠癌荷瘤鼠肝脏免疫细胞因子的影响[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
乌英1,李亚童2,聂昌宏2,海力茜·陶尔大洪2,杨飞2(新疆维吾尔自治区人民医院药学部;新疆医科大学药学院).库尔勒香梨粗多糖的免疫调节作用研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
王蕾,魏霞,于咏梅(山东省食品药品检验研究院山东省食品药品安全检测工程技术研究中心).基于逼近理想解排序法和秩和法综合评价我国食品药品综合检验机构发展概况[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
蔡建华,方军,王李平,朱大林,潘云山,李雪莹,张方圆(广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)广东省保健食品功效成分检测与风险物质快速筛查工程技术研究中心).广东部分地区食品中环己基氨基磺酸钠的含量调查[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
张力1,张艳霞2,李亚梅2(华北医疗健康集团邯矿总医院;邯郸市妇幼保健医院).益生菌对雌激素代谢及部分妇科相关疾病影响的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
霍哲,任艳芳,徐俊,张晶波,苗芳(北京市西城区疾病预防控制中心).实时荧光定量PCR结合培养法在细菌学室间质量评价中的应用[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
周霞霞1,邱晶磊1,杨广2,邢家溧1,章银珠1,徐晓蓉1,章海通1,吴莹莹1,陈灿灿1,史芳瑜1,毛玲燕1(宁波市产品食品质量检验研究院(宁波市纤维检验所);宁波市跨境电子商务促进中心).传统培养法与荧光PCR法检测弧菌的方法评价[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
敦萌1,魏玉龙1,陈雷2(青岛海润农大检测有限公司;青岛科创质量检测有限公司).不同基质食品中乌洛托品残留量的检测方法研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
朱帅,张水锋,郑仕剑,牛灿杰,徐腾洋,盛华栋(浙江方圆检测集团股份有限公司国家预包装食品质量监督检验中心(浙江)).高效液相色谱法测定酱油中组胺的含量[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
李红霞,刘彤彤,项新华,高家敏,曹进(中国食品药品检定研究院).化妆品中二苯酮-3检测能力验证研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
何旭峰,熊有明,周祥德,黄小兰(重庆市万州食品药品检验所).三峡库区调味油脂产品中邻苯二甲酸酯类塑化剂的含量测定和分析[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
王岩,吴同俊,滕晶晶,杨同金,夏新(安徽省疾病预防控制中心).DL-丙氨酸对SD大鼠的致畸性研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
刘岚1,张平安1,2,沈玥1,2,赵秋艳1,2,张蓓1,2,王少萌1,郑一晨1(河南农业大学食品科学技术学院;河南省食品加工与流通安全控制工程技术研究中心).响应面法优化淀粉/豆渣复合凝胶[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
(《食品安全质量检测学报》编辑部).“饮料品质控制及检测分析”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
-
(《食品安全质量检测学报》编辑部).食品安全风险评估与风险监测[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
|