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期刊文章列表

  • (《食品安全质量检测学报》编辑部).“天然产物综合利用与检测”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
  • (《食品安全质量检测学报》编辑部).“动物性食品加工与质量安全”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
  • (《食品安全质量检测学报》编辑部).“食品保鲜与贮藏”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
  • (《食品安全质量检测学报》编辑部).“食品化学性风险及安全控制研究”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
  • (《食品安全质量检测学报》编辑部).“保健食品的研发与检测”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
  • (《食品安全质量检测学报》编辑部).“食品蛋白质结构与功能性质”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
  • (《食品安全质量检测学报》编辑部).“饮料品质控制及检测分析”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
  • (《食品安全质量检测学报》编辑部).食品安全风险评估与风险监测[J].食品安全质量检测学报,2021,第4期
  • 苏优拉1,2,3,陈贵林1,2,3(内蒙古大学生命科学学院;牧草与特色作物生物技术教育部重点实验室;内蒙古自治区中蒙药材规范化生产工程技术研究中心).黄芪中黄酮类成分的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 田甜1,覃艳淑2,赵德恩1,黄群芳1,黄道导3,文金华1,曾祥林1(广西民生中检联检测有限公司;广西-东盟食品药品安全检验检测中心;广西壮族自治区药品监督管理局).食品和保健食品中非法添加药物的筛查探究[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 王玥1,杨志国2,王艳华2,李建2,王丹2,李丽维1(天士力研究院;天津天士力(辽宁)制药有限责任公司).黄芪多糖与人参多糖免疫调节作用的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 赵娅柔1,张秀宇1,2,左敏3,蔡军1(北京信睿浩扬科技有限公司;贵州省分析测试研究院;北京工商大学计算机与信息工程学院).2016—2019年前三季度我国乳制品监督抽检结果分析[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 万宣伍1,李国慧2,邢艳3,杨娟4,张伟1(四川省农业农村厅植物保护站;四川省北川县农业农村局植物保护站;四川省广安市农业农村局植保植检站;四川省岳池县农业农村局).10%S-诱抗素可溶性粉剂对葡萄产量及品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 李子琰1,2,刘媛2,刘光2,邓媛元2,魏振承2,张雁2,唐小俊2,李萍2,张名位1,2(长江大学生命科学学院;广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/农业农村部功能食品重点实验室/广东省农产品加工重点实验室).贮藏条件对全营养乳剂型特医食品品质特性和稳定性影响[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 楼敏涵,张丽婧,梅松,骆华星,刘臻,刘冬英,胡志航,陈建国,曲雪峰,胡文力,翟兵中,王茵(杭州医学院保健食品研究所).食叶草粉对SD大鼠的致畸性研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 纪蕾1,2,刘天红1,2,王颖1,2,唐欢欢1,李晓1,2,李红艳1,姜晓东1,孙元芹1,杨青3,4(山东省海洋生物研究院;青岛市水产生物品质评价与利用工程研究中心;海洋功能食品国家地方联合工程实验室;荣成泰祥食品股份有限公司).壳聚糖制备方法比较及其性能研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 佘瑶瑶,刘自华,张颖,刘义梅,陈运中(湖北中医药大学&湖北省中药保健食品工程技术研究中心).湖北虎杖主要化学成分的含量分析及其与色差的相关性研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 吴苗1,江生2,王钰麒1,谭明天2,杨玲萍1,高四红1,王若衡1,孙麟1,蒙淳1,郭小妮1,彭斌1(重庆医科大学公共卫生与管理学院;重庆市食品药品检验检测研究院).重庆市餐饮行业食品安全监督抽检结果分析[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 凌淑萍,付岩,王全胜,张亮,徐峰,叶时民,吴银良(宁波市农业科学研究院).苯醚甲环唑和吡唑醚菌酯在西瓜中的残留分析及膳食风险评价[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 杨福明1,冯丽丽2,罗淑年2,王立枫1,史永革2(东北农业大学食品学院;九三粮油工业集团有限公司).大豆中生物活性成分及其检测技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 韩银双1,2,张忭忭1,刘志东1,刘宝林2,林娜1(中国水产科学研究院东海水产研究所;上海理工大学医疗器械与食品学院).南极磷虾甲壳素研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 宁霄1,贺鑫鑫1,金绍明1,曹进1,路勇1,张峰2(中国食品药品检定研究院;中国检验检疫科学研究院).食品快速检测方法的评价及其贝叶斯推断[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 汪腊云,裴华,朱晓薇,戚亭(绿城农科检测技术有限公司).食品中霉菌和酵母菌计数的检测能力验证结果分析[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 吴远高1,房芳2,韩慧1,朱侠2,张珊珊1(乌鲁木齐海关技术中心塔城分中心;乌鲁木齐海关技术中心).QuEChERS-液相色谱-串联质谱法测定葵花籽中30种农药残留[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 刘继才1,林芳2,王建山2,赵俊楠2,王一欣2,宋莉2,李涛2(延安市药检所;陕西省食品药品监督检验研究院).QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定桑叶中64种农药残留[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 朱士臣1,冯媛1,彭建2,胡金春3,相兴伟1,叶霆3,丁雪燕2,周凡2(浙江工业大学食品科学与工程学院;浙江省水产技术推广总站;衢州市水产技术推广中心).池塘内循环水“跑道”系统与传统池塘养殖的三角鲂营养品质对比研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 雷美康1,2,候建波1,祝子铜1,2,王笑笑3,章应俊1,2,许赢升1,2,彭芳1,2(杭州海关技术中心;衢州海关综合技术服务中心;衢州市食品药品检验研究院).高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜡中痕量氯霉素残留[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 康牧旭1,温一菲1,张雪峰1,韩雪2,张红芬1,刘乐平1,刘荣琴1,张建新1,郭少英1,吕琳卿1,陈跃华1,李欣1,李智1(邢台市食品药品检验所;河北科技大学生物科学与工程学院).环丙沙星、恩诺沙星、磺胺二甲嘧啶串联单链抗体的制备及融合表达产物抗原特性的分析[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
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