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陈泫如（山东农业大学）.浅谈甜品行业的存在问题及创新发展[J].中国食品,2021,第7期
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杨丽（辛集市产品质量检验检测中心）.食品检验中的方法验证和确认及其重要性分析[J].中国食品,2021,第7期
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张梦璐1,2，张国权1（西北农林科技大学；延安市食品质量安全检验检测中心）.红外光谱技术在食品检测中的应用[J].中国食品,2021,第7期
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张卫.频上“3.15”榜单食品安全问题何时休[J].中国食品,2021,第7期
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付文中（郑州航空工业管理学院外国语学院）.苹果的健康益处面面观[J].中国食品,2021,第7期
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李婷，王殿奎，高学琴，范桂强（衡水市食品药品检验检测中心）.微生物检测技术在食品安全检验中的应用[J].中国食品,2021,第7期
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汤海莲（苏州旅游与财经高等职业技术学校）.苏式早茶早点的起源和特色研究 ——以苏式点心为例[J].中国食品,2021,第7期
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智春丽.《人民日报》：推动平台经济规范健康持续发展[J].中国食品,2021,第7期
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林华（意大利驻华大使馆）.感受意大利葡萄酒的魅力 ——访意大利驻华大使方澜意（Luca Ferrari）阁下[J].中国食品,2021,第7期
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旖旎.餐饮企业受到资本热捧高兴之余应慎重对待这把“双刃剑”[J].中国食品,2021,第7期
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乐琰，栾立.新茶饮如何玩转“樱花季”主题[J].中国食品,2021,第7期
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彭伟.酱香品牌大举进入次高端大战一触即发[J].中国食品,2021,第7期
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石建喜（天津吉好食品有限公司）.浅析亚麻蛋白对冰淇淋品质的影响[J].中国食品,2021,第7期
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沈伟，任金凤.安徽滁州：“五点着力”推动特殊食品专区专柜经营提升行动提档升级[J].中国食品,2021,第7期
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孙志云，沈伟.安徽：将组建食品安全检查员队伍[J].中国食品,2021,第7期
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潇潇.中国农业风险管理研究院在京成立为“十四五”农业保险高质量发展建言献策[J].中国食品,2021,第7期
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潇潇.肝癌发病率逐年上升养肝护肝需要这么做[J].中国食品,2021,第7期
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赵述评，赵驰.数字小票试运行超市须探寻数字化背后的平衡点[J].中国食品,2021,第7期
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腾谦（贵州省册亨县布依酒业有限公司）.一种灵芝酒的制备方法研究[J].中国食品,2021,第7期
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魏水华（央视九套《味道》栏目）.乾隆的错误认识致使明前茶意外走红[J].中国食品,2021,第7期
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子琳.今年上半年生猪出栏量同比增长65%左右预计猪肉市场价格还有下降空间[J].中国食品,2021,第7期
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马爱平.水稻育种技术取得重大突破 新品种预计每亩增产100公斤[J].中国食品,2021,第7期
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孙志云，王换.安徽：部署开展春茶地理标志保护专项行动[J].中国食品,2021,第7期
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